Ada masanya, bila kita memasak menggunakan daun limau purut akan terasa sedikit pahit. Sebenarnya, pemilihan daun juga penting supaya masakan tidak terasa pahit. Anda perlu perhatikan bentuk daun sebelum memasak. Petua ini dikongsi oleh Nasrah Zamzam. Jom kita baca perkongsiannya.

TIP MEMILIH DAUN LIMAU PURUT

Ada yang kata masak tomyam ke paprik ke apa ke rasa pahit kan? Daun limau purut memainkan peranan penting. Cari yang berbentuk 8. Barulah tak rasa pahit. Yang lebar macam sebelah dia tu, memang agak pahit kalau dibuat masak.

Sudah beberapa kali saya masak menggunakan daun jenis lebar dan masakan pasti akan jadi pahit walaupun dah buang urat tengah. Ada kot silap saya kat mana-mana. Tapi petua pilih daun bentuk 8 memang saya lakukan sendiri, memang campak je tak perlu buang urat.

IKLAN

Jika anda mencari BARANGAN SEGAR, boleh cari DISINI.

SUMBER: NASRAH ZAMZAM

 

Artikel berkaitan:

Hanya Guna Wallpaper, Dapur Wanita Ini Terus Berubah Jadi Cantik

Ini Resipi Kuih Lopes Yang Sedap & Mudah, Hanya Tekap Guna Cawan

Cara Mudah Buat Telur Dadar Yang Sedap, Nipis & Cantik

 

Resipi yang boleh anda cuba di rumah: