Jika anda membeli belah di Ole-ole Seksyen 18, Shah Alam, pastikan anda singgah ke Kedai KekShah Alam dan Mior Dessert di aras tanah. Anda pasti rambang mata melihat barisan kek indah dengan pelbagai corak dan hiasan, brownies, tart, biskut, cream puff dan pelbagai lagi. Yang pasti semua produk jualan bakeri dan pastri ini halalan toyibban milik bumiputera muslim.
.
Produk jualan di sini ada yang dihasilkan di dapur Mior Dessert tidak jauh dari Kedai Kek Shah Alamyang cukup terkenal dengan ‘signature’ Cream Puff dan ada juga dibuat di dapur pusat (Central Kitchen) di Baker’s Place , Cheras, KL. Jadi produk di sini terjamin kesegarannya freshmade enak berkualiti.
.
.
Pemiliknya ialah pasangan suami isteri Mior Ashraf Norul Bashah, 41 tahun, dan Fazillah Omar, 40 tahun . Perniagaan mereka bermula di rumah sejak 2004 dengan menjual krim puff Mior Dessert. Kini berkembang memiliki dapur sendiri dan turut membekalkan produk ke stesen Petronas, katerer dan bakeri dan pelanggan lain.
Ads
.
.
Produk terkenal dan popular adalah kek viral setengah kg dengan sembilan perasa yang berharga RM20. Mior Dessert menghasilkan empat jenis Dessert iaitu Krim Puff, Pastri Lapis, Tart Buah dan Tart Keju. Variasi kek yang terdapat di Kedai Kek pula adalah,kek Red Velvet, kek Coklat Oreo, kek Indulgent Layer dengan Mousse dan pelbagai lagi aneka biskut. dan serunding.
.
Menariknya Fazilah juga menjalankan R & D sendiri dengan mencuba resipi dan membuat teknik membuat filling bagi mendapatkan hasil keluaran yang lebih produktif dan efektif. Mereka juga turut menawarkan kelas membuat bakeri dan pastri. Niat murni mereka adalah terus menghasilkan produk berkualiti sambil menjalankan fardhu kifayah memudahkan pelanggan mendapatkan produk yang halalan toyibban.
.
.
INFO KEDAI :
Lokasi : Aras Tanah , Kompleks Membeli Belah Ole Ole , Seksyen 18, Shah Alam
Pemilik : Mior Ashraf Norul Bashah dan Fazillah Omar
Waktu Urusniaga : Isnin – Ahad, 7 hari seminggu, 10 pagi hingga 10 malam
Keistimewaan :
Lokasi strategik dan harga berpatutan
Menerima tempahan ‘custom made’,mengikut citarasa pelanggan
Mior Dessert terkenal denagn cream puff, puff pastry, tart buah dan tart keju.
Kek paling viral kek ½ kg dengan 9 perasa
Menerima tempahan korporat dan majlis
6. Membuat R & D sendiri memperkenalkan teknik membuat cream puff dengan hasil optimum tanpa membebankan tenaga.
Ads
ANDA MUNGKIN SEDANG MENCARI MIXER ATAU MESIN MEMPROSES TERKINI UNTUK MEMUDAHKAN KERJA MEMBUAT KEK, JOM SEMAKDI SINI.
Subang Bestari, Shah Alam – Spr8love telah meraikan pelanggan dan vendornya dengan hari yang penuh dengan keseronokan dan keterujaan sempena majlis Cabutan Hadiah Utama Kempen Tahun Baru Spr8love. Karnival Mini yang diadakan pada hari Sabtu, 11 Februari dari jam 10 pagi hingga lewat itu menghimpunkan keluarga, rakan dan masyarakat untuk menikmati pelbagai aktiviti termasuk persembahan artis tempatan Andy Flop Poppy dan Fredo Fly Baits.
Karnival mini itu juga menampilkan jemputan khas kepada persatuan Parents of Little People yang dikenali sebagai POLP, sebagai sebahagian daripada inisiatif keterangkuman yang sejajar dengan imej Spr8love yang menyebarkan budaya saling menjaga dan menyayangi. Menyokong kesedaran terhadap ‘dwarfism’, Spr8love menjemput lebih 10 keluarga daripada POLP untuk menyertai keseronokan sambil menyebarkan kesedaran tentang kondisi kanak-kanak kerdil yang juga dikenali sebagai Achondroplasia.
Sama ada anda ingin mencari makanan yang lazat, menikmati muzik secaralangusng, atau sekadar mencari suasana yang menyeronokkan bersama keluarga, pasti ada sesuatu untuk anda semua di Spr8love. Spr8love mempromosikan dan mempamerkan lebih 600 SKU produk tempatan terdiri daripada makanan ringan, makanan sejuk beku, pelbagai produk gaya hidup, dimana semuanya merupakan keluaran tempatan.
“Kami sangat teruja untuk menganjurkan Karnival Mini tahun ini di Spr8love” kata Narzeenas Ibrahim, pemilik Spr8love, “Ia akan menjadi hari yang hebat yang dipenuhi dengan keseronokan dan hiburan untuk semua orang, dan kami suka melihat komuniti berkumpul untuk meraikan semangat saling membantu dan menyokong produk keluaran tempatan ”.
Kemuncak acara ialah pengumuman pemenang Hadiah Utama Kempen Tahun Baru Spr8love, di mana 13 pemenang bertuah membawa pulang sebuah telefon bimbit model terbaru Apple iphone 14, bekalan beras wangi tempatan setahun yang ditaja oleh FGV Ladang’57, sejadah mewah tajaan oleh Muzzaffar Mart dan baucar Spr8love RM50.
Berikutan tular video hidangan aneka manisan dengan gaya ala ‘shellout’ sempena sambutan ulang tahun adiknya, Raf Yaakob baru-baru ini, Dato’ FazleyYaakob menerima kecaman hebat dari para pelayar laman sosial.
Beliau dikatakan tidak menghormati dunia seni kulinari malah ada juga sebilangan netizen yang bertindak mengecamnya kerana dikatakan tindakan tersebut kurang sopan lantaran ‘mencampak’ beberapa makanan di atas meja.
Namun menerusi temubual bersama Sinar Harian, beliau menyangkal dakwaan tersebut.
Sebenarnya, ia bukan mencampak makanan tapi konsep Sweet Table memang seperti itu. Itulah kelainannya. Ia bukan disediakan di atas pinggan sebaliknya dihidangkan di atas meja besar dengan kapasiti minimum enam orang. Dan… konsep ini sebenarnya dah lama dibuat di luar negara seperti di Amerika Syarikat (AS) dan London, tapi ia adalah baru di sini.
Tambahnya lagi, kebanyakan netizen yang mengecam konsep tersebut mungkin kerana tidak memahami atau mempunyai pengalaman dalam bidang kulinari serta menolak untuk menerima pembaharuan.
Saya rasa mana yang tak faham konsep dan tak buat research dan tak ada pengalaman bagaimana dessert itu dilakukan, mungkin mereka akan mengecam. Kalau tengok di luar negara, mereka sampai ada pecahkan coklat di atas meja bahkan lambung dari atas ke meja.
Berikutan penularan video tersebut juga, hidangan unik Sweet Table mendapat sambutan hangat. Malah, menurut Dato Fazley beliau tidak menang tangan dalam menerima tempahan.
” Saya buka booking untuk konsep ini bermula minggu depan. Tapi, nampaknya saya perlu aturkan semula kerana mendapat permintaan tinggi. Jadi saya mahu mengucapkan jutaan terima kasih kerana secara tak langsung kecaman itu memberikan publisiti percuma,” katanya yang mengakui tidak berkecil hati sebaliknya memandang setiap kecaman tersebut daripada sudut positif.
Dalam ramai yang mengeji, ada juga yang memuji kreativiti yang cuba ditonjolkan oleh juara Masterchef Selebriti ini. ukan itu sahaja, rata-rata pengikut dan peminatnya di laman sosial turut kagum dan memuji kreativitinya. Bagi anda yang nak sambut ulang tahun atau nak ‘sweet-sweet’ dengan pasangan, bolehlah ke Suka Sucre Bistro dan cuba Sweet Table ni. Pasti senyum sampai telinga!
Jangan Ambil, Jangan Beri! Dua tindakan ini mampu mengubah ekosistem rasuah yang parah di negara kita, dan tindakan itu bermula dari diri kita sendiri.
Ideaktiv turut terpanggil menyertai usaha membanteras rasuah yang dicetuskan oleh Pengerusi Kumpulan Media Karangkraf, Datuk Dr Haji Hussamuddin Yaacub menerusi kempen yang diperkenalkan beliau RasuahBuster.
Menerusi RasuahBuster, orang ramai dan organisasi diajak bersama-sama untuk tampil, berkongsi, membanteras dan sekali gus membasmi amalan rasuah dalam kalangan masyarakat di semua peringkat.
RasuahBuster menerusi media utama Sinar Harian membuka platform untuk orang ramai menyertai gelombang gerakan oleh rakyat demi rakyat, bagi menghapuskan budaya memberi atau menerima rasuah serta sebarang bentuk penyalahgunaan kuasa di negara ini.
Mendukung usaha tersebut, Ideaktiv mempergiat kempen berfasa bermula dengan kempen kesedaran tentang keburukan amalan rasuah untuk generasi masa kini dan akan datang. Ia diikuti dengan fasa seterusnya yang akan cuba menggerakkan orang ramai tentang tindakan yang boleh mengubah amalan rasuah secara menyeluruh.
Dengan matlamat membersihkan generasi rasuah kepada generasi bermaruah, kita berdiri bersama dan menjadi barisan hadapan RasuahBuster.
Ia boleh bermula dengan menyalurkan maklumat dan pertanyaan kepada: rasuahbusters@gmail.com atau (WA) : 019-3823635, 019-6680920
Bergabung sebagai #RasuahBusters di: https://bit.ly/3ctmxSy atau boleh kunjungi laman berikut:
Resipi udang butter garlic ini hidangan paling sesuai kalau mencari lauk yang mudah dan cepat siap.Walaupun ringkas saja resipinya tapi rasa dan aromanya mewah...