Jalen Star Chef 2 kembali mewarnai dunia kulinari tempatan menerusi program Remaja On Road, sebuah inisiatif yang bertujuan mencungkil dan mengetengahkan potensi generasi baharu dalam bidang masakan. Pertandingan ini bukan sahaja menjadi platform persaingan sihat, malah membuka peluang kepada bakat muda untuk membina nama dalam industri makanan dan hospitaliti yang semakin berkembang di Malaysia.
Dianjurkan oleh Ideaktiv dan Remaja, dengan sokongan Universiti Teknologi MARA (UiTM) sebagai Rakan Strategik serta Jalen sebagai Rakan Rasmi, program ini memberi ruang kepada pelajar dan golongan muda untuk mempamerkan kreativiti serta kemahiran kulinari mereka di peringkat nasional.
Jalen Star Chef 2 Sebagai Platform Mencungkil Bakat Muda
Sejak lebih empat dekad, Remaja terus memainkan peranan penting dalam memperkasakan golongan muda Malaysia melalui pelbagai kandungan, platform dan peluang yang membantu mereka mengembangkan potensi diri. Kini, usaha tersebut diteruskan melalui pertandingan ini yang memberi fokus khusus kepada bidang kulinari.
Dalam era digital hari ini, ramai anak muda berjaya menjadikan minat mereka sebagai kerjaya melalui pelbagai platform media sosial dan penciptaan kandungan. Menyedari perkembangan tersebut, Remaja dan Ideaktiv melihat dunia kulinari sebagai satu bidang yang mempunyai potensi besar untuk diterokai oleh generasi muda. Pertandingan ini diwujudkan bagi memberi ruang kepada mereka yang berbakat untuk menyerlah dan mendapatkan pendedahan industri yang lebih luas.
Selain itu, program ini turut membantu peserta memahami realiti industri makanan yang sentiasa berubah mengikut trend dan kehendak pengguna. Kemahiran teknikal, kreativiti serta kebolehan mengurus tekanan menjadi antara aspek penting yang dapat dipelajari sepanjang pertandingan berlangsung.
Tiga Lokasi Saringan Seluruh Negara
Jalen Star Chef 2 akan berlangsung menerusi tiga pusingan saringan yang diadakan di kampus-kampus UiTM terpilih sebelum peserta terbaik mara ke peringkat akhir.
Pusingan pertama telah berlangsung pada 6 Mei 2026 di Fakulti Pengurusan Hotel & Pelancongan, UiTM Dungun, Terengganu. Seterusnya, pertandingan diteruskan di UiTM Permatang Pauh, Pulau Pinang pada 15 Mei 2026, sebelum singgah ke UiTM Puncak Alam, Selangor pada 4 Jun 2026.
Peserta yang berjaya melepasi peringkat saringan akan berentap di Grand Finale yang dijadualkan berlangsung pada 18 Jun 2026 di Fakulti Pengurusan Hotel & Pelancongan, UiTM Puncak Alam, Selangor. Peringkat akhir dijangka menyaksikan persaingan sengit apabila peserta terbaik dari seluruh negara berusaha membuktikan kemampuan masing-masing di hadapan panel juri profesional.
Cabaran Kreativiti Menggunakan Produk Jalen
Salah satu elemen menarik dalam Jalen Star Chef 2 ialah penggunaan produk Jalen sebagai bahan wajib dalam setiap tugasan memasak. Cabaran ini bukan sahaja menguji kemahiran teknikal para peserta, malah mendorong mereka untuk berfikir secara kreatif dalam menghasilkan hidangan yang unik dan inovatif.
Melalui pendekatan ini, peserta diberi peluang untuk menunjukkan kebolehan mereka dalam mengadaptasi bahan masakan yang biasa digunakan di rumah kepada sajian yang lebih kreatif dan bertaraf profesional. Ia sekali gus menjadi medan terbaik untuk mengasah kemahiran yang diperlukan dalam industri kulinari moden.
Aspek inovasi menjadi keutamaan apabila peserta perlu menghasilkan menu yang bukan sahaja menarik dari segi rasa, malah mempunyai nilai persembahan yang tinggi. Kemampuan menggabungkan idea baharu dengan teknik masakan yang tepat akan menjadi faktor penting dalam menentukan kejayaan mereka.
Membina Masa Depan Industri Kulinari
Lebih daripada sekadar pertandingan memasak, Jalen Star Chef 2 berfungsi sebagai platform pembangunan bakat yang mampu membuka pintu kepada pelbagai peluang kerjaya dalam bidang kulinari. Program ini memberi pendedahan kepada peserta mengenai standard industri sebenar, selain membantu mereka membina keyakinan diri dan memperluaskan jaringan profesional.
Sebagai Rakan Rasmi, Jalen terus menunjukkan komitmennya dalam menyokong bakat muda serta menggalakkan budaya kreativiti dan kecemerlangan dalam bidang masakan. Penglibatan jenama tersebut juga membuktikan kesungguhan mereka dalam mendekati golongan muda melalui pengalaman yang memberi nilai dan impak positif.
Pada masa yang sama, penglibatan UiTM sebagai Rakan Strategik memperlihatkan usaha institusi pendidikan tersebut dalam memperkukuh hubungan antara pembelajaran akademik dan keperluan industri. Kerjasama ini membantu menyediakan pelajar dengan pengalaman dunia sebenar yang amat penting sebelum melangkah ke alam pekerjaan.
Anda mungkin berminat dengan
Peluang Baharu Untuk Generasi Muda
Melalui pendedahan yang diperoleh sepanjang program, peserta dapat memahami keperluan industri dengan lebih mendalam. Mereka bukan sahaja belajar tentang teknik memasak, malah turut didedahkan kepada aspek pengurusan dapur, pembangunan produk makanan dan pembinaan jenama peribadi.
Meraikan Semangat dan Cita-cita Anak Muda
Jalen Star Chef 2 bukan sekadar mencari pemenang pertandingan memasak. Sebaliknya, ia meraikan semangat, usaha, kreativiti dan cita-cita generasi muda yang berani mengejar impian dalam bidang kulinari. Melalui platform ini, peserta bukan sahaja berpeluang menunjukkan bakat mereka, malah berpotensi membina masa depan yang lebih cerah dalam industri makanan dan hospitaliti negara.
Dengan sokongan daripada Remaja, Ideaktiv, UiTM dan Jalen, pertandingan ini dijangka menjadi salah satu platform paling berprestij bagi golongan muda yang bercita-cita untuk mencipta nama dalam dunia kulinari Malaysia. Persoalannya kini, “Adakah Anda Bintang Yang Kami Cari?”
Tonton video di sini:
Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi.
Download
sekarang!
