Syoknya dapat minum segelas teh di pagi hari. Nak buat teh yang sedap seperti Teh Pakistan Mashyur ini ada caranya. Hirup ketika air teh masih panas suam memang nikmat rasanya. Bagi cikgu Afy AL Habibi, teh yang sedap ialah dikurangkan manisnya. Tanpa dicampur gula secara langsung. Kaw rasanya, wangi lemak dan manis-manis buah. Memang terbaik.
Teh Pakistan Mashyur
Ini bahan-bahan:
7 uncang teh wangi ros: koyakkan setiap uncang. ( kalau kat Kelantan cikgu akan guna teh timbang wangi je) Air satu jug kecil (lebih kurang 1 liter) 50 ml susu segar *nak sedap guna susu full cream goodday* 1/5 susu tin (tambah /kurangkan ikut kuantiti air) Untuk melemakkan rasa teh dan memberi kelainan rasa, tambah secubit dua garam
Cara membuat:
1.Teh tadi perlu dididihkan atas dapur. Ada perbezaan kacau dengan air panas biasa.
2. Masukkan kesemua bahan tadi dalam periuk. Panaskan dalam api perlahan. Masak sehingga teh bertukar warna dan kembang.
3.Kacau sesekali.*boleh adjust rasa susunya*
4.Tutup api selepas teh betul-betul mendidih/ cikgu besarkan sekejap api lalu terus ditutup.
Ads
5.Cikgu suka tapis dengan penapis teh kain.
6.Tarik air teh yang ditapis tadi sampai berbuih. Ini rahsia teh sedap.
Air kelapa muda juga antara minuman yang menjadi ‘buruan’ ramai ketika di bulan Ramadan. Air kelapa muda bukan sekadar penghilang dahaga tetapi juga mempunyai manfaat untuk kesihatan tubuh. Minuman ini bukan sahaja sedap, bahkan rendah kalori, rendah lemak, penuh dengan vitamin dan mineral. Jom kita cuba resipi Air Kelapa Muda Lemon Madu seperti yang dikongsikan oleh Mohamad Arymin.
RESIPI AIR KELAPA MUDA LEMON MADU
BAHAN-BAHAN:
1 biji kelapa muda (tak kisah ada isi ke tak) 3-4 hiris lemon 2 sudu madu asli –BELI ONLINE Ais batu secukupnya Boleh tambah ½ sudu kecil garam (kalau suka) – BELI ONLINE
CARA MEMBUAT:
1. Masukkan madu, lemon, garam ke dalam air kelapa. Kacau biar sebati.
2. Kalau ada isi kelapa yang lembut boleh campur sekali.
3. Masukkan beberapa ketul ais batu. Siap untuk dihidangkan.
Sumber kredit: Mohamad Arymin
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:
Tetamu yang datang berhari raya dalam keadaan cuaca yang panas tentunya inginkan minuman yang sejuk sebagai penyegar tekak. Apa kata anda hidangkan Jus Tembikai Laici. Mudah je pun sebenarnya hendak buat Jus Tembikai Laici ini. Ini resipi cara membuat Jus Tembikai Laici seperti yang dikongsikan oleh Rohana Yusof.
RESIPI JUS TEMBIKAI LAICI
BAHAN-BAHAN:
Tembikai 1 tin laici Air krim soda Ais Aiskrim (kalau tiada pun tidak mengapa)
CARA MEMBUAT:
1. Potong tembikai kecil-kecil supaya mudah untuk dikisar.
2. Masukkan tembikai, laici (termasuk sirapnya) dan ais dalam mesin pengisar.
3. Tuang air krim soda. Kisar.
4. Tuang dalam gelas. Nak lagi umphh boleh letak aiskrim.
5. Siap! Bolehlah hidang kepada tetamu.
Sumber kredit: Rohana Yusof
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:
Sedapnya Air Soyahomemade ni. Bagi yang gemar minum Air Soya boleh cuba buat sendiri guna resipi perkongsian saudari Rita Zul ni. Hanya guna 2 bahan sahaja. Sangat mudah untuk disediakan.
Enak dinikmati panas-panas. Nikmat rasanya. Jika suka minum sejuk, boleh sahaja tambah ais atau dinginkan dalam peti sejuk. Memang jimat banyak terutamanya bagi yang keluarga besar. Malah nak buat niaga pun boleh. Jom cuba!
CARA BUAT AIR SOYA HOMEMADE SEDAP HANYA GUNA 2 BAHAN
CARA MEMASAK:
1.Bersihkan kacang soya dan rendam semalaman. Esoknya cuci bersih dan toskan. Kulit kacang boleh dibuang.
2.Kisar kacang soya bersama air sampai halus. Kemudian tapis menggunakan tapis teh. Ulang 2-3 kali.
3.Buang buih-buih yang ada pada kisaran soya tadi menggunakan tapis seperti dalam gambar. Tujuannya bila air soya dimasak, airnya tiada buih dan nampak cantik.
4.Masak air soya yang sudah ditapis tadi bersama gula dan daun pandan. Rasakan manisnya ikut selera anda. Bila sudah mendidih, padamkan api.
5. Air Soya sedia untuk dinikmati. Air ini enak diminum panas-panas.
6. Nak minum sejuk boleh simpan dalam peti sejuk. Air tahan 4-5 hari. Lagi lama disimpan lagi sedap.
INFO:
1.Kulit kacang boleh dibuang & boleh dikisar. Ini kerana kulitnya tidak banyak, lembut dan tiada masalah jika dikisar bersama.
2. Sukatan: 1 kg soya & 2 kg gula. Akan dapat 10 jug air soya seperti dalam gambar.
Nikmati kelembutan ubi keledek dalam santan lemak manis! Resipi pengat ubi keledek paling sedap, mudah dan klasik untuk minum petang atau bila teringin.