RASA dan MAGGI® sekali lagi menjalinkan kerjasama dengan menganjurkan kempen KELAB RASA EMASKU Bersama MAGGI® bagi memberi peluang kepada para pembaca mengisi masa di waktu pandemik ini dengan pelbagai aktiviti menarik dan pada masa yang sama berpeluang memenangi pelbagai hadiah menarik termasuklah ganjaran wang tunai.
Kempen yang berlangsung dari Julai hingga Oktober tentunya harus menjadi salah satu aktiviti yang wajib anda sertai. Ini kerana pelbagai pengisian menarik telah dirangka dan memang rugi kalau anda tidak turut serta!
Antara aktiviti yang diadakan dalam kempen ini adalah perkongsian 6 VIDEO MINIT EKSPRESS istimewa buat anda yang suka memasak. Resipi-resipi yang dikongsi cukup mudah dan enak. Maklumlah, buntu juga bila asyik masak menu yang sama. Jadi, seleksi video Minit Ekspress ini pastinya membantu memberi idea dalam menyediakan sajian yang mudah, sedap dan berkhasiat buat keluarga tercinta.
Sepanjang Julai yang lalu, telah berjalan PERADUAN KONGSI TIP MASAKAN yang mana dua pemenang bertuah telah dipilih dan berjaya memenangi hadiah berupa wang tunai RM500! Wow…Memang rezeki.
Ada yang tak sempat nak join? Jangan risau, ada lagi peraduan-peraduan menarik yang menanti anda.
Di bulan Ogos ini akan bermula PERADUAN CARI BUNGKUSAN EMAS dan juga PERADUAN SNAP MOMEN EMAS Bersama MAGGI® pada bulan September nanti. Mudah sangat peraduannya dan ganjarannya juga lumayan. Pastikan anda tidak terlepas peluang untuk menyertai peraduan-peraduan ini kerana seleksi hadiahnya sangat menarik dan berbaloi untuk anda menangi.
Bagi anda yang suka belajar memasak, kempen KELAB RASA EMASKU Bersama MAGGI® juga akan menganjurkan KELAS MASAKAN yang dibawakan khas oleh MAGGI®.
Bakal dijalankan sebanyak 3 siri bermula Ogos hingga Oktober, kelas masakan secara atas talian (online) ini menampilkan barisan chef tersohor tanah air iaitu Chef Imelda, Chef Zam Akmal dan Chef Suwarsi M Arukin yang akan berkongsi pelbagai menu-menu istimewa dengan anda. Memang rugi jika tidak sertai. Malah kelas masakan ini juga akan dikendalikan oleh pengacara terkenal yang bakal menceriakan lagi suasana.
Kelas masakan ni bukan biasa-biasa tau. Selain dapat ilmu dari chef terkemuka, para peserta juga berpeluang memenangi pelbagai hadiah istimewa! Memang rugi kalau sertai.
Oh ya… RASA dan MAGGI® juga menyediakan 1000 sample HADIAH PERCUMA buat anda. Dapatkannya sementara stok masih ada.
Macam mana nak sertai semua aktiviti menarik ini? Mudah sahaja. Layari laman web https://www.rasa.my/maggi-rasa-peraduan/ dan juga FB Majalah RASA https://www.facebook.com/majalahrasa/ untuk update terbaru mengenai KELAB RASA EMASKU Bersama MAGGI®.
Jangan ketinggalan ya!
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Aneka Resipi Ayam
Simple Tapi Sedap! 3 Idea Sajian Ayam Ini Memang Terbaik Untuk Dicuba
Hidangan berasaskan ayam sememangnya jadi kegemaran ramai. Dari anak kecil hinggalah orang dewasa, semuanya suka. Tidak perlu ke restoran mahal untuk menikmati sajian ayam yang enak. Hanya dengan bahan-bahan segar yang dimasak dengan ramuan terbaik, anda boleh menyediakan sajian terbaik buat keluarga. Cubalah… Anda pasti kagum dengan hasilnya.
AYAM BALADO HIJAU
BAHAN-BAHAN A
- 5-6 ketul ayam
- 3 cawan air
- 1 sudu makan MAGGI® Cukup Rasa
- 2 helai daun salam
- 1 batang serai
- 4 biji buah keras | kisar
BAHAN-BAHAN B
- 10 biji cili hijau | tumbuk kasar
- 2 biji tomato hijau | tumbuk kasar
- 1 sudu makan air asam
- MAGGI® Cukup Rasa secukupnya
CARA MEMASAK
- Lumurkan pada ayam bersama buah keras dan 1 sudu makan MAGGI® Cukup R Kemudian rebus ayam bersama daun salam, serai dan 3 cawan air hingga air hampir kering.
- Angkat ayam dari periuk lalu goreng ayam dalam minyak yang panas hingga keperangan. Ketepikan.
- Sementara itu, panaskan sesudu makan minyak di dalam kuali. Tumis bahan-bahan B yang ditumbuk kasar hingga harum dan tambah MAGGI® Cukup Rasa secukupnya. Tambah air asam dan gaul sebati.
- Masukkan ayam goreng tadi dan gaul sebati. Hidangkan.
TIPS DI DAPUR:
- Jika suka pedas, boleh tambah cili padi hijau dalam kuantiti yang dikehendaki.
- Tomato hijau akan memberi rasa masam semulajadi ke dalam makanan. Jika suka, boleh juga ditambah hirisan belimbing buluh.
AYAM SAMBAL BAWANG
BAHAN-BAHAN A
- 5-6 ketul ayam
- 1 sudu makan MAGGI® Cukup Rasa
- 1 sudu makan serbuk cili
BAHAN-BAHAN B
- 1 sudu besar minyak masak
- 2 labu bawang besar | dadu kasar
- 60 gram Maggi Sambal Tumis
- 1 batang serai | titik
- 1 sudu teh air asam jawa
- MAGGI® Cukup Rasa secukupnya
CARA MEMASAK
- Perap ayam bersama MAGGI® Cukup Rasa dan serbuk cili selama sejam atau lebih. Kemudian goreng ayam hingga garing dan ketepikan.
- Panaskan dua sudu makan minyak, masukkan MAGGI Sambal Tumis, serai, air asam, bawang besar lalu tumis lagi hingga sebati. Tambah MAGGI® Cukup Rasa secukupnya dan gaul sebati.
- Tuang sambal bawang ke atas ayam goreng dan hidangkan.
TIPS DI DAPUR: Jika suka pedas, boleh tambah cili padi yang dikisar bersama cili kering. Api jangan terlalu besar ketika menumis cili kerana ia akan membuatkan cili tidak masak sempurna dan pahit.
AYAM & SAYUR TUMIS KUNYIT
BAHAN-BAHAN
- 2 keping dada ayam | hiris nipis dan gaul dengan MAGGI® Cukup Rasa secukupnya
- 200gm bunga kobis | potong kecil
- 10 batang kacang buncis | potong kecil
- 1 batang lobak merah | hiris memanjang
- 1 bij cili merah | hiris
- 1 sudu teh serbuk kunyit
- 1/2 sudu teh biji sawi
- MAGGI® Cukup Rasa secukupnya
CARA MEMASAK
- Panaskan sedikit minyak di dalam kuali. Goreng hirisan ayam hingga agak perang.
- Tambah serbuk kunyit dan biji sawi. Tumis sebati.
- Masukkan bunga kobis, lobak merah, kacang buncis dan cili merah lalu kacau rata. Biarkan beberapa minit masak hingga semua sayur lembut. Jika perlu tambah sedikit air.
- Tambah MAGGI® Cukup Rasa secukupnya dan kacau rata. Hidangkan segera.
TIPS DI DAPUR:
- Selain sayur-sayur yang terdapat dalam resipi ini, boleh juga gantikan dengan sayur-sayur lain mengikut cita rasa.
- Sayur juga tidak perlu dimasak terlalu lama bagi mengekalkan khasiatnya.
Selamat mencuba!
Ikan Cencaru Sumbat Sambal
BAHAN-BAHAN
- 4 ikan cencaru
- 0.5 sudu kecil MAGGI® CukupRasa™
- 2 sudu besar minyak masak
- 1 biji bawang besar
- 3 ulas bawang putih
- 1 inci halia
- 0.5 inci kunyit
- 3 batang serai
- 60 gram MAGGI® Sambal Tumis
- 2 sudu kecil pes asam jawa
- 1 sudu kecil gula
- 1 sudu besar MAGGI® CukupRasa™
- 4 keping daun pisang
- 1 cawan kelapa parut
CARA MEMASAK
- Belahkan ikan cencaru dibahangian belakang. Perapkan ikan bersama MAGGI CukupRasa.
- Kisarkan bawang besar, bawang putih, halia, kunyit, serai.
- Dalam periuk leper, panaskan minyak dan tumiskan bahan kisar sehingga wangi.
- Masukkan MAGGI Sambal Tumis, pes asam jawa, gula dan MAGGI CukupRasa. Gaul sehingga pecah minyak.
- Gaulkan kelapa parut bersama pes sambal yang ditumis.
- Sumbatkan adunan sambal kelapa didalam ikan. Balutkan ikan bersama daun pisang.
- Panaskan periuk leper, dan masukkan 1 sudu besar minyak masak. Masukkan ikan dan bakar sehingga masak dengan api yang sederhana.
NUTRISI:
- Seorang: Tenaga 343.52 kcal, Karbohidrat 5.28 g, Protein 15.8 g, Lemak 28.01 g
Selamat mencuba!
Cara Masak Nasi Ayam Citarasa Keluarga Paling Sedap & Mudah Untuk Berbuka
Bila berbuka puasa, ibu-ibu tentunya suka menyediakan sajian yang digemari ramai tidak kira dewasa mahupun anak-anak. Selain memenuhi selera ramai, masa memasak juga boleh dijimatkan. Tidak perlulah memasak pelbagai jenis lauk pauk.
Salah satu menu terbaik yang boleh anda masak untuk berbuka hari ini ialah Nasi Ayam. Ada resipi dari MAGGI® ni, memasak jadi cukup mudah, sedap dan tentunya lebih jimat. Cubalah. Anda sekeluarga pasti sukakannya.
CARA MASAK NASI AYAM HAINAN CITA RASA KELUARGA
Waktu memasak: 101 mint
Saiz hidangan: 6 orang
BAHAN-BAHAN:
- 2 sudu kecil minyak masak
- 300gm dada ayam
- 300gm peha ayam
- 1 sudu kecil kicap pekat
- 2 sudu besar Sos Tiram MAGGI®
- 3 ulas bawang putih
- 1 inci halia
- 3 ulas bawang putih
- 2 inci halia
- 2 helai daun pandan
- 500gm beras
- 2 Kiub Pati Ayam MAGGI®
- 1 sudu kecil minyak bijan
- 700ml air
- 30gm mentega
- 200gm timun
- 300gm daun salad
- 100gm tomato
CARA MEMASAK:
1. Perapkan ayam bersama kicap pekat, Sos Tiram MAGGI, bawang putih and halia yang ditumbuk lumat selama 1 jam atau semalaman.
2. Apabila ayam sedia dimasak, panaskan minyak dalam kuali, tumis bawang putih, halia dan daun pandan hingga wangi.
3. Masukkan beras dan goreng seketika.
4. Pindahkan nasi ke dalam periuk nasi elektrik, tambahkan Kiub MAGGI Ayam dan masukkan air.
5. Masak nasi sehingga masak. Selepas wap nasi keluar,masukkan minyak bijan.
6. Panaskan periuk leper atau pemanggang. Masakkan ayam sehingga masak. Hidangkan bersama nasi dan sayuran.
