Laksa Beras Homemade. Lagi Sedap Dan Puas Hati

Laksa beras homemade, sedap dan puas hati. Tambah sekarang susah nak dapat laksa beras. Buat pulak kuah lemak putih (orang pantai timur memang suka kuah ini), memang terangkat.

Taklah susah sangat nak buat sendiri laksa beras ni. Boleh ikut resipi yang dikongsikan oleh puan Roslina Shaari Ina Kie ni ye. Gerenti jadi.

Laksa Beras Homemade

Bahan-bahan:

4 cawan tepung beras (cap Teratai)

3 sudu makan tepung ubi (membukit) – boleh beli online di sini

Secubit garam – boleh beli online di sini

3 sudu makan tepung gandum (membukit) – boleh beli online di sini

Sedikit minyak masak boleh beli online di sini

Ads

3 cawan air panas mendidih

Cara Memasak:

Laksa Beras Homemade. Lagi Sedap Dan Puas Hati

Letak tepung beras dan tepung ubi dalam bekas. Larutkan garam dengan air panas. tuang sikit-sikit air panas ke dalam campuran tepung sambil kacau dengan senduk. Kalau rasa keras, tambah air panas sedikit demi sedikit.

Tekan-tekan doh dan kepal bagi jadi ketul. Masa kepal tangan sapu minyak. Kemudian masukkan ke dalam acuan. Saya guna acuan maruku.

Laksa Beras Homemade. Lagi Sedap Dan Puas Hati

Panaskan kukusan terlebih dahulu. Bentukkan laksa dan buat sampai habis.

Terus kukus selama lebih kurang 20 minit.

Laksa Beras Homemade. Lagi Sedap Dan Puas Hati

Angkat dan letak dalan air sejuk biasa, sekitar 5 minit. Buang air dan tambah air baru. Kacau laksa supaya terlerai antara satu sama lain dan elakkan ia melekat. Terus tapis.

Laksa Beras Homemade. Lagi Sedap Dan Puas Hati

Boleh dimakan dengan pelbagai kuah laksa. Ikut Selera masing-masing lah ye.

Ads

SERTAI TELEGRAM GENG RASA SHARE RESIPI 

Dapatkan lebih banyak resipi di laman web RASA:

Macaroni Bakar Versi Tanpa Sos Prego, Tetap Sedap Dan Padu

Sizzling Yee Mee Ala Food Court Sedap Buat berbuka

Mee Ayam Indonesia Penuh Aroma Dan Rasa

Ads

 

Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @RASA dan Youtube Majalah RASA Official

 

 

 

 

Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi.
Download seeNI sekarang!

KLIK DI SEENI