Home Makan Kek Minyak Susu Gebu Gebas

Kek Minyak Susu Gebu Gebas

April 23, 2023

Kek minyak susu ini gebu ini sungguh cantik kejadiannya. Sedap pulak tu. Cara masak pun tak susah sangat. Boleh dihidangkan untuk para tetamu yang datang beraya ke rumah sepanjang Syawal ini.

Ikut saja resipi yang dikongsikan oleh puan Mieenn Mieenn ini ye.

Kek Minyak Susu Gebu Gebas

Bahan-bahan:

10 biji telur ayam gred B atau C (kalau A guna 8 biji saja)

2 cawan gula perang halus – boleh beli online di sini

1 sudu besar ovallete – boleh beli online di sini

4 cawan tepung gandum +1sudu besar baking powder (ayak 2 kali)

1sudu besar esen vanila – boleh beli online di sini

1/4 cawan susu pekat

(Menggunakan loyang saiz 9 atau 10)

5-6 sudu besar susu tepung – boleh beli online di sini

½ cawan susu full cream – boleh beli online di sini

1 cawan minyak Canola

¼ pure butter

Cara Memasak:

Mix semua sekali sampai hampir gebu. Masukkan susu tepung. Mix sebati.

Tambah susu full cream secara perlahan-lahan sampai habis. Mix maksimum high sampai gebu. Matikan mixer.

Masukkan minyak canola atau matahari.nGaul sebati. Tambah pure butter yang dah dicairkan bagi lagi lemak.

Gaul-gaul sebati semua. Bahagikan 3 bahagian letak colour. Isi berselang sampai habis. Lorekkan. Panaskan oven 5 selama 5 mnit dengan 150C.

Masukkan kek api bawah 180 api atas 160C. Biar sampai 30 minit turunkan api atas 150C. Sampai masak total 50-55 minit.

Sebelum keluarkan cucuk dulu bahagian tengah kalau lidi keluar bersih maksudnya dah masak.

SERTAI TELEGRAM GENG RASA SHARE RESIPI

Dapatkan lebih banyak resipi di laman web RASA:

Resipi Badak Berendam Gerenti Sedap Oleh Mariana Zainal

Ketupat Palas Pulut Hitam Dan Daging Dendeng Cili Padi, Nikmatnya!

Koleh kacang, Kuih orang Lama Tetap Disukai Ramai

Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @RASA dan Youtube Majalah RASA Official

Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi.
Download seeNI sekarang!

KLIK DI SEENI

Cara Buat Kek Pisang Kukus Sedap Hanya Guna Blender.

Nur

October 12, 2018

Kek Pisang Kukus ni memang ramai peminat. Nak buatnya pun senang dan tak guna banyak bahan. Malah kalau tak ada ketuhar pun tak mengapa sebab resipi perkongsian saudari Anis Kamal ni hanya perlu dikukus sahaja. Nampak gebu dan sedap kan? Jom cuba. Pasti anak-anak dan suami suka.

KEK PISANG KUKUS GEBU & SEDAP

BAHAN-BAHAN:

1 biji telur gred A
1/2 cawan gula pasir
1 cawan minyak masak
1 sudu teh esen vanilla
5 biji pisang berangan
1 sudu teh baking powder
1 sudu teh soda bikarbonat
1 1/2 cawan tepung gandum

CARA MEMASAK:

Masukkan telur dan gula ke dalam pengisar ( blender) dan kisar hingga kembang. Anggaran kisaran dalam 5 minit.
Kemudian masukkan minyak dan esen vanilla. Kisar sekejap.
Seterusnya masukkan pisang yang telah dilenyek. Kisar.
Dalam bekas yang lain, ayak tepung bersama soda bikarbonat dan baking powder.
Kemudian masukkan bahan-bahan kisar tadi. Kaup balikkan hingga sebati dan rata.
Tuang adunan ke dalam loyang atau acuan yang telah dioles minyak. Letak kepingan pisang hiris diatasnya.
Kukus selama 15-20 minit atau sehingga masak. Sedia untuk dinikmati.

TIP:

Jika nak hasilkan kek pisang yang berurat, kisar pisang selama 1 minit sahaja.
Jika nak pastikan kek sudah masak atau belum, cucuk menggunakan lidin. Jika licin dan tidak melekat, ia menandakan kek telah masak.
Untuk hiasan, potong pisang nipis-nipis. Jika tebal, pisang akan tenggelam.

Kredit resipi & foto: Anis Kamal

Teruskan Membaca

Kek Lumut Keju Super Sedap Dan Tak Muak

Nurul Azwa

May 15, 2023

Kek lumut keju ini memang super sedap dan tak rasa muak memakannya. Sekarang ini dah masuk penghujung bulan Syawal dan ramai yang mengadakan rumah terbuka sama ada pejabat atau sekolah anak-anak.

Bolehlah buat kek ini untuk majlis pejabat atau sekolah. Kalau nak tempah, harganya boleh tahan mahal. Bila buat sendiri lebih menjimatkan. Selain itu, boleh adjust ikut selera kita. Contoh kalau nak kurang manis, boleh kurangkan gula.

Boleh ikut resipi yang dikongsikan oleh puan Vivian Lenti ini ye.