Kek coklat caramel ni memang ada banyak versi. Tetapi jika anda penggemar coklat dan sukakan pencuci mulut yang lembut berkrim, resipi ini pastinya menepati citarasa anda.
Anak-anak pasti suka dengan rasa coklatnya.
KEK COKLAT KARAMEL
BAHAN-BAHAN :
Karamel :
2 sudu besar gula | dicairkn dalam loyang atas api yang perlahan…ratakan dipermukaan loyang, sejukkan..
Lapisan atas (karamel) :
1 cawan susu pekat
1 cawan susu cair
3 biji kuning telur
Sedikit esen vanila
*putar sampai sebati, selepas itu tuang dalam loyang tadi,kukus dalam 20-25 minit,sejukkan
Bahan lapisan kek coklat:
1 cawan susu pekat
1 cawan susu cair
1 cawan minyak masak
1 cawan gula
1 cawan serbuk koko..
*masukkan dalam periuk,.kacau hingga sebati di atas api yang perlahan selama 3-4 minit
4 biji telur | dikisar
Bahan diayak :
1 cawan tepung gandum
1 sudu kecil soda bikarbonat
1 sudu kecil baking powder
CARA MEMASAK :
- Masukkan bahan yang diayak ke dalam adunan coklat, selang seli dengan. Kacau hingga sebati.
- Tuang atas karamel (guna senduk) dan kukus 45minit-60 minit.
- Nak tau dah masak cucuk dengan lidi. Kalau tidak melekat maknanya dah masak.
FB : Resepi Ibunda
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Resipi Red Velvet Oreo Cheesecake Tanpa Perlu Kukus
Teringin nak makan red velvet oreo cheesecake, boleh cuba resipi dari biskut oreo perisa red velvet ini. Rasa krim keju lemak berkrim ni tak muak sebab ada jus lemon.
Menerusi perkongsian resipi daripada Sue Unnie ini, dia menggunakan biskut perisa red velvet untuk kelainan.
RED VELVET OREO CHEESECAKE
BAHAN BASE/ LAPISAN DASAR:
1 pek besar biskut Oreo perisa Red Velvet (krim dan biskut diasingkan)
3 sudu besar mentega (dicairkan) – beli online di sini
TONTON Laksa Peranakan – Projek Air Tangan Emas Bersama MAGGI
TONTON Red Velvet Creampuff | Dapur Rasa Live
BAHAN KRIM KEJU:
500gm dengan krim keju
200ml krim putar
Krim putih Oreo
2 sudu besar jus lemon
3 sudu besar gula kastor – beli online di sini
1 sudu besar serbuk gelatin
2 sudu besar air
½ pek biskut Oreo kecil (dipatahkan)
[Jangan Terlepas Resipi Menarik Di Channel Rasa]
CARA-CARA:
1. Asingkan biskut Oreo perisa Red Velvet dengan krim putihnya.
2. Hancurkan biskut Oreo sehingga menjadi serbuk.
3. Gaulkan dengan mentega yang sudah dicairkan sehingga sebati.
4. Ratakan campuran biskut di atas loyang saiz 6″ dan tekan sehingga mampat.
5. Biarkan bes Oreo sejuk di dalam peti beku selama 15 minit.
[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]
6. Putarkan krim keju dan gula sehingga sebati atau sehingga gula sudah tidak menjadi berketul.
7. Menggunakan teknik double-boiler, cairkan krim putih Oreo yang diasingkan. Kemudian gabungkan gelatin dengan air suam.
8. Campurkan krim putih Oreo cair, gelatin, jus lemon dan putarkan sehingga adunan menjadi gebu dan sebati.
9. Letakkan biskut Oreo yang dipatahkan ke dalam adunan dan kacau sedikit.
10. Masukkan adunan krim keju ke atas base Oreo yang telah dibekukan. Hiaskan kek mengikut kreativiti anda.
11. Masukkan ke dalam peti ais dan bekukan semalaman atau sehingga sudah tidak cair lagi.
Kredit resipi: FB Sue Unnie
Masih mencari ketuhar untuk membakar kek, beli online aje, jom layarinya DI SINI.
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap dan cepat dimasak di laman web Rasa:
Rasanya Seakan Kuih Sepit Roll, Mudah Buat Sarang Labah-Labah Ni
Cara Mudah Buat Sos Thai Sendiri Di Rumah, Cukup Rasa Menjilat Jari
Tonton lebih banyak video masakan mudah dan sedap di YouTube @Majalah Rasa Official:
Biskut Mudah Dan Sedap Hanya Guna 4 Bahan
Kalau suka makan biskut , tidak semestinya tunggu musim perayaan. Boleh saja dibuat pada bila-bila masa. Biskut yang dikongsi oleh Watie ini hanya menggunakan empat bahan. Tukar sikit rasa, sedap seperti Biskut Arab😂
Bahan-bahan:
Tepung Jagung 2 Cwn
Susu Pekat Manis Separuh Cwn(Mama tak Nak Manis Sangat kalau Nak Manis Taruk 1Cwn Yea)
Butter Separuh Buku Sahaja(Cairkan)
Minyak Sapi 4 sudu Kecil
Cara memasak:
Campurkan Semua Bahan Tadi
Gaul Rata-Rata Dan Uli Menjadi Doh
Pastu Terpulang Ler Nak Buat Bulat Ke ,Atau Di Acukan…Pastu Bakar Ler….Siap…Sedap😂
Kredit : Watie Aiman
#mahn
Resipi Buat Sendiri! Bavarian Donut Cheese Memang Bikin Leleh
RESIPI BAVARIAN DONUT CHEESE
Bahan-Bahan:
- Tepung roti@gandum 1 kg
- Air suam 300 ml + yeast mauripan 2 peket
- Susu 300ml
- Garam 1 sdb
- Gula 4 sdb
- Telur 2 biji(x bergambar)
- Minyak 80ml
Cara-Cara:
- Campur semua bahan tadi,uli sampai jadi mcm ni..rehatkan sekejap
Uli semula sampai jadi lembut dan licin.
Kalau ada mixer,campur je semua dan mix sampai dia licin dan elastik - Bulatkan doh td kecil2..sy buat lbh kurang berat 30gm sebiji
Saya buat bulat2 dan leperkan sikit..saje suka2.. - Dah bulatkan rehatkan sekejap bagi dia kembang…jgn lama sangat nanti terlalu kembang nak angkat goreng susah
- Goreng dgn minyak banyak.dan api perlahan shj. Dah masak,angkat dan toskan
- Cucuk lubang guna lidi atau pisau untuk picit inti
- Picit cream cheese filling ke dlm donut.
RESIPI CHEESE FILLING
Bahan-Bahan:
- tatura cream cheese 250gm
- Anchor whipping cream 1 kotak kecil 250ml kalau x silap..kotak warna biru tu.
- Susu pekat 1/2 tin
Cara-Cara:
- Campur semua,masukkan dlm.blender @mixer dan blend..
- Masukkan cream td ke dlm piping bag @plastik dan picit ke dlm donut
Kongsi resipi: Anak Dol
CUBA JUGA RESIPI INI:
5 Resipi Donut Gebu Yang Dapat Ribuan Share Di FB. Anda Boleh Cuba Nanti.
Resipi Donut Paha Ayam. Memang ‘Rare’! Anak-Anak Pasti Suka.
