Berita baik untuk para penggemar roti! Sunshine Bakeries melancarkan siri baharu Roti Berkrim SIGNATURE Hokkaido Milk, yang membawa lebih banyak kenikmatan untuk para penggemar roti. Susulan kejayaan Hokkaido Milk Cream Cheese yang digemari ramai, siri ini kini menawarkan lima perisa hebat yang menjanjikan kemewahan aroma susu dan rasa berkrim yang pasti memikat selera anda.

Roti Berkrim SIGNATURE Hokkaido Milk dikenali kerana teksturnya yang lembut dan kelazatan krimnya yang diadun sempurna, ia berjaya menawan hati semua penggemar roti. Didorong oleh permintaan yang semakin meningkat terhadap citarasa autentik dari Jepun, Sunshine Bakeries terus memenuhi selera pengguna dengan menggunakan ramuan susu diperoleh daripada lembu yang dipelihara dalam persekitaran yang bersih di Hokkaido, Jepun. Terkenal dengan kualitinya yang unggul, roti premium ini pasti memberikan pengalaman yang serba mewah setiap kali anda menikmatinya.

Roti Berkrim SIGNATURE Hokkaido Milk menampilkan inti krim yang diperbuat daripada susu Hokkaido terbaik, memberikan kenikmatan yang tiada tandingannya. Roti yang gebu lagi berkrim ini pasti cair di dalam mulut, mengubah persepsi anda tentang hidangan ringan dengan rasanya yang lebih enak dan memuaskan.

Siri Roti Berkrim SIGNATURE Hokkaido Milk yang telah diperluaskan kini menampilkan lima perisa enak, di mana setiap satu dihasilkan menggunakan bahan-bahan berkualiti tinggi dan diperkaya dengan kemewahan susu Hokkaido:

• Cream Cheese: Perisa asli yang menjadi pilihan para penggematnya, menggabungkan

susu Hokkaido yang berkrim dengan inti keju yang mewah.

• Shiro Chocolate:Coklat putih yang digabungkan dengan Susu Hokkaido yang berkrim,

untuk rasa coklat yang sempurna, premium lagi berkrim.

• Caramel : Gabungan Susu Hokkaido yang berkrim dan Caramel (Dulce de Leche) yang

kaya , bagi sajian manis dan lazat yang sukar ditolak.

• Butter Sugar: Inti mentega yang disukai ramai dipertingkatkan dengan rasa berkrim

Susu Hokkaido, ditambah pula dengan kerangupan kristal gula.

• Chocolate Hazelnut: Gabungan mewah coklat dan kacang hazel panggang, diperkaya

dengan Susu Hokkaido untuk rasa berkrim dan kacang yang seimbang.

Tidak kira sama ada anda mengidamkan sesuatu yang manis, berkrim atau sedikit rasa

kacang, siri Roti Berkrim SIGNATURE Hokkaido Milk pasti dapat memenuhi selera semua

orang,membolehkan anda menikmati citarasa premium dengan mudah dan menyelerakan.

Rangkaian Roti Berkrim SIGNATURE Hokkaido Milk Sunshine Bakeries yang telah diperluaskan ini ideal untuk golongan profesional yang sentiasa sibuk, pelajar, keluarga, dan juga kanak-kanak yang mahukan snek premium untuk melapis perut. Diperakui Halal dan mengandungi 0% lemak trans, roti ini memberikan nikmat yang lebih sihat tanpa menjejaskan rasa. Kini, para pengguna boleh menikmati citarasa dari Hokkaido, tidak kira di mana mereka berada, dengan Roti Berkrim SIGNATURE Hokkaido Milk Sunshine Bakeries!

Selain daripada Roti Berkrim SIGNATURE, Sunshine Bakeries turut menawarkan pelbagai pilihan roti yang menyelerakan, termasuk Roti Mentega BRIOCHE SHOKUPAN GOLD, Roti Susu Hokkaido, Roti Mil Penuh 100% Australian Oat dan Roti Soft White. Setiap roti dihasilkan secara teliti dan padat dengan kebaikan khasiat. Sunshine Bakeries turut menampilkan dua pilihan varian perisa roti berkrim berkhasiat yang lain iaitu Cookies & Cream dan Creamy Vanilla, yang diperbuat menggunakan ramuan terbaik yang diperoleh dari seluruh dunia.

Roti Berkrim SIGNATURE Hokkaido Milk kini boleh didapati di semua pasar raya dan kedai serbaneka utama di Lembah Klang dan Negeri Sembilan. Jangan lepaskan peluang untuk mencuba roti ini dan menikmati rasa premium dengan perisa hebat yang ditawarkannya.

Belum cuba, belum tahu! Alami kenikmatan Roti Berkrim SIGNATURE Signature Hokkaido Milk Sunshine Bakeries hari ini dan rasai tahap keenakan yang lebih tinggi.

Layari laman sesawang Sunshine Bakeries atau ikuti kami di Instagram dan Facebook untuk mendapatkan maklumat lanjut!

Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap dan cepat dimasak di laman web Rasa: 

2 Resipi Masak Sardin Cara Baru, Sesuai Jadi Lauk Musim Hujan

Hidangan Pencuci Mulut Durian Crepe, Sedap Makan Sejuk-Sejuk

Memang Terliur, Gulai Ayam Kelantan Sedak Sengoti!  

Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official

Mok Teh atau nama sebenarnya Zunita Adibah bt Mohamed Adib memang hebat memasak. Bukan sekadar ‘Chef’ di dapur restorannya tetapi juga Pengurus Syarikat IT yang pakar dalam bidang Teknologi Maklumat dan Komputer.

Pemegang Ijazah Sains Komputer dari Universiti Bradley , Illinois, Amerika Syarikat kini mengusahakan Restoran Mok Teh dan dalam masa yang sama menjalankan perniagaan Teknologi Maklumat bersama suaminya Wan Ameer Ruzman.

Mereka belajar di universiti dan bidang yang sama dan keduanya minat dan pandai memasak. Walaupun Mok Teh berasal dari Terengganu tetapi cukup arif dengan masakan Negeri Sembilan juga.

Masakan nogori diwarisi dari ibu mertuanya Datuk Hjh Maimunah Abdul Wahab manakala kepakarannya dalam masakan Terengganu pastilah dari ibunya Allahyarhamah Toh Puan Halimah Tahar .

Kembalinya dari Amerika Syarikat Mok Teh pernah berkhidmat sebagai Pengatur Cara Analisis di sebuah syarikat swasta selama 10 tahun dan akhirnya bersama suami menubuhkan syarikat IT mereka sendiri sedari 1995 hingga kini. Menjurus kepada pendawaian komputer dan Perunding ICT.

Walaupun belajar masak agak lewat selepas tamat pengajian di universiti namun bukan calang-calang kehebatannya dalam masakan Melayu . Atas nasihat suami yang tidak mahu Mok Teh mensia-siakan bakat memasaknya akhirnya mereka menceburi perniagaan makanan yang bermula dari rumah dan akhirnya menubuhkan Restoran Mok Teh di Pusat Bandar Wangsa Maju, Kuala Lumpur yang menyajikan sajian Terengganu.

Pembukaan restoran dua tahun ini adalah cadangan dari anak sulung mereka Wan Ameer Naqiuddin bekas graduan perakaunan yang mengurus operasi restoran, sementara urusan menu dan masakan dipegang oleh Mok Teh.

Jadi tiada istilah ‘lewat’ kalau nak belajar masak..Tengok Mok Teh ni walau belajar selepas universiti boleh juga jadi mahir memasak.

Nah,ini 4 resipi rendang Mok Teh yang dipelajari dari ibu mentuanya. Nak tahu hebatnya sajian ini kenalah cuba kan…

 1. RENDANG AYAM CILI API

Bahan-bahan :

• 1 ekor ayam| dipotong 12
• 1 kilo santan

BAHAN A :

• 30 biji cili api
• 2 inci kunyit hidup

BAHAN B

• 5 biji bawang merah
• 3 biji bawang putih
• 2.5 sm halia
• 2.5 sm lengkuas
• 7 batang serai |diketuk
• 2 asam keping
• 3 helai daun kunyit
• 1 sudu kerisik
• Garam secukup rasa

CARA MEMASAK:
1. Ayam dibersihkan dan dipotong 12.
2.Bahan A dikisar dan dimasukkan kedalam kuali bersama ayam.
3. Bawang merah, bawang putih dan halia di hiris halus. Lengkuas dihiris nipis.
4. Kesemuanya dimasukkan ke dalam bersama ayam tadi.
5. Apabila agak kering air, kemudian dimasukkan santan,serai, asam keping dan garam.
6. Masak sehingga agak kering, masukkan daun kunyit yang dihirs halus.

2. RENDANG ITIK

BAHAN-BAHAN :

• 1 ekor itik |potong 12
• 1 kilo santan

BAHAN A

• 20 biji cili api
• 5 sudu cili boh
• 2 inci kunyit hidup
• 2 inci halia
• 2 inci lengkuas
• 5 batang serai

BAHAN B

• 5 batang serai |diketuk
• 2 asam keping
• 3 helai daun kunyit |dicarik carikkan
• 1 sudu makan kerisik
• Garam secukup rasa
• Gula merah secukup rasa

CARA MEMASAK :
1. Itik dibersihkan, disalai .
2. Kemudian itik itu dipotong 12.dan dimasukkan kedalam kuali.
3. Bahan A dikisarkan, kemudian dimasukkan kedalam kuali.
4. Dimasukkan bersama sehelai daun kunyit yang dicarik carikkan.
5. Dimasak sehingga mendidih, kemudian dimasukkan Bahan C.
6. Masak sehingga agak kering.

3. RENDANG PUCUK UBI MAK LONG

BAHAN-BAHAN :

• 2 ikat pucuk ubi | pilih yang muda , basuh dan toskan
• 2 kg santan
• Segenggam ikan bilis
• Segenggam cili api
• 3 inci kunyit
• 5 ulas bawang merah |dihiris nipis
• 5 batang serai | dititik
• Garam
• Asam keping

CARA MEMASAK:
1. Kisar cili api, kunyit hidup dan ikan bilis.
2 .Panaskan kuali. Masukkan santan, serai, asam keping dan bahan yang dah dikisar. Masak sehingga naik minyak.
3. Masukkan pucuk ubi, terus masak , masukkan garam. Teruskan masak.
4. Bila agak kering santannya, kecil kan api.Teruskan memasak dan selalu dikacau sehingga kering.
5. Angkat dan sedia dihidangkan

4. RENDANG CAMPUR MAMA

BAHAN-BAHAN :

BAHAN A – Cuci dan Tos

• 250gm daging
• 250gm paru paru
• 250gm limpa
• 250gm jantung
• 250gm hati

BAHAN B – KISAR

• 250gm bawang merah
• 100 gm bawang putih
• 10 batang serai
• 50 gm halia
• 75gm lengkuas
• 50gm kunyit
• 100gmcili api | ikut kepedasan yang diingini
• 100gm cili boh| ikut kepedasan yang diingini

BAHAN C :

• 2 kilo santan
• 2 sudu makan kerisik
• 5 batang serai |diketuk
• Garam secukup rasa
• 2 keping asam keping
• Sedikit gula merah

CARA MEMASAK:
1. Masukkan bahan A, B dan santan ke dalam kuali dan panaskan
2. Bila sudah mendidih, masukkan kerisik, asam keping dan kerisik.
3. Kemudian masukkan garam dan gula. Masak sehingga kering.

Layak menyertai pertandingan memasak tersohor dunia seperti rancangan MasterChef UK pastinya memberi kenangan manis lebih-lebih lagi jika terpaksa bersaing dengan barisan tukang masak handal dari luar negara. Lebih istimewa jika ia diadili oleh barisan chef tersohor dan terkenal. Ibarat tuah yang datang tanpa disangka.

https://www.instagram.com/p/BgrNcdDHrgN/?taken-by=z.olpin

Bila dah namanya pertandingan, menang dan kalah adalah perkara biasa namun jika disingkirkan tanpa alasan yang munasabah, pasti mengundang kemarahan ramai.

Itulah yang terjadi kepada Puan Zaleha Kadir Olpin yang merupakan salah seorang peserta MasterChef UK telah tersingkir dalam siri terbaru rancangan tersebut hanya kerana dikatakan hidangan Rendang Ayam yang dimasaknya tidak rangup!

Pada pusingan kalah mati di peringkat suku akhir MasterChef UK, para peserta diminta untuk memasak hidangan yang penting kepada diri sendiri sendiri. Zaleha yang merupakan bekas akauntan Petronas yang berasal dari Kuantan, Pahang ini telah memilih untuk memasak hidangan Nasi Lemak Rendang Ayam yang merupakan makanan kegemaran beliau semasa kecil.

https://www.instagram.com/p/BgzHm-SHesB/?taken-by=z.olpin

Walau bagaimanapun, juri MasterChef UK; Chef John Torode mengkritik bahawa Rendang Ayam Zaleha harus benar-benar lembut dan hancur. Malah Gregg Wallace yang turut sama menghakimi pertandingan ini mengatakan kulit ayam tidak rangup dan tidak boleh dimakan.

https://www.instagram.com/p/Bg84QhChUuv/?taken-by=masterchefuk

Zaleha kemudiannya disingkirkan daripada pusingan itu selepas keputusan yang dibuat oleh John Torode dan Gregg Wallace.

Mereka berdua dikatakan tidak berpuas hati dengan hidangan ayam rendang tersebut kerana dikatakan kulitnya tidak rangup dan kuah yang banyak pada kulit menjadikan hidangan tersebut tidak boleh dimakan.

Ramai yang mengkritik keputusan serta tindakan kedua-dua chef tersebut yang dikatakan tidak memahami rasa serta cara sebenar masakan rendang cara Malaysia. Malah ia turut mendapat bantahan dari chef selebriti tersohor Malaysia iaitu Chef Wan.

https://www.instagram.com/p/BhFphW_ncMg/

Zaleha pada masa yang sama turut menegaskan pendiriannya untuk tetap memasak Nasi Lemak mengikut cara tradisi sepertimana yang diajar oleh ibunya.

https://www.instagram.com/p/BgyaY5DnGGZ/?taken-by=z.olpin

Ramai yang turut menyokong Zaleha.

Bagi yang tak tahu, John Torode ni pernah ada siri masakannya iaitu John Torode’s Malaysian Adventure yang disiarkan di UK’s Good Food channel pada tahun 2015 dan pernah tengok chef Malaysia masak Rendang Itik. Tapi nampaknya banyak lagi yang dia tak tahu pasal makanan Malaysia!

https://youtu.be/CAl49TfJ3SE

Ekoran mendapat kritikan ramai, ini John Torode post di laman sosial beliau. Namun ia dibalas balik oleh netizen.

Buat Kak Zaleha, Tahniah RASA ucapkan kerana berjaya mara sampai ke tahap ini. Anda seorang ‘bintang’ sekarang! Teruskan berjuang & moga terus success!