Hidangan Tradisi & Menyelerakan Untuk Iftar. Empat Hotel Di Lembah Klang Sajikan Menu Nostalgia Sepanjang Ramadan.
Ada hari rasa nak berbuka puasa di luar dengan keluarga atau teman-teman, bolehlah jadikan empat hotel ini sebagai pilihan untuk iftar.
Nikmati Hidangan ‘Anugerah Warisan’ di InterContinental Kuala Lumpur
Bertemakan Anugerah Warisan, Hotel InterContinental Kuala Lumpur menyajikan hidangan dengan citarasa autentik tempatan dengan sentuhan gaya Timur Tengah. Menampilkan resipi tradisi turun temurun, tetamu berpeluang untuk menikmati aneka juadah istimewa dari negeri Melaka seperti Asam Pedas Kepala Ikan Merah, Ikan Bakar Arang ala Parameswara Melaka, Nyonya Curry Laksa dan banyak lagi.
Turut ketengahkan hidangan istimewa lain seperti Kaki Lembu yang dipanggang dengan api perlahan selama 8 jam dan diperap dengan sos dan campuran herba yang istimewa.
Tak dilupanakan hidangan kampung lain yang pastinya akan mengujakan para tetamu seperti Siput Sedut Masak Lemak, Daging Dendeng Berlado dan pelbagai lagi.
Untuk citarasa Timur Tengah, para tetamu dapat menikmati pelbagai hidangan panggang yang lazat seperti, Kambing Ouzi Arab, Kambing Kabsa Arab & Madghout Kambing, sementara Pembakar Shawarma Autentik InterContinental menampilkan Shawarma Ayam & Daging Lembu Lebanon yang menggiurkan.
Bufet Iftar berlangsung dari 13hb Mac hingga 9hb April 2024.
Ads
Harga Bufet:
RM278nett untuk Dewasa
RM168nett untuk Kanak-kanak
Kanak-kanak berumur 5 tahun ke bawah – Percuma
Hidangan Tradisional & Antarabangsa Bertemakan ‘Destinasi Rasa’ di Mardhiyyah Hotel & Suites
Menawarkan lebih 50 hidangan tradisional Melayu asli dan antarabangsa sebagai juadah berbuka dengan tema Destinasi Rasa. Antara hidangan yang istimewa dan perlu dicuba tentulah Smoke Hickory Roasted Whole Lamb, Tulang Merah Singapore dan Roti Paun, Bubur Lambuk Daging Rusa dan Gulai Lemak padang Urat Keting.
Menu bufet yang lain tidak kurang hebatnya. Tetamu turut disajikan dengan station Nasi Kandar dengan pelbagai pilihan lauk, menu antarabangsa daripada pasta, pizza, Dim Sum dan banyak lagi.
Yang suka dengan Gulai Kawah, jangan lupa singgah dan nikmati beberapa gulai yang cukup enak seperti Daging Tetel bersama Umbut Kelapa dan Lemak Cili Padi Itik Dengan Rebung. Pilihan seleksi pencuci mulut yang juga cukup menggiurkan dan melengkapkan juadah berbuka puasa
Bufet iftar bermula 13 Mac hingga 8 April 2024
Harga Bufet:
Royale Songket & Tung Yuen Chinese Restaurant
RM165 Dewasa
RM120 Warga Emas (60 tahun ke atas)
RM100 Kanak-kanak (5-11 tahun)
Masakan Melayu Tradisional ‘Selera Serambi’ di Farfield by Marriott Kuala Lumpur
Restoran istimewa hotel ini, Lesung, menawarkan suasana yang sempurna untuk “berbuka puasa” sambil menikmati suasana yang indah dengan pelbagai pilihan hidangan tempatan Malaysia yang menyelerakan.
Ads
Selera Serambi dipilih sebagai tema bufet tahun ini di mana ia mewakili tempat yang selesa untuk menjamu selera atau berbuka puasa. Memfokuskan kepada hidangan tempatan yang sesuai dengan citarasa citarasa Malaysia
Pilihan menu menarik seperti Nasi Putih Tiga Dara, Kambing Kurma Hang Jebat, Sambal Udang Petai, Kerang Rebus Lengkuas Muda, dan hidangan menyelerakan lain disediakan untuk pilihan tetamu. Menu istimewa tahun ini adalah Temerloh Patin Tempoyak, Kambing Bakar, Dukun Sup Tulang dan Ikan Bakar Sambal Petai.
Bufet Iftar bermula dari 14hb Mac hingga 7hb April 2024
Harga bufet:
RM158nett Dewasa
RM118nett Kanak-kanak (4 hingga 11 tahun)
4. Pelbagai Pilihan Menyelerakan ‘Santapan Warisan’ Di KSL Esplanade Hotel
Aneka Pilihan hidangan kampung yang cukup menyelerakan dan mengembalikan nostalgia buat tetamu yang berbuka puasa di KSL Esplanade Hotel, Klang pada tahun ini. lebih daripada 100 menu boleh dinikmati oleh tetamu yang berbuka puasa di sini
Ads
Menampilkan hidangan tradisi dari setiap negeri di Malaysia, Nasi Dagang dengan Gulai Ikan Aya dari Terengganu, Gulai Ikan Patin Tempoyak, Gulai Ayam dengan Rebung dari Pahang, Asam Pedas Tetel, Asam Pedas Tenggiri dari Melaka, Aneka pilihan masak lemak cili padi dari Negeri Sembilan dan banyak lagi pilihan untuk dipilih sebagai juadah berbuka.
Turut menyajikan hidangan istimewa iaitu Kambing Panggang, Sup Gear Box dan banyak lagi yang dimasak secara segar di kiosk-kiosk bahagian luar restaurant. Tetamu turut dihidangkan dengan pilihan air balang untuk yang cukup unik dan enak bagi menghilangkan haus setelah seharian berpuasa.
Bufet Iftar bermula dari 16hb Mac hingga 9hb April 2024
Harga Bufet:
RM138nett Dewasa
RM108nett Warga Emas (60 tahun ke atas)
RM88nett Kanak-kanak (4 hingga 11 tahun)
Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi. Download seeNI sekarang!
Kopi yang sedap tak semestinya mahal! Beruntung orang Pontian tak payah ke Perlis, singgah R&R Kayu Ara Pasong boleh santai minum Kopi Gantung Viral Perlis padu baq hang! Majoriti yang dah cuba asyik nak beli lagi je. Selalu kedai tutup awal sebab kopi habis awal. Kalau teringin tu jangan tangguh niat, terus start enjin kereta gerak beli kopi ni bungkus lebih bawa balik rumah pasti tak menyesal.
Sangat berbaloi! Sebungkus RM 4.00 sahaja Kopi Gantung Viral ni. Kedai ni baru je di buka pada 13 September 2021 dan sambutan sangat hangat sampai kena restock susu banyak kali untuk memenuhi permintaan pelanggan. Korang semua bolehlah cuba ke R&R Kayu Ara Pasong nanti untuk cuba Kopi Gantung Viral Perlis ni.
Lokasi: R&R Kayu Ara Pasong, Lot 1, Simpang 3, Kayu Ara Pasong, 82010 Pontian, Johor.
Menampilkan 450 jenama tempatan dan juga antarabangsa dengan 10,000 pelawat perdagangan dari 22 negara selama tiga hari, Pameran Food & Drinks Malaysia (FDM) oleh SIAL kini sedang berlangsung di Mitec (Pusat Perdagangan & Pameran Antarabangsa Malaysia), Kuala Lumpur sehingga esok.
Pameran Food & Drinks Malaysia (FDM) pertama yang pernah dibuat, iaitu pameran perdagangan utama untuk industri makanan dan minuman, telah dirasmikan dengan jayanya semalam dan telah disempurnakan oleh Timbalan Menteri Pertanian dan Keselamatan Makanan, YB Tuan Chan Foong Hin.
Teroka Peluang Inovasi dan Trend Terkini
Pameran perdagangan sepanjang tiga hari itu bertujuan untuk menerokai peluang dalam sektor makanan dan minuman, makanan laut dan perikanan, teknologi makanan dengan ciri khas dalam protein alternatif serta rempah ratus dan perasa, dan juga makanan halal. FDM oleh SIAL juga menyediakan platform untuk para pelawat mengambil bahagian dalam inovasi dan trend makanan terkini, dan juga mendapatkan pandangan tentang rantaian nilai halal dan segmen yang berkaitan.
Elaine Chia, Ketua Pegawai Eksekutif Comexposium Asia Pasifik, memperkenalkan penampilan sulung SIAL Network di Malaysia dengan bangganya, yang turt memeriahkan sektor perdagangan makanan yang rancak di negara ini dan di peringkat serantau.
“Dengan kedudukan ekonomi yang kukuh di Malaysia dan terkenal dengan budaya masakan yang kepelbagaian, edisi pertama Food & Drinks Malaysia (FDM) kami mengalu-alukan 450 jenama tempatan dan antarabangsa seta 10,000 pengunjung perdagangan dari 22 negara selama tiga hari, mempamerkan hail yang terbaik dalam industri serta memupuk hubungan perniagaan yang berharga,” katanva.
Salon International de l’alimentation Network, atau lebih dikenali dengan singkatan Perancisnya SIAL (disebut sebagai sai-uhl) Network, merupakan jenama utama di bawah Comexposium. Dengan ibu pejabatnya yang berpangkalan di Perancis, Comexposium adalah salah satu penganjur acara terkemuka di seluruh dunia dan beroperasi di 30 buah negara, memiliki 67 jenama pameran, dan merupakan tuan rumah kepada lebin 3.5 juta pelawat dan 48,000 peserta pameran setiap tahun.
Pameran Perdagangan Peringkat Global
SIAL Network ialah pameran perdagangan yang diktiraf di peringkat global yang mengkhusus dalam trend dan inovasi tentang makanan. Ditubuhkan di Perancis pada tahun 1964, SIAL Network telah mengukir namanya sendiri sebagai ‘Pasaran Makanan Global* — berfungsi sebagai platform untuk menghubungkan dan memudahkan perniagaan dalam komuniti makanan antarabangsa.
Nicolas Trentesaux, Ketua Pegawai Eksekutif SIAL Network, menekankan bahawa peranan SIAL sebagai rangkaian antarabangsa dan hab perniagaan untuk pemain perdagangan F&B, menawarkan pandangan industri yang berharga, dan memupuk hubungan yang signifikan dan bermakna dalam komunitinya.
“Melalui rangkaian pameran perdagangan kami, kami amat memahami dinamik pasaran makanan global dan risikan pasaran. Kami sangat mahir dalam mengesan trend dan membincangkan topik yang membentuk industri makanan. Untuk Food & Drinks Malaysia, kami telah bekerjasama dengan Kantar Malaysia untuk meneliti lebih lanjut trend trend industri makanan di Malaysia dan rantau Asia Tenggara melalui data Food 360 2022.”
Kejayaan pelancaran Pameran FDM ole SIAL 2023 memberikan persediaan untuk perancangan pameran edisi kedua pada tahun 2024. Inovator, pengilang, peniaga dan pemain industri F&B vang berminat untuk menyertai dalam pameran in atau peluang untuk kolaborasi bole menghubungi Comexposium di marketing@fooddrinksmalaysia.com
Jenama BALMUDA telah dinobatkan sebagai pemenang anugerah reka bentuk inovatif di Jepun yang bakal mengubah pengalaman menjamu selera rakyat Malaysia. Jenama ini telah diasaskan di Tokyo pada 2003 oleh Gen Terao. Menggabungkan kemajuan sains dan kejuruteraan, peralatan BALMUDA menawarkan nilai tiada tandingan kepada para pengguna. Sesungguhnya BALMUDA The Toaster dan BALMUDA The Pot memperlihatkan inovasi fungsi yang sebenar.
BALMUDA The Toaster membawakan “teknologi stim” serba canggih dan kawalan suhu persis untuk mengubah roti dan pastri biasa yang telah disimpan semalaman menjadi hidangan yang segar dan sempurna!
BALMUDA The Pot direka untuk membolehkan penuangan jitu dengan muncung leher angsa, penguasaan suhu air dan teknik pengekstrakan untuk menyediakan cawan kopi yang membangkitkan aroma. Saiz kecil dan ringan membolehkan pengguna mengendalikan alat ini dengan stabil supaya mereka boleh mendidihkan jumlah air panas yang secukupnya, sama ada di rumah, majlis sosial, tempat kerja atau di mana-mana sahaja.
BALMUDA The Toaster dan BALMUDA The Pot masing-masing dijual pada harga runcit RM1,799 dan RM799, dan boleh didapati di gedung-gedung peralatan elektrik utama seperti Harvey Norman, TBM, ESH, Best Denki, Volt dan banyak lagi.
Untuk maklumat lanjut, sila kunjungi www.balmuda.com.my atau www.visionary.com.my, atau ikuti kami di Facebook & Instagram: BALMUDA Malaysia.