Jika sebelum ini, RASA pernah memaparkan kisah suami Chef Suhaili yang dimasukkan ke Unit Rawatan Rapi (ICU) HKL disebabkan jangkitan virus Covid-19. Kondisi Encik Herwin pada ketika itu sangat kritikal dan bergantung pada bantuan mesin pernafasan. Malah buah pinggangnya juga mengalami kerosakan serta terpaksa menjalani rawatan dialisis. Cerita ini juga pernah dikongsi oleh selebriti Datuk Aznil Hj Nawawi (Paknil) yang menitip rasa hiba di laman sosial miliknya.
Alhamdulillah, puji kehadrat Ilahi dengan berkat doa yang tidak putus dari seluruh rakyat Malaysia, sehingga kisah ini ditulis (1 April) kondisi beliau semakin pulih dan tidak lagi bernafas menggunakan alat bantuan.
Malah beliau juga telah dipindahkan dari unit ICU ke wad pengasingan biasa. Ujian yang dijalankan juga menunjukkan Encik Herwin telah negatif dari Covid-19. Berita ini tentunya sangat melegakan terutamnya bagi isteri beliau; Chef Suhaili dan anak-anak.
Namun, disebalik rasa syukur dengan berita suami dan anak-anak, Chef Suhaili pula disahkan positif Covid-19. Luluh rasa hati namun ada hikmah disebaliknya.
Menerusi hantaran di laman sosial FB beliau hari ini, Chef Suhaili menceritakan serba sedikit kisah beliau semalam sewaktu diambil ambulan ke hospital. Malah turut menitipkan pesanan buat rakyat Malaysia supaya positif dalam menghadapi musibah ini.
Ads
Pasti hiba hati seorang ibu untuk meninggalkan anak-anak di rumah terutamanya jika si bongsu masih kecil dan belum mengerti apa-apa.
Tiada siapa yang mahukan diri mereka diuji sebegini. Bagi yang tepilih, ia adalah ujian yang harus dihadapi dengan tenang. Bagi yang terkecuali, bantulah kerajaan dan para petugas barisan hadapan untuk memutuskan rantaian Covid-19 ini dari terus merebak.
Ads
PANDUAN YANG PERLU DIAMALKAN DEMI MENGHAPUSKAN COVID-19
Selain mematuhi Perintah Kawalan Pergerakan, pelbagai langkah pencegah lain juga dilakukan. Antaranya ialah:
1. Kenal pasti simptom-simptom Covid-19 & amalkan langkah-langkah pencegahan. Cegahan di peringkat awal mampu menyelamatkan nyawa insan tersayang.
Ads
2. Ikuti panduan tindakan perlu buat selepas pulang dari membeli makanan & barangan terutamanya di tempat-tempat tumpuan ramai seperti pasar basah, pasar tani, pasaraya dan sebagainya.
3. Lindungi golongan berisiko tinggi. Bukan hanya pada ahli keluarga kita sahaja tetapi pada semua masyarakat Malaysia.
Adik-adik dan pelajar-pelajar yang minat dengan bidang kulinari, hospitaliti dan pelancongan, Sekolah Hospitaliti dan Pelancongan (SHP) ,Kolej Yayasan Pelajaran Johor (KYPJ) boleh memenuhi impian dan cita-cita anda.
SHP, Kolej Yayasan Pelajaran Johor (KYPJ) sebelum ini dikenali sebagai Institut Hospitaliti YPJ adalah sekolah perhotelan terunggul di selatan tanahair sejak penubuhannya lebih 21 tahun yang lalu. Letaknya di kampus induk KYPJ, Kilometer 16, Jalan Kulai-Kota Tinggi, Johor.
SHP ketika ini mempunyai seramai 1,100 pelajar dari seluruh negara daripada keseluruhan 2,800 pelajar di kampus Induk KYPJ. Ia menawarkan tiga program dalaman peringkat Diploma diakreditasi oleh Agensi Kelayakan Malaysia (MQA).
Bidang-bidang yang ditawarkan ialah Diploma Pengurusan Perhotelan, Diploma Seni Kulinari dan Diploma Perkhidmatan Makanan (Makanan Halal) dengan syarat kemasukan lulus SPM dengan tiga kredit dalam mana-mana subjek atau lulus Sijil Kemahiran Malaysia (SKM) Tahap 3 serta lulus SPM sekurang-kurangnya satu kredit.
Sejak ditubuhkan pada 1996, SHP telah melahirkan lebih tiga ribu graduan yang kini berkhidmat dalam sektor makanan, perhotelan dan pelancongan di dalam dan luar negara termasuk di negara-negara Teluk dan Asean. Lepasan SHP sentiasa menjadi tarikan majikan disebabkan penekanan terhadap latihan amali yang perlu dilalui pelajar sebanyak dua kali pada semester tiga dan enam.
Segala fasili ada disediakan.SHP dilengkapi 12 dapur latihan terdiri daripada 2 dapur komersial, 2 dapur western, 1 dapur masakan Melayu, 2 dapur pastri, 2 dapur artistri, 1 dapur garde manger (dapur sejuk) dan 2 dapur pastry making.
Bukan itu sahaja selain dapur amali, SHP juga dilengkapi sebuah mock up bilik hotel, sebuah standard mock up bilik hotel, lapan bilik kuliah, dua bilik seminar, satu bilik bar & pantry, sebuah mock up front office dan sebuah makmal komputer.
Pelajar SHP, Kolej Yayasan Pelajaran Johor bukan calang-calang pencapaiannya tau, Pernah memenangi enam pingat perak pada Pertandingan Piala Kulinari Antarabangsa Thailand 2015, pingat emas pada Pertandingan Kulinari ASEAN, pingat perak dan gangsa pada Pertandingan Culinaire Malaysia 2001. Ia juga pernah mencipta sejarah tersendiri membuat ukiran buah-buahan pada suhu sejuk 5 darjah celcius di puncak Gunung Kinabalu pada 2005
Jadi jom rebut peluang mengasah ilmu dan bakat di Sekolah Hospitaliti dan Pelancongan (SHP) di Kolej Yayasan Pelajaran Johor .
Maklumat lanjut layari https://www.kypj.edu.my atau FB: Kolej Yayasan Pelajaran Johor.
LOKASI : Kampus Induk KYPJ, Kilometer 16, Jalan Kulai-Kota Tinggi, 81000 Johor
ANDA BERMINAT MEMBELI BARANGAN DAPUR DAN RUMAH TERKINI, SILA LAYARI DI SINI.
Siapa sangka sebuah karipap mampu mencipta sejarah tersendiri? Selepas tiga dekad menjadi teman setia pelanggan ketika membeli-belah, karipap IKEA Malaysia kini secara rasmi mencatat nama dalam Malaysia Book of Records menerusi kategori ‘Jualan Karipap Terbanyak dalam Setahun’ selepas berjaya merekodkan jualan luar biasa sebanyak 8.6 juta karipap di seluruh negara.
Pencapaian ini bukan sahaja membuktikan populariti snek tersebut, malah mengukuhkan kedudukannya sebagai antara kudapan paling digemari rakyat Malaysia tanpa mengira usia dan latar belakang.
Bagi ramai rakyat Malaysia, kunjungan ke IKEA terasa tidak lengkap tanpa menikmati karipap panas yang rangup di luar dan enak di dalam. Ia bukan lagi sekadar makanan ringan, tetapi sudah menjadi sebahagian daripada pengalaman membeli-belah di gedung perabot terkenal itu.
Sama ada dinikmati selepas penat berjalan memilih perabot, ketika meluangkan masa bersama keluarga, atau sekadar singgah untuk menikmati snek kegemaran, karipap IKEA berjaya mencipta kenangan tersendiri buat pelanggan setianya.
Menurut Pengarah Runcit Negara IKEA Malaysia, Malcolm Pruys, pencapaian tersebut membawa makna yang lebih besar daripada sekadar angka jualan.
“Pengiktirafan ini bukan sekadar tentang angka, tetapi jutaan momen manis di sebaliknya. Di Malaysia, makanan adalah cara kita berhubung, bersantai dan meluangkan masa bersama,” katanya.
Tambah beliau lagi, hakikat bahawa karipap IKEA menjadi sebahagian daripada rutin harian ramai rakyat Malaysia merupakan sesuatu yang amat bermakna buat syarikat tersebut.
Di Malaysia, makanan sememangnya memainkan peranan besar dalam menyatukan masyarakat. Tidak kira kaum atau generasi, makanan sering menjadi medium untuk berkumpul dan mencipta kenangan bersama.
Karipap IKEA Malaysia dilihat berjaya membawa semangat tersebut. Dengan harga yang mampu milik dan rasa yang konsisten, ia menjadi pilihan ramai daripada pelbagai lapisan masyarakat.
Pengurus Makanan IKEA Malaysia, Raymand Yeastman berkata, makanan sentiasa menjadi elemen penting dalam keseluruhan pengalaman IKEA.
“Karipap kami telah menjadi kegemaran yang dekat di hati ramai orang. Pencapaian ini menunjukkan bagaimana sesuatu yang ringkas mampu menyatukan orang ramai merentasi generasi,” jelasnya.
Kejayaan ini juga mencerminkan komitmen IKEA Malaysia dalam menawarkan makanan berkualiti pada harga berpatutan, selari dengan konsep jenama itu yang mahu memberikan pengalaman harian lebih baik kepada orang ramai.
Bersempena pengiktirafan daripada Malaysia Book of Records itu, IKEA Malaysia turut melancarkan kempen khas dikenali sebagai #IKEAripapYourWay.
Kempen tersebut mengajak rakyat Malaysia untuk berkongsi kreativiti dan versi ‘rekod’ mereka sendiri bersama karipap IKEA. Idea ini diinspirasikan daripada pencapaian nasional yang berjaya dicatatkan oleh IKEA Malaysia.
Menerusi kempen ini, pelanggan boleh berkongsi pengalaman unik, cara menikmati karipap, atau detik istimewa mereka bersama kudapan popular itu di media sosial.
Pendekatan tersebut secara tidak langsung menjadikan sambutan ini lebih dekat dengan rakyat Malaysia, sekali gus meraikan hubungan emosi yang telah terjalin antara pelanggan dan jenama itu selama 30 tahun.
Sebagai simbol penghargaan kepada pelanggan setia, IKEA Malaysia turut mengagihkan sebanyak 500 karipap percuma pada 8 Mei lalu di empat cawangannya iaitu IKEA Damansara, IKEA Cheras, IKEA Tebrau dan IKEA Batu Kawan.
Inisiatif itu mendapat sambutan hangat daripada pengunjung yang tidak mahu melepaskan peluang menikmati karipap panas secara percuma sambil meraikan pencapaian bersejarah tersebut.
Bagi IKEA Malaysia, kejayaan paling bermakna adalah apabila ia dapat dikongsi bersama pelanggan yang selama ini menyokong perjalanan jenama itu di negara ini.
Sempena ulang tahun ke-30 penubuhannya di Malaysia, IKEA terus komited dalam mencipta pengalaman harian yang lebih baik buat rakyat negara ini.
Selain terkenal dengan kelengkapan rumah yang moden dan praktikal, IKEA juga berjaya menjadikan bahagian makanannya sebagai salah satu daya tarikan utama pelanggan.
Daripada bebola daging Sweden hinggalah kepada karipap ikonik yang dekat di hati rakyat Malaysia, IKEA memahami bahawa makanan mempunyai kuasa untuk mencipta hubungan dan kenangan yang berkekalan.
Hakikat bahawa sebanyak 8.6 juta karipap berjaya dijual dalam tempoh setahun jelas membuktikan bahawa makanan ringkas juga mampu meninggalkan impak besar dalam kehidupan masyarakat.
Dan selepas 30 tahun, karipap IKEA Malaysia bukan lagi sekadar snek, ia kini menjadi sebahagian daripada nostalgia dan budaya makan rakyat Malaysia.
Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi.
Download
sekarang!
Dalam setiap hidangan rakyat Malaysia, nasi bukan sekadar pelengkap. Ia adalah asas kepada pelbagai hidangan tradisional seperti nasi lemak, lauk kampung, kari, rendang hingga ke hidangan moden. Namun, pernah tak anda terfikir kenapa ada nasi yang rasanya biasa sahaja, dan ada pula yang wangi, gebu dan begitu menyelerakan?
Jawapannya mungkin terletak pada jenis beras yang digunakan. Antara pilihan yang semakin mendapat perhatian ramai ialah Beras Wangi SAJI Aroma, produk tempatan berkualiti tinggi keluaran FGV Holdings Berhad (FGV) di bawah jenama SAJI.
BERAS WANGI TEMPATAN DENGAN AROMA SEMULA JADI
Keistimewaan utama Beras Wangi SAJI Aroma terletak pada haruman semula jadi yang seakan aroma pandan. Apabila nasi sedang dimasak, bau wangi yang terhasil mampu memenuhi ruang dapur dan terus menaikkan selera.
Berbeza dengan beras biasa, beras wangi ini terkenal dengan rasa yang lebih enak dan aroma yang menyenangkan, menjadikan setiap hidangan terasa lebih istimewa walaupun dimakan dengan lauk yang sederhana.
TEKSTUR GEBU, KENYAL & LEMBUT
Selain aroma yang menyelerakan, tekstur nasi daripada Beras Wangi SAJI Aroma juga sangat memikat. Selepas dimasak, nasi akan menjadi:
Tekstur ini menjadikan nasi mudah digaul dengan lauk dan sangat sesuai untuk pelbagai jenis masakan Malaysia. Sama ada dimakan dengan sambal, kari, lauk tumis atau hidangan kampung, nasi kekal lembut dan menyelerakan.
CARA MEMASAK YANG SANGAT MUDAH
Satu lagi kelebihan SAJI Aroma ialah cara memasaknya yang sangat mudah dan konsisten. Anda hanya perlu menggunakan nisbah yang ringkas iaitu 1 pot beras : 1 pot air.
Langkah memasaknya juga mudah. Anda hanya perlu:
Dengan nisbah ini, nasi yang terhasil akan kekal gebu, lembut dan tidak terlalu lembik.
DITANAM DI MALAYSIA OLEH PETANI TEMPATAN
Menariknya, Beras Wangi SAJI Aroma merupakan produk tempatan sepenuhnya. Beras ini ditanam di kawasan jelapang padi terkenal di Malaysia seperti di Seberang Perak dan Sekinchan, Selangor
Kawasan ini sememangnya terkenal dengan hasil padi berkualiti tinggi. Beras SAJI Aroma juga diusahakan oleh petani-petani tempatan, sekali gus menyokong ekonomi komuniti pertanian negara.
Setiap butir beras dituai segar dari ladang dan diproses dengan standard yang tinggi bagi memastikan rasa, aroma dan teksturnya sentiasa terjaga.
PILIHAN RAKYAT MALAYSIA SEJAK 25 TAHUN
Jenama SAJI bukanlah nama asing di dapur rakyat Malaysia. Malah, jenama ini telah menjadi pilihan pengguna selama lebih 25 tahun dengan pelbagai produk makanan berkualiti.
Di bawah Kumpulan FGV, SAJI terus mengekalkan reputasi sebagai jenama yang dipercayai dengan menawarkan produk tempatan berkualiti tinggi yang sesuai dengan cita rasa masyarakat Malaysia.
LEBIH DARIPADA SEKADAR BERAS
Beras Wangi SAJI Aroma bukan sekadar beras biasa. Ia menawarkan gabungan kelebihan yang lengkap:
Dengan semua kelebihan ini, tidak hairanlah semakin ramai pengguna menjadikan Beras Wangi SAJI Aroma sebagai pilihan utama untuk hidangan nasi di rumah.
Jika anda mahukan nasi yang lebih wangi, gebu dan menyelerakan setiap hari, mungkin sudah tiba masanya untuk mencuba Beras Wangi SAJI Aroma, produk kebanggaan hasil bumi Malaysia.
SAJI BAWA AROMA BERAS WANGI MALAYSIA DALAM 16,000 PEK BUBUR LAMBUK RASA REWANG ABANG BOMBA
Tahun ini dengan izin yang Maha Esa, Majalah RASA sekali lagi berpeluang mengimarahkan bulan Ramadan dengan menganjurkan program RASA Bubur Lambuk Rewang Abang Bomba.
Berlangsung pada 14 Mac 2026 lalu, program ini berjalan dengan sempurna dan penuh kemeriahan dimana sebanyak 16,000 pek Bubur Lambuk berjaya dimasak. Ya…angka itu bukanlah satu jumlah yang kecil. Namun seiring dengan tema “Bila Bersama, Lagi Jadi”, segala cabaran yang muncul berjaya ditangani apabila semua pihak berganding bahu memastikan proses memasak dan pengagihan berjalan lancar.
Sejak dari awal pagi lagi, suasana di Dataran Merdeka dipenuhi semangat gotong-royong apabila anggota-anggota dari Jabatan Bomba dan Penyelamat Malaysia (JBPM) bersama pegawai Bulan Sabit Merah Malaysia (BSMM), penguat kuasa DBKL, RELA, PEMADAM, sukarelawan dari Management and Science University (MSU) serta pasukan RASA bersama-sama menyediakan Bubur Lambuk.
Menerusi program ini, kawasan ikonik di tengah ibu kota berubah menjadi simbol kebersamaan apabila barisan wira negara dan orang ramai duduk merewang bersama sambil mengacau periuk-periuk Bubur Lambuk.
Daripada keseluruhan 16,000 pek bubur lambuk yang disediakan:
Agihan ini turut disempurnakan melalui majlis simbolik penyerahan kepada wakil masjid serta acara flag-off kenderaan edaran yang membawa bubur lambuk ke pelbagai lokasi komuniti di sekitar bandar raya.
Lebih membanggakan, jumlah edaran ini turut mendapat pengiktirafan rasmi Malaysia Book of Records (MBOR) bagi kategori Edaran Bubur Lambuk Terbanyak oleh Portal Masakan bersama Badan Beruniform, sekali gus menjadikan program ini antara inisiatif komuniti Ramadan terbesar pernah dianjurkan oleh platform digital masakan di Malaysia.
BERAS WANGI TEMPATAN JADI RAHSIA KEENAKAN BUBUR LAMBUK
Apa yang menjadikan program ini lebih istimewa ialah penggunaan Beras Wangi SAJI Aroma sebagai bahan utama bagi menjayakan penyediaan Bubur Lambuk dalam skala luar biasa ini.
Dalam penyediaan Bubur Lambuk yang dimasak dalam periuk gergasi, kualiti beras memainkan peranan yang sangat penting. Beras Wangi SAJI Aroma dipilih kerana keistimewaannya yang tersendiri.
Beras ini terkenal dengan aroma pandan semula jadi yang harum ketika dimasak, sekali gus menjadikan bubur lambuk lebih menyelerakan. Selain itu, tekstur nasi yang dihasilkan juga gebu, lembut dan sedikit kenyal, menjadikannya sangat sesuai untuk hidangan bubur yang memerlukan tekstur halus dan sekata.
Keistimewaan ini menjadikan setiap pek bubur lambuk yang diagihkan kepada masyarakat lebih beraroma, lembut dan enak dinikmati ketika berbuka puasa.
PRODUK LOKAL KEBANGGAAN MALAYSIA!
Lebih daripada sekadar memasak, Bubur Lambuk Rewang Abang Bomba 2026 menjadi simbol bagaimana tradisi rewang terus hidup dalam masyarakat moden.
Sokongan daripada pelbagai pihak termasuk FGV melalui tajaan Beras Wangi SAJI Aroma memperlihatkan bagaimana sektor korporat turut memainkan peranan penting dalam menjayakan program komuniti berskala besar.
Seronok melihat para sukarelawan berbilang bangsa, bergotong royong memasak dan membungkus Bubur Lambuk. Ia adalah tentang semangat gotong-royong, kebersamaan dan penghargaan kepada masyarakat yang mana ia adalah nilai yang sentiasa menjadi inti sebenar Ramadan.
Jutaan terima kasih buat semua yang menjayakan program ini. Jumpa lagi di program seumpama ini di tahun hadapan. Selamat berpuasa dan salam lebaran!
Rice cooker bantu masak nasi impit lebih cepat dan mudah
Kebab street food menjadi antara makanan jalanan paling popular di lebih 100 negara. Ketahui sebab popularitinya, jenis kebab terkenal serta tip menghasilkan daging kebab homemade yang lembut, juicy dan berempah.
sekarang!
