Air soya, minuman yang menyejukkan badan selain memberi sumber protein yang mengenyangkan. Air soya adalah perahan dari kacang soya yang di rebus.

BAHAN-BAHAN:

• 200gram kacang soya
• 2 liter air
• 1 cawan gula
• 3 helai daun pandan yang disimpul
• 1/2 sudu kecil garam

CARA MEMASAK:

1.   Masukkan kacang soya di dalam bekas dan rendam semalaman, pastikan paras air tu meneggelamkan kacang soya, bila keesokkannye kita boleh lihat, kacang soya telah kembang dan saiznya menjadi 2 kali ganda.

2.   Basuh dan toskan air yang berlebihan. Masukkan satu cawan kacang soya yang telah kembang tadi di dalam pengisar, dan masukkan juga 3 cawan air, blender halus, gunakan tapis kain, kalau boleh tapis yang buat air teh tarik tu, kalau takde boleh juga gunakan kain bersih untuk memerah air soya, perah air soya di dalam jug dan asingkan hampasnya. Ulang langkah tadi sehingga semua kacang soya selesai dikisar.

3.   Sebelum di masak, seeloknya tapis sekali lagi air soya tadi bagi memastikan tiada hampas soya yang tertinggal. Masukkan air soya di dalam periuk dan tambahkan 1/2 sudu kecil garam serta daun pandan yang siap dicarik dan disimpulkan, gunakan api perlahan dan mestilah selalu di kacau.

4.   Setelah sedikit mendidih baru masukkan gula, setelah gula larut, tutup api dan boleh lah disejukkan dan diminum, kalau nak minum soya suam pun boleh.

5.   Setelah sejuk, simpan di dalam peti ais dan air soya ni boleh tahan selama 3 hari jika disimpan di dalam botol bertutup. Selamat Mencuba.

Kredit resipi & gambar: Rosmarlina @ jintanmanis.com ( https://jintanmanis.com/2016/06/13/homemade-air-soya-lemak-manis)

Tidak semestinya tunggu ada majlis baru boleh buat fruit cocktail. Kalau dah teringin, belilah bahan-bahan seperti buah-buahan kegemaran dan sebagai. Letak pula ais batu di dalamnya. Memang nikmat rasanya. Lagi banyak campuran buah-buahan lagilah enak.

FRUIT COCKTAIL

Bahan-bahan:

• Susu full cream
• Susu cair
• Plain yogurt
• Ice cream vanilla
• Susu pekat
• Coktail campur
• Nata de coco laici
• Sago (nak letak pun boleh)
• Laici tin/ longan
• Epal merah
• Tembikai
• Buah naga purple
• Anggur
• Mangga
• Gula
• Garam
• Esen vanilla

Bahan-bahan untuk kuah:

1.Masukkan susu full cream,susu pekat(agak-agak manis yang korang nak),susu cair,yogurt,ice cream vanilla ,air laici dalam tin,esen vanilla, air gula sikit last sekali garam secukup rasa.

2.Untuk bagi kuah berlemak lagi, kacau-kacau kesemuanya bagi sebati. Akhir sekali boleh masukkan sago kalau nak letak sago.

3.Boleh letak buah-buah yang kita dah potong tadi.

4.Siap! Boleh hidang bersama ais batu. Makan fruit coktail ni asing dengan ais lagi sedap. Kalau letak ais terus dalam fruit coktail tu, nanti kuah hilang manis.

Kredit: Nor Atika Nazirah

[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]

Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:

Gulai Pede Cara Mak, Resipi Lauk Kampung Istimewa Orang Pahang

Ayam Panggang Pedas Manis, Mudah Je Bahan Perapnya

Resipi Kuih Gunting Mudah & Dijamin Menjadi. Sedap Buat Macam Ni!

Resipi Tart Telur Simple & Sedap. Wajib Dicuba

Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official

Jom cuba Jus Nanas Lobak Putih sebagai ikhtiar masalah batu karang. Sakit akibat masalah Batu Karang memang sukar diungkap. Hanya yang pernah mengalaminya sahaja tahu betapa sakitnya. Rawatan di hospital tentunya adalah yang terbaik. Jika anda mengalami masalah ini, segeralah berjumpa doctor untuk mencari rawatan serta ubatan yang terbaik.

Sekadar ingin berkongsi hantaran dari saudari Nur Ismail yang menceritakan masalah batu karang yang dihadapi. Beliau mengambil minuman yang dihasilkan dari campuran nanas dan juga lobak putih. Berikut adalah perkongsian beliau:

Sebelum puasa saya kena batu karang. Pertama kali kena, sakitnya bukan kepalang. Hampir nak kena operation.

Tapi 10 minit sebelum masuk bilik untuk scoping, saya ke bilik air. Tiba-tiba batu karang keluar sendiri. Terus hilang sakit lansung tak rasa apa-apa. Macam magic.

InsyaAllah bulan 11 kena buat CT Scan jugak untuk pemeriksaan lanjut. Ramai yang cadang makan atau minum jus lobak putih. Saya tak lalu nak telan walaupun buat sup huhuhu. 

Jadi saya buat jus NANAS+LOBAK PUTIH. Rasa sedap sikit walaupun bau tak enak. Baru mula pun. Hari ni masuk hari ke-5.

RESIPI JUS NANAS & BAWANG PUTIH

BAHAN-BAHAN:

• 1 biji nanas
• 1/2 batang lobak putih
• 1/4 sudu besar garam
• Sedikit air – agak-agak boleh kisar

CARA MEMBUAT:

1.Kupas nanas dan bersihkan lobak putih. Satukan semua bahan dalam blender dan kisar.

2.Simpan dalam peti sejuk. Minum bila rasa nak minum. Selamat mencuba!

Kredit resipi & foto: Nur Ismail

[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]

Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:  

Resipi Tat Nanas Homemade Sedap & Cair Di Mulut

Resipi Biskut Tat Teratai Sedap Boleh Buat Untuk Aidilfitri Nanti.

Resipi Sambal Padang Sedap, Masak Macam Ni Tahan Berbulan-Bulan

Nampak Sedap! Resipi Kerang Masak Cili Ala Sheila Rusly

Resipi Kek Pisang Coklat Kukus Lembut, Gebu Macam Span, Sukat Guna Cawan Je

Dumpling Soup Homemade Halal, Modal Bawah RM10 Boleh Dapat 40 Biji  

Sangat Sedap, Resipi Sambal Lada Bilis Extra Pedas

Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official