Tak lengkaplah raya kalau tiada biskut raya kan? Kali ini, kami kongsikan resipi Peanut Butter Chocolate Chip yang mudah, enak dan rangup. Malah, biskut bertambah harum bila masak menggunakan Anchor Unsalted Butter. Pasti anda puas hati dengan hasilnya. Jom cuba.

PEANUT BUTTER CHOCOLATE CHIP

Bahan-bahan:

• 75gm Anchor Unsalted Butter
• 150gm gula halus
• 1 biji telur
• 150gm tepung naik sendiri
• 3 sudu besar serbuk koko
• 100gm chocolate chip
• 100gm marshmallow
• 40gm peanut butter
• Fernleaf Greek Style Yogurt Drink Strawberry

Cara Memasak:

1. Di dalam mangkuk, gaulkan gula dan Anchor Unsalted Butter hingga sebati. Kemudian masukkan telur dan tepung. Gaul sebati.
2. Masukkan serbuk koko, peanut butter, chocolate chip dan marshmallow. Gaul hingga menjadi doh.
3. Bentukkan adunan menjadi bulat dan letakkan di atas dulang pembakar.
4. Bakar selama 10 minit pada suhu 180°C atau sehingga biskut bertukar perang.
5. Enak dinikmati bersama Fernleaf Greek Style Yogurt Drink Strawberry.

[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]

Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA: 

Roti Telur Cheese Yang Mudah, Cepat & Mengenyangkan

Resipi Nasi Goreng Kampung, Makan Sekali Pasti Nak Lagi!

Resipi Nasi Goreng Butter Prawn, Wangi & Penuh Aroma

Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official:

Pakora merupakan antara snek yang popular dalam kalangan masyarakat India. Memang sedap dimakan panas-panas. Rangup di luar, lembut di dalam. Nak lebih enak, boleh tambahkan keju di dalamnya. Bertambah enak rasanya. Tak jemu menikmatinya.

Hidangan ini memang sesuai untuk seisi keluarga kerana Anchor Cheese Slices kaya dengan kalsium dan protein. Diperbuat dengan susu dari New Zealand, keju ini memang wajib ada dalam peti anda. Memang mudah khususnya bagi ibu-ibu yang bekerja.

POTATO PAKORA  BERKEJU

BAHAN-BAHAN:

• 2 biji ubi kentang (russet potato) – kupas & potong dadu
• 6 keping Anchor Cheese Slices
• 1 biji bawang besar – hiris
• 2 tangkai daun ketumbar – cincang
• 2 biji cili hijau – cincang
• ½ inci halia – cincang
• 2 ulas bawang putih – cincang
• ½ sudu teh serbuk garam masala
• ½ sudu teh serbuk ketumbar
• ½ sudu teh serbuk kunyit
• ½ sudu teh serbuk cili
• ½ sudu teh serbuk lada hitam
• ½ sudu teh garam

BAHAN-BAHAN B:

• 80gram tepung gandum/besan flour
• 2 sudu makan air

CARA MEMASAK:

1. Rebus ubi kentang hingga empuk lalu toskan (buang lebihan air) kemudian tuang ke dalam mangkuk. Hancurkan/tumbuk ubi kentang kasar (jangan terlalu lumat). Masukkan semua bahan-bahan lain kecuali Anchor Cheese Slices dan bahan-bahan B ke dalam mangkuk lalu gaul rata.
2. Potong Anchor Cheese Slices dan masukkan dalam mangkuk, gaul rata.
3. Masukkan tepung gandum dan air sedikit demi sedikit lalu gaul rata.
4. Panaskan minyak yang banyak di dalam kuali. Ambil secubit bancuhan tadi lalu masukkan ke dalam minyak panas (seperti membuat cekodok). Goreng hingga keperang-perangan dan hidangkan panas bersama sos pilihan.

Dapatkan lebih banyak petua yang memudahkan kehidupan kerja-kerja anda di laman web RASA:

Cara ‘Rare’ Simpan Cili Supaya Tahan Lama, Letak Dalam Botol! 8 Bulan Pun Segar Lagi

Atasi Masalah Singki Tersumbat Guna Baking Soda & Cuka. Mudah, Tak Berpeluh Pun

Periuk Hitam Berjelaga Sebab Api Dapur Gas Warna Oren, Begini Cara Untuk ‘Adjust’

Cara Simpan Daun Kari Supaya Tahan Berbulan-Bulan. Bau Kari Kekal Sama

Waktu Letak Garam Ketika Memasak Ada Kesan Pada Masakan, Ahli Kimia Jelaskan Bezanya

Tonton lebih banyak video Resipi mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official

Kalau anda teringin nak makan burger, jom kita buat Burger Ayam Crispy ni. Cukup mudah dan memikat selera. Gerenti rangup guys! Makan satu pun dah boleh tersandar kekenyangan dibuatnya. Paling penting, gunakan keju Chesdale Burger untuk hidangan ini. Barulah padu! Jom cuba nanti.

BURGER AYAM CRISPY

Bahan-bahan:

• 2 keping ayam boneless
• 1 cawan tepung beras
• 1 sudu besar mixed herbs
• 2 roti burger
• 2 sudu besar mayones
• Salad
• 2 sudu besar sos cili
• Garam secukupnya
• Air sejuk
• 4 keping keju Chesdale Burger
• 2 sudu besar Anchor Salted Butter 
• Fernleaf Greek Style Yogurt Drink Strawberry

Cara Memasak:

1. Gaulkan tepung beras, mixed herbs dan garam hingga sebati.
2. Celupkan ayam di dalam campuran tepung tadi. Kemudian, celup ayam ke dalam air sejuk dan celup kembali ke dalam campuran tepung. Goreng sehingga garing.
3. Sapukan Anchor Salted Butter pada roti. Bakar seketika sehingga roti perang.
4. Letakkan mayones, sos cili dan salad bersama ayam dan keju Chesdale Burger.
5. Siap untuk dihidangkan. Enak dinikmati bersama Fernleaf Greek Style Yogurt Drink Strawberry.

[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]

Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA: 

Roti Telur Cheese Yang Mudah, Cepat & Mengenyangkan

Resipi Nasi Goreng Kampung, Makan Sekali Pasti Nak Lagi!

Resipi Nasi Goreng Butter Prawn, Wangi & Penuh Aroma

Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official: