Terasa nak mengunyah cendawan celup tepung.Goreng garing-garing sangat rangup. Sedar tak sedar dah licin. Jom tengak resipi cara membuatnya:
Bahan kering:
1 cawan tepung bestari pedas (tak suka pedas boleh pilih yang original)
2 sudu besar penuh membukit tepung jagung
2 sudu besar penuh membukit tepung beras
sedikit serbuk kunyit ikut warna kuning yang diingini
Bahan berikutnya:
1 paket cendawan
1 sudu besar air kapur makan
minyak masak saji @sajimalaysiaofficial secukupnya
garam secukup rasa
air secukupnya
Cara memasak:
1.Satukan semua bahan kering dalam bekas kacau rata dan masukkan air sedikit-sedikit sambil kacau hingga terhasil adunan yang tidak terlalu pekat dan tak terlalu cair.
2.Masukkan separuh dahulu cendawan ke dalam adunan dan biar salut sekata
3.Panaskan minyak saji dan masukkan satu persatu cendawan goreng hingga garing.
Siap untuk dihidang.
Sumber : Aisyah Humairah
Cara Mudah Nak Buat Apam Balik Homemade Yang Sedap. Puas Makan!
Aneka Resipi Cucur Yang Mudah Dibuat Untuk Hidangan Minum Petang Anda
Wanita Ini Kongsi Cara Olah Daging Burger Frozen Supaya Lebih Sedap & Berjus
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Roti Bawang Berinti, Sedap Dimakan Waktu Petang
Minum petang, buat roti pun best kan? Kali ini RASA ingin kongsikan roti bawang berinti. Resipi ini dikongsikan oleh Aishah Noordin di facebook group Rasa Share Resepi. Jom cuba.
ROTI BAWANG BERINTI
BAHAN INTI
Minyak masak untuk menumis
5 ulas bawang putih (cencang)
1 labu bawang besar (potong dadu)
2 tangkai cili hijau (potong dadu)
Sedikit rempah sup
4 batang sosej (potong dadu)
1 biji kentang (potong dadu dan rebus)
Sedikit susu cair
Sedikit garam
Serbuk lada sulah
Serbuk lada hitam
Mayones
Daun sup
CARA MEMBUAT INTI
1. Panaskan minyak masak. Tumis bawang putih, bawang besar dan cili hijau. Tumis sehingga wangi.
2. Masukkan sedikit rempah sop. Kacau sekejap.
3. Masukkan sosej. Kacau sehingga sosej masak.
4. Masukkan ubi kentang. Kacau.
5. Taruh sedikit susu cair, garam, serbuk lada sulah dan serbuk lada hitam. Kacau sebati. Angkat.
6. Dalam bekas, masukkan sedikit mayonese dalam gaulkan dengan bahan tadi. Letakkan hirisan daun sup jika suka.
7. Letakkan inti pada doh yang telah dicanai.
BAHAN ROTI
• 2 labu bawang besar (hiris dan goreng hingga keperangan)
• Minyak masak untuk menggoreng
• 1/2 cawan air panas
• 2 sudu besar mentega
• 2 sudu besar minyak jagung dan minyak zaitun
• 2 sudu besar gula perang
• 1 sudu kecil garam
• 1 biji telur ayam
• 1/2 cawan susu cair
• 1 sudu besar yis mauripan
• Sedikit serbuk oregano
• 3 cawan tepung gandum
• Keju
• Kuning telur ayam
• Bijan
CARA MEMBUAT ROTI
1. Hiris bawang besar. Panaskan minyak dan goreng sampai keperangan. Angkat dan ketepikan.
2. Dalam sebuah bekas, masukkan air panas.
3. Masukkan mentega, minyak jagung dan minyak zaitun. Kacau.
4. Masukkan gula perang, garam, telur ayam dan susu cair. Kacau sebati.
5. Masukkan yis mauripan. Kacau lagi.
6. Masukkan bawang goreng. Boleh juga letakkan sedikit serbuk oregano kalau suka.
7. Masukkan tepung gandum sedikit demi sedikit sehingga menjadi doh yang lembut. Uli sambil hempas doh 50 kali dalam bekas.
8. Perap doh sehingga naik dua kali ganda. Taruh doh dalam beg plastik yang telah disapu minyak.
9. Setelah doh naik, Ambil sedikit demi sedikit dan dicanai. Bubuh inti sedikit. Tabur keju dan gulung. Letakkan rapat-rapat dalam bekas yang telah disapu minyak.
10. Setelah naik, sapu dengan kuning telur dan tabur bijan.
11. Bakar lebih kurang 40-50 minit atau sehingga atas roti cantik perang di atasnya.
Selamat mencuba!
.
.
.
.
.
Kredit: Facebook Aishah Noordin
Korang nak beli BLENDER baru tak? Jom klik sini untuk tengok BLENDER BARU.
Nak dapatkan peralatan memasak yang baru? Semuanya menarik, jom klik link ni untuk cuci mata. Mana tahu ada yang berkenan kan? Klik sini (saya nak beli periuk baru la)
NAK RESIPI LAIN? Klik sini:
https://rasa.my/resipi-oreo-cheesecake-yang-mantap/
https://rasa.my/lelaki-ini-olah-roti-jadi-biskut-kering-bergula-kreatif-sungguh/
https://rasa.my/perghhh-mantap-sungguh-gulai-ikan-tenggiri-paling-power-ni/
Jom tengok video ni
https://www.youtube.com/watch?v=8z9E4CUDm5Q&list=PLeFxvDQwYge2Z4S3GiUhGD-X4hTKVMcL_&index=7
Resipi Pes Sambal Belacan. Sedap & Boleh Masak Macam-Macam
Memasak jadi lebih mudah jika kita tahu caranya. Salah satu yang boleh dicuba ialah dengan Pes Sambal Belacan ni. Dengan adanya pes ni, kerja memasak hidangan harian seperti Nasi Goreng Kampung, Kangkung Goreng Belacan, Kailan Goreng Belacan, Bihun Goreng dan banyak lagi, menjadi lebih mudah. Hanya satu jenis pes, macam-macam boleh disediakan. Tak perlu dah nak kupas bawang, kisar cili dan sebagainya. Kerja memasak pun jadi lebih cepat. Menarik kan? Jom cuba resipi perkongsian saudari Azima Dandelion.
RESIPI PES SAMBAL BELACAN
BAHAN-BAHAN:
- 10 biji cili padi
- 2 biji cili merah | nak letak semua cili padi pun boleh
- Belacan sebesar ibu jari – beli online disini
- 2 sudu teh sos tiram – beli online disini
- 3 sudu makan minyak masak – beli online disini
- Air
- Sedikit gula | jika perlu
CARA MEMASAK:
- Kisar cili padi, cili merah dan belacan bersama sedikit air.
- Panaskan minyak dan tumis bahan kisar hingga wangi.
- Masukkan sos tiram serta gula ( jika perlu) dan masak hingga pecah minyak. Pastikan selalu dikacau bagi mengelakkan pes hangit.
- Pedamkan api dan sejukkan. Simpan di dalam bekas bertutup.
Nota:
- Boleh juga masukkan ikan bilis dalam bahan untuk dikisar. Cuma kalau dah masukkan ikan bilis, sos tiram kena kurangkan kerana takut terlebih masin.
- Jika mahu buat dalam jumlah yang banyak, gandakan kuantiti bahan-bahan diatas.
Kredit resipi & foto: Azima Dandelion
[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:
Resipi Mushroom Chicken Pie Mudah, Tanpa Uli. Hanya Guna Pastri Segera
Resipi Kuih Bom Bijan Yang Sedap, Lembut & Tak Liat Walau Dah Sejuk
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official
Resipi Roti Jagung Air Fryer, Sangat Sedap & Mengenyangkan
Suka makan roti? Boleh cuba buat Roti Jagung resipi perkongsian saudari Linda Safar ni. Nmpak sangat sedap, unik dan lain dari yang lain. Bahan-bahan yang digunakan juga sangat mudah dan biasanya ada di rumah. Lebih istimewa resipi ini hanya memerlukan anda membakarnya dalam Air Fryer sahaja. Memang cukup mudah. Tetapi jika tiada AF, boleh sahaja masak menggunakan ketuhar apa apa sahaja peralatan yang anda ada di rumah. Jom cuba! Sesuai dinikmati pada bila-bila masa. Pastinya sedap dan mengenyangkan.
CARA MEMBUAT ROTI JAGUNG AIR FRYER (1 HIDANGAN)
BAHAN-BAHAN:
- 2 keping roti
- 1 keping keju cheddar – beli online disini
- Jagung kukus
- Mayones – beli online disini
- Keju parut
- Chicken ham
- Serunding ayam
CARA MEMASAK:
- Kukus jagung manis bersama mayones sehingga masak. Angkat dan ketepikan.
- Sapu mayones pada permukaan roti kemudian taburkan serunding ayam dengan secukupnya.
- Kemudian letak kepingan keju dan juga kepingan chicken ham diatasnya.
- Lapis dengan sekeping lagi roti kemudian taburkan keju parut diatasnya.
- Sudukan jagung mayones yang telah siap dikukus tadi diatas roti.
- Bakar dalam air fryer pada suhu 170c selama 10 minit.
- Angkat dan Roti Jagung istimewa ini telah sedia untuk dinikmati.
Kredit resipi & foto: Linda Safar
[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:
Resipi Paprik Sardin & Telur Dadar Gebu, Lauk Simple Tapi Sedap!
Resipi Baby Pancake Viral. Mudah Je, Dah Sejuk Pun Masih Lembut
Ikan Bilis Asam Jawa Cili Dan Bawang, Lauk Simple & Ketagih Nak Makan
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official