Nak masak Tomato Lasagna ni tidaklah susah mana pun. Kalau ikut step by step ni, confirm menjadi. Makan panas-panas lagi layan. Bolehlah cuba sempena cuti sekolah ni. Nak lagi sedap, guna keju Perfect Italiano Parmesan dan tambahkan keju Perfect Italiano Perfect Bakes untuk hasil kerak perang keemasan yang sempurna.
TOMATO LASAGNA
Bahan-bahan:
250gm daging kisar
1 biji bawang holland
3 ulas bawang putih
1 tin tomato puri
1 sudu besar herbs
30gm parsli
12 keping lasagna
1 cawan keju Perfect Italiano Parmesan
150gm keju Perfect Italiano Perfect Bakes
½ cawan air
Cara Memasak:
Tumis daging kisar bersama bawang putih dan bawang holland hingga masak.
Masukkan puri tomato, air, herbs, parsli dan keju Perfect Italiano Parmesan. Gaul rata hingga sebati.
Susunkan kepingan lasagna dalam acuan, tuangkan sos di atasnya dan ulang hingga menjadi 3 lapisan.
Taburkan keju Perfect Italiano Perfect Bakes Secukupnya.
Bakar dalam ketuhar pada suhu 170°C selama 8 minit.
Jika anda sedang mencari hidangan yang mudah, enak dan cepat untuk dihidangkan kepada para tetamu, cuba buat Roti Pizza Cendawan Berkeju ni. Senang sangat. Hanya ambil sekeping roti, letakkan campuran bayam dan cendawan di atasnya lalu taburkan keju dan bakar. Nak lagi best, gunakan Keju Perfect Italiano Perfect Pizza. Gabungan keju Mozzarella, Cheddar dan Parmesan yang memberi keseimbangan rasa yang sempurna serta regangan yang tidak berminyak. Terasa keenakan dalam setiap gigitan. Jom cuba!
ROTI PIZZA CENDAWAN BERKEJU
BAHAN-BAHAN:
3-4 keping roti tebal (roti perancis)
250gram Perfect Italiano Perfect Pizza
10-12 biji cendawan butang – hiris
80gram bayam – cincang
80gram Anchor Unsalted Butter
4 ulas bawang putih – cincang
1 sudu teh serbuk lada hitam
Garam & lada sulah secukupnya
Cincangan daun parsli secukupnya
CARA MEMASAK:
Cairkan Anchor Unsalted Butter di dalam kuali. Tumis bawang putih hingga wangi.
Masukkan hirisan cendawan dan bayam. Tambah cincangan parsli, lada hitam, garam dan lada sulah secukup rasa. Gaul sebati dan tutup api.
Ambil sekeping roti, sapu lebihan mentega di atas roti secukupnya.
Sendukkan campuran cendawan dan bayam ke atas roti dan ratakan.
Tabur Perfect Italiano Perfect Pizza ke atas cendawan. Tabur lebihan cincangan parsli.
Bakar di dalam ketuhar yang telah dipanaskan pada suhu 200C selama 15-18 minit atau hingga keju keperang-perangan. Hidangkan panas.
Teringin nak makan kentang hari ni? Jom kita buat Potato Au Gratin yang mudah dan enak ini. Ada rasa tomyam yang cukup memikat selera. Tak muak dan sangat memikat selera. Untuk efek keju tarik yang sempurna, gunakan Perfect Italiano Mozzarella dan keju Chesdale yang tinggi dengan protein dan kalsium. Jom cuba.
POTATO AU GRATIN
Bahan-bahan:
3 biji kentang russet | potong nipis
2 kotak Anchor Cooking Cream
4 sudu Anchor Salted Butter
1 sudu besar mixed herbs
2 sudu besar pes tomyam
2 keping keju Chesdale
100gm Perfect Italiano Mozzarella
Parsli kering | hiasan
Cara Memasak:
Panaskan Anchor Salted Butter, masukkan Anchor Cooking Cream, mixed herbs dan pes tomyam dan masak hingga mendidih. Pastikan api perlahan.
Masukkan keju Chesdale ke dalam kuah. Kacau hingga keju cair dan kuah jadi lebih pekat dan creamy.
Potong nipis kentang menggunakan slicer lalu susun berlapis di dalam loyang.
Tuangkan kuah tadi ke dalam loyang hingga rata. Taburkan Perfect Italiano Mozzarella. Lalu taburkan parsli kering di atasnya.
Bakar selama 170°C selama 30 minit atau sehingga kentang masak.
Buat anda yang sedang mencari hidangan mudah untuk dinikmati bersama keluarga, jom cuba resipi Prata Lapis Daging Kurma yang istimewa ni. Sangat enak dimakan panas-panas. Boleh bertambah-tambah dibuatnya. Lagi-lagi untuk waktu sahur atau berbuka nanti. Nak lagi sedap, tambahkan Keju Perfect Italiano Perfect Bakes untuk kerak perang keemasan yang sempurna dan memikat selera. Jom cuba.
PRATA LAPIS DAGING KURMA
BAHAN-BAHAN:
6-8 keping prata segera – grill atas kuali leper hingga masak
150gram Perfect Italiano Perfect Bakes
BAHAN KURMA DAGING:
400gram daging – dadu kecil
250ml Anchor Cooking Cream
125gram Anchor Unsalted Butter
200ml air
1 labu bawang besar – belah empat
1 biji tomato – belah 4
2 biji cili merah – belah 2
8 biji bawang merah – kisar
3 ulas bawang putih – kisar
2sm halia – kisar
2 tangkai daun kari
1 sudu makan rempah empat sekawan (kulit kayu manis, bunga lawang, buah pelaga & cengkih)
4 sudu makan serbuk kurma
1 sudu makan serbuk garam masala
1 sudu teh serbuk perasa
Garam secukupnya
CARA MEMASAK:
Untuk memasak kurma daging; cairkan Anchor Unsalted Butter di dalam periuk. Tumis herba 4 sekawan dan daun kari hingga wangi. Masukkan bahan-bahan kisar beserta rempah kurma dan serbuk garam masala. Kacau rata dan masak hingga rempah pecah minyak.
Masukkan daging dan air. Didihkan hingga daging hampir empuk.
Masukkan Anchor Cooking Cream, bawang besar, tomato dan cili merah. Masukkan serbuk perasa. Didihkan hingga semua bahan masak.
Tambah garam secukupnya. Sejukkan.
Untuk membuat lapisan prata daging; sediakan mangkuk/casserole tahan panas. Sapu dengan lebihan Anchor Unsalted Butter.
Letakkan 1-2 keping prata yang telah masak. Sendukkan kurma daging di atas prata lalu ratakan. Tabur Perfect Italiano Perfect Bakes Ulangi proses hingga menjadi beberapa lapisan dan diakhiri dengan taburan Perfect Italiano Perfect Bakes di bahagian atas.
Bakar di dalam ketuhar yang telah dipanaskan pada suhu 200C selama 20-25 minit atau hingga keperang-perangan.
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:
Ada roti sandwic yang hampir tamat tempoh? Jangan buang! Cuba 6 resipi roti sandwic sedap ini termasuk lasagna, apple pie dan puding roti. Mudah dan menjimatkan!