Nak masak Tomato Lasagna ni tidaklah susah mana pun. Kalau ikut step by step ni, confirm menjadi. Makan panas-panas lagi layan. Bolehlah cuba sempena cuti sekolah ni. Nak lagi sedap, guna keju Perfect Italiano Parmesan dan tambahkan keju Perfect Italiano Perfect Bakes untuk hasil kerak perang keemasan yang sempurna.
TOMATO LASAGNA
Bahan-bahan:
250gm daging kisar
1 biji bawang holland
3 ulas bawang putih
1 tin tomato puri
1 sudu besar herbs
30gm parsli
12 keping lasagna
1 cawan keju Perfect Italiano Parmesan
150gm keju Perfect Italiano Perfect Bakes
½ cawan air
Ads
Cara Memasak:
Tumis daging kisar bersama bawang putih dan bawang holland hingga masak.
Masukkan puri tomato, air, herbs, parsli dan keju Perfect Italiano Parmesan. Gaul rata hingga sebati.
Susunkan kepingan lasagna dalam acuan, tuangkan sos di atasnya dan ulang hingga menjadi 3 lapisan.
Taburkan keju Perfect Italiano Perfect Bakes Secukupnya.
Bakar dalam ketuhar pada suhu 170°C selama 8 minit.
Jika ada lebihan Nasi Himpit, bolehlah buat Lontong Goreng ni. Memang enak dijadikan hidangan untuk para tetamu yang datang bertandang ke rumah. Menu yang ringkas tetapi enak. Kalau nak tambah sayur-sayuran lain pun boleh, ikut cita rasa masing-masing. Nak Lontong Goreng lebih beraroma, tambahkan Anchor Unsalted Butter. Memang ngam. Sebagai pelengkap, hidangkan bersama Fernleaf Greek Style Yogurt Drink Tropical Fruits. Selamat mencuba.
LONTONG GORENG
Bahan-bahan:
Nasi impit | potong dadu @ kiub
10 ekor udang
2 sudu besar sos cili
2 sudu besar sos tomato
2 sudu besar sos tiram
5 sudu besar kicap manis
30gm daun kucai
2 biji telur
5 ulas bawang putih | dikisar
2 biji cili padi | dikisar
½ cawan air
1 biji bawang holland | dikisar
2 sudu besar Anchor Unsalted Butter
Garam dan serbuk perasa secukupnya
Bawang goreng secukupnya
Fernleaf Greek Style Yogurt Drink Tropical Fruits
Cara Memasak:
Panaskan kuali dan cairkan Anchor Unsalted Butter.Tumiskan bahan-bahan kisar hingga naik bau.
Pecahkan telur dalam kuali yang sama dan kacau seolah-olah membuat telur hancur.
Masukkan sos cili, sos tomato, sos tiram dan kicap manis. Gaul sebati. Masukkan air dan biarkan sehingga mendidih.
Masukkan udang dan nasi impit. Gaul sebati.
perasakan dengan garam dan serbuk perasa secukupnya. Kacau sebati.
Akhir sekali, masukkan daun kucai. Sebatikan.
Matikan api dan taburkan bawang goreng di atasnya.
Lontong Goreng sedia untuk dinikmati.
Enak dinikmati bersama Fernleaf Greek Style Yogurt Drink Tropical Fruits.
Kalau anda teringin nak makan sesuatu yang manis dan lazat, boleh cuba buat Bread Pudding ni. Resipi yang mudah gerenti menjadi. Sekali makan, pasti anda nak lagi. Enak dinikmati bersama Sos Kastard. Tambahkan juga Anchor Salted Butter dan Anchor Cheddar Cheese Slices untuk buat Bread Pudding anda lebih padu!
BREAD PUDDING
Bahan-bahan:
10 keping roti putih
100gm Anchor Salted Butter | dicairkan
4 keping Anchor Cheddar Cheese Slices | dipotong kecil
2 cawan Fernleaf Susu UHT
½ cawan kismis
5 biji telur
1 sudu kecil esen vanilla
½ cawan gula
Cara Memasak:
Campurkan Anchor Salted Butter, Fernleaf Susu UHT, esen vanilla, gula dan telur dan pukul menggunakan pemukul tangan (whisk) hingga sebati.
Koyak-koyakkan roti dan letakkan di dalam acuan. Taburkan kismis di atasnya kemudian tuang adunan tadi ke dalam acuan hingga rata.
Sebelum bakar, letakkan keju Anchor Cheddar Cheese Slices yang dipotong kecil lalu bakar selama 170°C selama 30 minit atau mengikut ketuhar masing-masing.
Kalau anda teringin nak makan burger, jom kita buat Burger Ayam Crispy ni. Cukup mudah dan memikat selera. Gerenti rangup guys! Makan satu pun dah boleh tersandar kekenyangan dibuatnya. Paling penting, gunakan keju Chesdale Burger untuk hidangan ini. Barulah padu! Jom cuba nanti.
BURGER AYAM CRISPY
Bahan-bahan:
2 keping ayam boneless
1 cawan tepung beras
1 sudu besar mixed herbs
2 roti burger
2 sudu besar mayones
Salad
2 sudu besar sos cili
Garam secukupnya
Air sejuk
4 keping keju Chesdale Burger
2 sudu besar Anchor Salted Butter
Fernleaf Greek Style Yogurt Drink Strawberry
Cara Memasak:
Gaulkan tepung beras, mixed herbs dan garam hingga sebati.
Celupkan ayam di dalam campuran tepung tadi. Kemudian, celup ayam ke dalam air sejuk dan celup kembali ke dalam campuran tepung. Goreng sehingga garing.
Sapukan Anchor Salted Butter pada roti. Bakar seketika sehingga roti perang.
Letakkan mayones, sos cili dan salad bersama ayam dan keju Chesdale Burger.
Siap untuk dihidangkan. Enak dinikmati bersama Fernleaf Greek Style Yogurt Drink Strawberry.