Tat Telur sememangnya sedap. Namun ramai yang kurang rajin nak cuba dek kerana kena buat kulit tat. Bagi anda yang nak sangat makan Tat Telur panas-panas tapi versi cepat, ni ha..resipi paling mudah perkongsian saudara Adri Oppa. Guna roti sandwic je dan tak perlu uli doh. Selamat mencuba!
RESIPI TAT TELUR ROTI SANDWIC
BAHAN-BAHAN:
- Roti sandwich
BAHAN ADUNAN TELUR:
- 4 biji telur gred A
- 300gm susu segar
- 50gm susu pekat
- 140gm gula icing
- 1 sudu makan tepung jagung
- Sedikit esen vanilla
- Sedikit pewarna kuning
CARA MEMASAK:
1. Ambil roti sandwic dan gelek hingga leper.
2. Potong roti kepada 4. Jika guna acuan besar, tidak perlu potong roti tetapi jika guna acuan kecil, sebaiknya potong.
3. Tekan kepingan roti ke dalam acuan. Bakar selama 20 minit menggunakan suhu 200C. Ia bertujuan menggaringkan roti sebelum dimasukkan adunan telur.
4. Untuk menyediakan adunan telur, satukan semua bahan dan pukul menggunakan garpu sahaja hingga sebati.
5. Tuang adunan telur ke dalam acuan roti yang telah garing tadi.
6. Bakar kembali selama 20 minit menggunakan suhu 200c.
7. Keluarkan dan sedia untuk dinikmati.
Kredit resipi & foto: Adri Oppa
Dekat rumah belum ada KETUHAR? Pilih je DISINI. Ada banyak pilihan & pastinya pada harga mampu milik.
Nak lebih banyak RESIPI HARIAN yang mudah dan sedap? Boleh cuba resipi di bawah ni:
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Youtube @Majalah Rasa Official
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Lai Chi Kang.
Lai Chi Kang ni adalah minuman penyejuk badan. Jika suka, boleh juga dicampurkan dengan buah kabung untuk menambah rasa enak.
BAHAN-BAHAN:
- 1 sudu makan cincau
- 1/2 sudu makan buah pala kering
- 1 sudu makan kacang merah
- 3 biji laici
- 1 sudu makan cendol
- 2 sudu makan jeli
- 1 sudu makan kembang semangkuk
- 1/2 sudu makan selasih
- 1/2 sudu makan barli
- 10 ml air gula merah
- 10 gm isi buah tembikai
- 20 ml air gula putih
- 100 ml air
- Ais kiub secukupnya
CARA MEMBUAT:
- Kesemua bahan-bahan tersebut dimasukkan ke dalam mangkuk.
- Masukkan air, air gula dan air gula merah. Kacau rata.
- Masukkan kiub ais. Sedia untuk dihidang.
Resipi Tepung Bungkus, Sukat Guna Cawan Je
Sesekali buat kuih tradisional pun best jugak, kan? Orang kata, kalau tiada yang lama, maka tiadalah yang baru. Sedap sesangat. Kena ambil tahu juga cara nak buat kuih lama. Biar kekal sepanjang zaman. Nah, RASA kongsikan resipi kuih tepung bungkus. Senang je. Sukat pun guna cawan je uols.
TEPUNG BUNGKUS
(dapat 12-14 biji)
BAHAN ADUNAN PUTIH
1 cawan tepung beras
3 cawan santan pekat
1 sudu gula
1 sudu kecik garam
Daun pandan
CARA MEMBUAT ADUNAN PUTIH
1. Campur semua bahan dalam periuk.
2. Panaskan atas api perlahan sehingga likat dan berkilat.
BAHAN INTI
2 sudu gula pasir
1/2 biji gula melaka / nise
Sedikit air
1/2 biji kelapa parut
1 sudu besar tepung gandum
Daun pandan
CARA MEMBUAT INTI
1. Masak gula dengan sedikit air. Letak daun pandan.
2. Kemudian tapis ke dalam kelapa parut. Masak dengan api kecil.
3. Hampir kering, letak tepung gandum. Kemudian sejukkan.
4. Bulat-bulatkan inti.
CARA PENYEDIAAN
1. Daun pisang dilayur atas api.
2. Letak adunan putih. Kemudian letak inti dan sedikit lagi adunan putih.
3. Lipat kemas. Kukus 10 minit.
Selamat mencuba.
Resipi oleh: Nurshuhada Kamaruzzaman dari Telegram KakiMakan
Resipi Lepat Liat Inti Kelapa, Tak Semua Orang Tahu Kesedapannya!
Hati-hati dengan Lepat Liat Inti Kelapa ni, tak semua orang suka Lepat Liat ni sebab teksturnya yang terlalu kenyal. Tapi, biasalah setiap orang ada citarasa tersendiri, ada yang suka Lepat Pisang atau Lepat Ubi. Memang Jarang dengar orang buat Lepat Liat Inti Kelapa ni. Saya kongsikan resipi yang dicipta oleh Ariff Budiman Zainal Abidin ni. Cara penyediaannya juga tidak renyah dan gerenti menjadi.
LEPAT LIAT INTI KELAPA
BAHAN-BAHAN:
