Sedapnya Roti Sosej Sos ala Oriental perkongsian saudari Zurina Zulkefli ni. Biasanya kalau menikmati sosej, kita hanya letak sos cili, mayones dan salad je kan? Resipi kali ini lain tau. Memang nampak sangat menyelerakan. Bak kata empunya resipi, alang-alang rasa nak makan sosej tu, biarlah makan dengan roti dan sos istimewa buatan sendiri. Sedapnya! Jom cuba.

 

CARA MENYEDIAKAN ROTI SOSEJ BERSOS ALA ORIENTAL

Resipi Roti Sosej Bersos Ala Oriental. Macam Ni Baru Syok Makan!

BAHAN-BAHAN:

  • Roti secukupnya
  • Sosej secukupnya

BAHAN SOS:

CARA MEMASAK:

1. Sediakan sosej dengan masak di dalam kuali sehingga sedikit garing bagi mendapatkan rasa asap. Boleh juga dipanggang. Ketepikan.

Resipi Roti Sosej Bersos Ala Oriental. Macam Ni Baru Syok Makan!

Ads

2. Untuk membuat Sos Ala Oriental, panaskan marjerin sehingga cair. Guna api kecil untuk elak jadi hangus.

Resipi Roti Sosej Bersos Ala Oriental. Macam Ni Baru Syok Makan!

3. Masukkan bawang putih dan bawang kuning. Tumis hingga harum. Kemudian masukkan lobak merah. Masak sebati.

Resipi Roti Sosej Bersos Ala Oriental. Macam Ni Baru Syok Makan!

4. Taburkan tepung gandum dan gaul lagi hingga sebati.

Resipi Roti Sosej Bersos Ala Oriental. Macam Ni Baru Syok Makan!

5. Masukkan air sedikit demi sedikit sehingga menjadi kuah.

Resipi Roti Sosej Bersos Ala Oriental. Macam Ni Baru Syok Makan!

6. Masukkan kicap, sos tiram, kiub pati ayam dan akhir sekali taburkan lada hitam. Jangan lupa perasakan dengan garam, sekiranya perlu.

Resipi Roti Sosej Bersos Ala Oriental. Macam Ni Baru Syok Makan!

7. Padam api dapur dan taburkan hirisan daun bawang. Gaul rata.

Resipi Roti Sosej Bersos Ala Oriental. Macam Ni Baru Syok Makan!

8. Sos siap disediakan.

Resipi Roti Sosej Bersos Ala Oriental. Macam Ni Baru Syok Makan!

9. Untuk roti, hiris dari tepi kemudian boleh letakkan sosej.

Resipi Roti Sosej Bersos Ala Oriental. Macam Ni Baru Syok Makan!

Ads

10. Kukus untuk dapatkan tekstur roti yang lembut. Namun jika anda menggunakan periuk kukus biasa, pastikan roti di alas kain bagi mengelakkan peluh wap jatuh ke atas roti.

Resipi Roti Sosej Bersos Ala Oriental. Macam Ni Baru Syok Makan!

11. Letakkan Sos Ala Oriental ke atas sosej dengan secukupnya.

Resipi Roti Sosej Bersos Ala Oriental. Macam Ni Baru Syok Makan!

13. Roti Sosej Bersos Ala Oriental sedia untuk dinikmati.

Resipi Roti Sosej Bersos Ala Oriental. Macam Ni Baru Syok Makan!

Kredit resipi & foto: Zurina Zulkefli

 

Ads

Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:

Koleksi Resipi Lauk Kenduri Selera Kampung Boleh Masak Dalam Jumlah Sedikit

Koleksi Resipi Snek Homemade Sedap & Mudah Boleh Buat Untuk Anak

Resipi Kuih Lompang Labu Tak Guna Banyak Bahan. Mudah & Sedap

Kek Marjerin Ikut Sukatan Cawan. Lembut & Tak Muak Makan

 

Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Youtube @Majalah Rasa Official

 

Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi.
Download seeNI sekarang!

KLIK DI SEENI