Kolesterol memang membahayakan kesihatan yang boleh menjadi punca kepada penyakit-penyakit berbahaya. Bagi mendapatkan tubuh badan yang sihat, aktiviti bersenam dan juga pemakanan yang baik amat membantu. Bagi yang mempunyai masalah kolesterol yang tinggi atau sedang berusaha untuk mengurangkannya, ada tip yang dikongsi oleh saudari Noor Azlina yang boleh anda cuba.
“Disini Kak Noor nak kongsi ilmu. Yang Kak Noor sendiri belajar dari seorang doktor. Tip untuk menurunkan kolestrol dengan cepat dan berkesan tanpa mengambil ubat.”
BAHAN-BAHAN:
- Buah nanas
- Sawi
CARA-CARA:
- Kisar nanas dan sawi hingga menjadi jus.
2. Minum 1 kali sehari. Diamalkan setiap hari.
3. Insyaallah, akan ada perubahan atas izinNya.”
Kredit resipi & foto: Noor Azlina
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Aneka Minuman Sejuk Paling Sedap & Sesuai Diminum Selepas Balik Mengundi.
Bila penat dan cuaca panas, aneka minuman yang menyegarkan ini memang sangat laris. Bagi anda yang baru balik mengundi, boleh cuba buat minuman-minuman ni. Sejuk dan memang sedap!
1. JUS LIMAU ASAM BOI
BAHAN-BAHAN:
- 2 sudu besar gula
- 3 biji asam boi
- 3 biji limau kasturi
- Air secukupnya
- Ais secukupnya
CARA MEMBUAT:
- Buat air gula dalam periuk kecil. Ketepikan.
- Rebus asam boi dalam sedikit air. Ketepikan.
- Belah dua limau kasturi. Kisar bersama secawan air dengan kulitnya. Tapis.
- Masukkan air yang telah ditapis dalam cawan.
- Masukkan air gula, asam boi dan ais. Sedia diminum.
INFO CHEF: Jangan guna air rebusan asam boi dalam minum. Bimbang jika terlalu masam.
2. JUS MANGGA PUDINA
BAHAN-BAHAN:
- 2 biji mangga
- 2 sudu besar yogurt
- 2 gelas air
- 1 biji limau kasturi
- Sedikit daun pudina
CARA MEMBUAT:
- Kupas mangga dan hiris buahnya. Kisar mangga dan yogurt bersama 2 gelas air.
- Tuangkan jus mangga ke dalam gelas.
- Hiris limau kasturi dan masukkan ke dalam gelas.
- Tambah air gula jika suka.
- Masukkan ais dan letakkan daun pudina.
INFO CHEF: Mangga harumanis lebih sedap digunakan kerana rasanya yang sedap dan baunya pula harum.
3. SIRAP LONGAN MASAM MANIS
BAHAN-BAHAN:
- 2 sudu makan gula
- 1 sudu makan sirap
- 2 gelas air
- 6 biji longan dalam tin
- 1 biji lemon
- Ais secukupnya
CARA MEMBUAT:
- Larutkan gula di dalam air.
- Masukkan sirap. Kacau sebati.
- Masukkan longan.
- Belah 2 lemon. Sebelah diperahkan ke dalam sirap. Sebelah lagi hiris untuk hiasan.
- Tambah ais. Sedia diminum.
INFO CHEF: Buat sendiri sirap menggunakan gula, pewarna merah dan daun pandan lebih menyedapkan minuman anda.
4. PEPPERMINT LEMONADE
BAHAN-BAHAN:
- 4 sudu makan gula
- Secubit garam
- 3 batang pudina
- 500 ml air
- 2 biji lemon (perah jus dan tapis)
- Ais secukupnya
CARA MEMBUAT:
- Masukkan gula, garam dan pudina ke dalam bekas. Isikan air. Kacau sehingga gula larut dan daun pudina agak hancur.
- Masukkan jus lemon.
- Tambahkan ais. Siap untuk diminum.
INFO CHEF: Renyuk-renyukkan daun pudina untuk lebih membangkitkan aroma mint dalam minuman.
5. SODA SERAI BERMADU
BAHAN-BAHAN:
- 2 sudu makan madu
- 1 cawan soda
- 1 batang serai (diketuk)
CARA MEMBUAT:
- Letakkan madu di keliling dinding gelas.
- Masukkan soda.
- Masukkan serai. Biarkan seketika.
- Letakkan ais (jika suka). Sedia untuk diminum.
INFO CHEF: Jika suka, boleh tambah bilangan serai dalam minuman untuk lebih membangkitkan rasa serai.
6. JUS STRAWBERI LAICI
BAHAN-BAHAN:
- 5 biji strawberi
- 1 cawan air
- 4 sudu makan gula
- 5 biji laici
- Air secukupnya
- Ais secukupnya
CARA MEMBUAT:
- Kisar halus strawberi dengan 1 cawan air dan gula.
- Masukkan jus yang telah dikisar ke dalam cawan.
- Tambah air jika perlu.
- Masukkan laici dan ais. Kacau sekejap. Sedia diminum.
INFO CHEF: Selain laici, boleh gunakan buah manis lain seperti ceri, mangga atau rambutan.
Buat Sendiri Lai Chee Kang Stail Mak-Mak. Simple Tapi Sangat Sedap!
Suka minum Lai Chee Kang? Saudari Salizawati Salleh ada kongsikan resipi yang diwarisi dari arwah ibunya. Resipi ini sangat mudah dan versi mak-mak zaman dahulu yang ringkas sahaja cara penyediaannya. Namun boleh diolah sendiri ramuan mengikut selera masing-masing. Jom cuba! Anda pasti sukakannya.
RESIPI LAI CHEE KANG HOMEMADE
BAHAN-BAHAN:
Longan kering – beli online disini
Buah kembang semangkuk – beli online disini
Gula kabung /gula merah – beli online disini
Barli – beli online disini
Gula batu (jika ada) – beli online disini
Biji selasih – beli online disini
Buah kundur – beli online disini
Buah kabung – empunya resipi tapis dan rendam air baru – beli online disini
(sukatan anggaran ikut suka)
NOTA: Boleh juga tambah buah goji, kurma cina, buah teratai, telur puyuh, fungus dan apa-apa sahaja yang disukai.
CARA MEMASAK:
1.Rendam biji selasih, buah kembang semangkuk, longan kering dan barli. Biar kembang seketika. Sambil tunggu kembang, boleh masak benda lain terlebih dahulu.
2. Untuk kembang semangkuk, bila sudah kembang, buang terus bijinya supaya senang untuk diminum. Jangan hancurkan ye, biar berselirat je.
3. Rebus gula kabung, gula batu, daun pandan, barli dan longan kering. Jika guna gula merah macam mak-mak dulu tu, pastikan gula larut dan tapis terlebih dahulu sebab kadang-kadang ada habuk gulanya.
4. Rebus bahan-bahan tadi dan biarkan hingga mendidih.
5. Bila longan dan barli sudah kembang, masukkan biji selasih dan kembang semangkuk. Kacau sekejap dan tutup api.
6. Kemudian masukkan buah kundur yang dipotong dadu dan buah kabung. Kacau lagi.
7. Lai Chee Kang homemade sudah siap disediakan. Boleh dinikmati panas dan juga sejuk. Pasti puas hati.
Kredit resipi & foto: Salizawati Salleh
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:
Oyster Sauce Chicken Stail Chinese. Sedap, Anak-Anak Comfirm Suka
Kriuk-Kriuk Memang Sedap. Resipi Tauhu Goreng Crispy Cicah Sambal Kicap
Resipi Kek Batik Versi Lembut & Kenyal. Memang Sedap Rasanya
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Youtube @Majalah Rasa Official
Lima Spot Kopi Terbaik Untuk Dicuba Sempena Hari Kopi Antarabangsa
1 Oktober merupakan Hari Kopi Antarabangsa. Buat pencinta kopi,ayuh raikan hari anda dengan hirupan kopi terpilih dan mengasyikkan. Jika anda seorang coffee lover wajib datang ke Pavillion Bukit Jalil yang menghidangkan kopi premium. Terdapat pelbagai kafe yang boleh anda kunjungi jika ke sini.Setiap hirupan memberi pengalaman dan citarasa yang berbeza buat setiap individu. Minum secawan kopi yang enak adalah cara untuk memuaskan hati bagi memulakan hari anda.
RASA cadangkan lima spot kafe yang menyediakan kopi premium untuk anda cuba.Ayuh coffee lover.
#CO2 Coffee Bar ialah bar kopi pertama di Malaysia
Ceriakan hari anda dengan CO2 Coffee Bar yang menyajikan koktel kopi bernuansa atau cofftails sebagaimana mereka memanggilnya dengan campuran kafein, buah-buahan, rempah berasap dan herba. Anda disyorkan untuk mencuba Young-Man-Go, gabungan kopi bancuhan sejuk dengan susu pekat dan jus lemon, dihiasi dengan rosemary dan mangga segar. Ia sangat menyegarkan yang akan membuatkan anda kembali energetic.
Lokasi: CO2 Coffee Bar, Tingkat 3 (Zon Merah Jambu), Pavilion Bukit Jalil
#Artelier Coffee
Kaedah dan tempoh pemanggangan memberikan biji kopi rasa dan warna yang tersendiri. Biji kopi yang lebih gelap dianggap lebih berani dan biji yang lebih ringan mempunyai rasa yang lebih pedas.
Artelier Coffee wajib cuba bagi penggemar kopi.Pakar barista dan perunding kopi Jepun Masahiro Aoki mengetuai jenama itu dan memanfaatkan kemahiran bertaraf dunianya untuk mencipta minuman buatan pakar yang akan membuatkan anda asyik dengan aroma kopi di sini.
Artelier Coffee hadir dengan kopi istimewa ‘Dirty’ yang berbeza setiap bulan seperti Dirty (Latte), Dirty Houjicha, Dirty Matcha dan banyak lagi. Pastikan anda mencuba Dirty Mocha mereka, tersedia secara eksklusif pada bulan Oktober.
Lokasi: Artelier Coffee, Aras 3 (Zon Jingga) & Aras 5 (Zon Jingga), Pavilion Bukit Jalil
# Bukit Jalil Tsunaya Books
Nikmati secawan kopi selepas membeli-belah pasti menyeronokkan. Terokai sudut dan celah Bukit Jalil Tsutaya Books dan nikmati buku pilihan anda di kafe dalam premis mereka. Lihat pilihan kopi mereka yang baru dibancuh yang boleh digandingkan dengan Autumn Special Mont Blanc Dorayaki mereka, penkek Jepun yang dipenuhi dengan krim berangan manis.
Lokasi: Bukit Jalil Tsutaya Books, Aras 2 (Zon Jingga) Pavilion Bukit Jalil
#HWC Coffee
Semasa mengimbas untuk mendapatkan secawan kopi yang sempurna anda mungkin perasan grafik ‘Ulasan Kopi’ dengan skor angka.
HWC Coffee baru-baru ini telah melancarkan biji kopi istimewa bermusim baharu, NEROLI, yang memperoleh 93 mata di bawah Ulasan Kopi. Ini menjadikannya biji kopi penarafan tertinggi yang dibawa oleh HWC Coffee. Jika anda seorang peminat nota madu dan bunga, dengan nota buah tart dan warna kayu aromatik yang kaya, kopi ini adalah untuk anda.
Lokasi: Kopi HWC, Tingkat 2 (Zon Merah Jambu) Pavilion Bukit Jalil
# illy Caffè
Dipimpin oleh generasi ketiga dalam perniagaan keluarga ini, illy Caffè diasaskan dari Itali dan terkenal di seluruh dunia dan diiktiraf dengan kualiti tinggi dan rasa baldu kopinya. Gabungan yang diperbuat daripada sembilan jenis Arabica tulen yang menggembirakan berjuta-juta orang setiap hari di rumah, di pejabat, di hotel, restoran dan kedai kopi.
Lokasi: illy Caffè, Tingkat 3 (Zon Jingga), Pavilion Bukit Jalil
[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:
https://www.rasa.my/resipi-nasi-kerabu-kuning-sedap-masak-sendiri-baru-puas-makan/
https://www.rasa.my/resipi-rojak-ayam-sedap-masak-sendiri-puas-hati-lebih-jimat/
https://www.rasa.my/cara-masak-oden-homemade-ala-family-mart-sedap-puas-makan/
https://www.rasa.my/jom-cuba-resipi-kuih-kole-kacang-sedap-mudah-kurang-manis/
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Youtube @Majalah Rasa Official
Kelas Online Rasa kini kembali & ianya PERCUMA!
Nak belajar cara-cara membuat Kuih Bulan & Roti Homemade? Jom sertai Kelas Online RASA bersama bersama Chef Shafee Madianuddin, pemilik Restoran Mangkuk.
Kelas Online Kuih Bulan Pandan Lotus & Roti Salted Egg
Tarikh: 8 Oktober 2022 (Sabtu)
Masa: 10.30 pagi
Medium: Secara online/atas talian (link akan disertakan selepas pendaftaran)
Berminat nak join? FREE je tau. Daftar sekarang DISINI
