Cara Buat Aiskrim Homemade Guna Susu Cair. Sedap & Jimat.

Menu minum petang atau sesuai juga untuk sajian pagi. Walaupun ianya nampak mudah, resipi kali ini ada istimewanya. Perkongsian dan olahan resipi ini di ambil dari resipi baba dan nyonya dan terhasillah hidangan yang enak ini. Selamat mencuba!

BAHAN-BAHAN:

CARA MEMASAK:

Nota:
– Udang geragau segar biasanya digunakan untuk membuat cencaluk. Udang geragau kering boleh didapati di pasaraya. Sekiranya tiada, boleh juga digantikan dengan udang kering yang ditumbuk, ikan bilis atau udang segar yang dicincang.
– Anda juga boleh tambahkan tauge atau jagung ke dalam adunan cucur.

Kongsi resipi: Noor Ashikin/ shikin saerah
Rujukan: Bull Bull (Baba Nyonya Recipe Sharing Group)

ANDA SEDANG MENCARI AIR FRYER UNTUK MENGGORENG CUCUR, JOM LAYARINYA DI SINI.

ANDA MUNGKIN JUGA MENYUKAI RESIPI INI :

DAN JUGA RESIPI INI :

Menu Bihun Goreng Tomyam Untuk Sahur… 15 minit Aje Siap!

Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi. Download sekarang!

Setiap kali menikmati Yong Tau Foo, suka makan kuetiau @ Chee Cheong Fun? Ha.. lepas ni bolehlah buat sendiri. Mudah sangat cara mmebuatnya. Hidangan ini jika dibeli, agak mahal harganya lebih-lebih lagi jika dibeli dalam kuantiti yang banyak. Jika keluarga besar, memang tak puas makan. Cubalah masak sendiri. Tak susah pun untuk buat kuahnya. Lagi jimat malah boleh makan puas-puas. Saudari Rosmini Rozi ada kongsikan resipi yang boleh dicuba. Siap dengan resipi kuah merah dan hitam. Selamat mencuba!

RESIPI CHEE CHEONG FUN & KUAH YONG TAU FOO

BAHAN CHEE CHEONG FUN:

CARA MEMASAK:

1.Campur kesemua bahan dalam bekas dan kacau sebati.

2.Panaskan periuk kukusan.

3.Ambil tudung periuk, lumur sediit minyak.

4.Tuang adunan Chee Cheong Fun tadi dan kukus seperti mana nak buat laksam.

5.Bila sudah masak, gulung dan ulang langkah sama hingga habis adunan.

RESIPI KUAH YONG TAU FOO

BAHAN KUAH HITAM:

CARA MEMASAK:

1.Masukkan semua bahan dalam blender.

2.Kisar hingga taucu halus.

3.Tuang bahan kisar ke dalam periuk. Masak hingga mendidih seketika.

BAHAN KUAH MERAH:

BAHAN KISAR:

BAHAN LAIN:

CARA MEMASAK:

1.Satukan bahan kisar, kisar hingga kacang halus.

2.Panaskan sedikit minyak dalam periuk, tumis bawang putih hingga wangi.

3.Masukkan cili kisar. Tunggu hingga kering.

4.Kemudian masukkan bahan kisar. Masak sekejap hingga kuah agak pekat. Anggaran dalam 5 minit.

5.Angkat dan hidangkan kuah bersama aneka bebola, hotdog, sayur, sotong kangkong dan bermacam-macam lagi.

6.Campur kuah untuk sesuaikan kepedasan. Tabur bijan sangai dan bwang goreng untuk rasa lebih enak.

Kredit resipi & foto: Rosmini Rozi

[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]

Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:  

Resipi Tat Nanas Homemade Sedap & Cair Di Mulut

Resipi Biskut Tat Teratai Sedap Boleh Buat Untuk Aidilfitri Nanti.

Resipi Sambal Padang Sedap, Masak Macam Ni Tahan Berbulan-Bulan

Nampak Sedap! Resipi Kerang Masak Cili Ala Sheila Rusly

Resipi Kek Pisang Coklat Kukus Lembut, Gebu Macam Span, Sukat Guna Cawan Je

Dumpling Soup Homemade Halal, Modal Bawah RM10 Boleh Dapat 40 Biji  

Sangat Sedap, Resipi Sambal Lada Bilis Extra Pedas

Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official

Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi. Download sekarang!

Bingka pandan kuih yang enak dan mudah membuatnya. Rasanya lemak-lemak manis memang mengasyikkan. Ada sesetengah bingka ini dilihat warnanya kehijauan kerana ia dicampur dengan sedikit pewarna. Untuk kekalkan aroma pandan, sebaiknya tidak menggunakan pewarna.

Perkongsian resipi oleh Amie Samuri buat penggemar kuih ini. Bingka Pandan ni memang selalu dapat permintaan anak-anak. Memang sedap lembut, cair di mulut. Recomended pada yang nak buat makan-makan, morning coffee hi-tea dan sebagainya. 

Bingka Pandan

Bahan-bahan:
2 cawan tepung gandum
3 cawan santan (saya guna 2 kotak kecil santan dan bancuh dengan air jadi 3 cawan)
1 cawan air pandan
3 biji telur
1 cawan gula
Secubit garam
2 sudu besar butter/marjerin/minyak masak

Cara-cara:

1.Blend semua bahan dan masukkan dalam loyang.

2.Bijan untuk taburan atas bingka.

3.Bakar pada suhu 180 selama 1 jam atau hingga masak.
Bijan saya tabur masa 10 minit pertama.

Kredit : Amie Samuri

Ketahui lebih banyak resipi di website Majalah Rasa:

Wajib Cuba! Resipi Beef Ginger Sedap Ala Restoran Cina Muslim

Jagung Cawan Lemak Manis Ala Pasar Malam Tanpa Kukus Gerenti Ramai Suka

Buat Pizza Guna Roti Sandwic. Idea Sarapan & Bekal Anak Ke Sekolah

Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official

Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi. Download sekarang!