Spageti Bolognese Meatball adalah antara sajian pasta yang menjadi kegemaran ramai terutamanya anak-anak. Ini dek kerana cara penyediaannya yang mudah, rasa yang sedap dan tidak pedas. Di pasaraya, terdapat pelbagai jenama sos spageti yang ada. Resipi perkongsian saudari Nur Masri menggunakan dua jenis sos pasta tradisional dan juga sos pasta mushroom. Hasilnya memang sangat enak walaupun menggunakan sos segera. Terasa nak makan Spageti Bolognese Meatball? Jom cuba resipi ni.

 

RESIPI SPAGETI BOLOGNESE MEATBALL

BAHAN-BAHAN:
1 paket spageti beli online disini
1 biji bawang holland – potong dadu beli online disini
1paket daging cincang
1 botol sos pasta mushroom beli online disini
1 botol sos pasta traditional beli online disini
1 tin cendawan – potong nipis beli online disini
3 sudu besar sos cili beli online disini
2 sudu besar cili kisar beli online disini
4 ulas bawang putih – dicincang beli online disini
2 biji tomato – potong dadu
500gm bebola daging
2 helai daun bay beli online disini
Sedikit serbuk lada hitam beli online disini
Sedikit Italian herbs beli online disini
Sedikit oregano beli online disini
1 kiub pati daging beli online disini
Garam secukup rasa

CARA MEMASAK:
1. Panaskan air masukkan sedikit minyak dan garam. Rebus spageti hingga lembut. Toskan.


2. Untuk membuat sos, panaskan minyak, tumiskan bawang putih, cili kisar dan bawang holland hingga naik bau.
3. Masukkan daging kisar dan bebola daging. Kacau hingga masak dan air kering.
4. Kemudian masukkan kesemua sos pasta, sos cili, kiub pati daging dan sedikit air.
5. Masukkan juga tomato yang dipotong dadu, cendawan dan daun bay. Tunggu sehingga sos menggelegak.
6. Letak sedikit Italian herbs, oregano, serbuk lada hitam dan garam. Kacau hingga kuah nampak naik minyak. Tutup api.


7. Hidangkan kuah Bolognese bersama spageti. Taburkan oregano ke dalam kuah bolognese sebelum dihidangkan.

IKLAN

Kredit resipi & foto: Nur Masri

 

IKLAN

Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:

Masak Sambal Sardin Pakai Cili Padi. Lagi Kaw Dari Cili Giling

Masak Sendiri Kuetiau Sup Ala Kopitiam Guna Resipi Ni. Sedap!

Koleksi Resipi Minuman & Manisan Penyejuk Tekak Di Musim Panas

IKLAN

Buat Sendiri Puff Sardin Macam Dekat Bakeri Guna Resipi Mudah Ni. Sedap!

 

Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Youtube @Majalah Rasa Official