Atlet bina badan negara, Awang Mohd Azizul Ghani telah menjadi viral di Kuching apabila membuka gerai burger yang berasaskan makanan sihat termasuklah burger salmon. Idea pembukaan gerai ‘Burger Muscleman’ ini tercetus apabila beliau menyedari kesukaran orang ramai untuk mendapatkan makanan yang sihat. Menurutnya, beliau mengadaptasikan gaya pemakanannya sebagai ahli bina badan untuk memberi pilihan yang sihat kepada pelanggan.
Foto: Facebook Stall Burger Muscleman
Foto: Bernama
Antara menu yang paling laris dan digemari pelanggan adalah burger salmon. Burger salmon ini hanya dijual pada hari Jumaat dan Sabtu, memang tidak menang tangan dibuatnya. Apatah lagi ia dijual pada harga yang murah dan berbaloi. Malah, beliau juga menggunakan 100 peratus salmon jenis Norwegian.
Foto: Facebook Stall Burger Muscleman
Foto: Facebook Stall Burger Muscleman
Gerai yang terletak di Satok ini dibuka bermula jam 4 petang sehingga 10 malam. Selain burger salmon, antara menu sihat yang menjadi pilihan adalah burger daging ‘Tricep’, hot dog ‘Hamstring’ dan benjo ‘Whey Protein’. Jika anda berada di sekitar Kuching, Sarawak, jangan lepaskan peluang untuk mencuba burger ‘abang sado’ ini.
Ads
Foto: Facebook Stall Burger Muscleman
Bercerita tentang karier sebagai atlet bina badan negara, Awang Mohd Azizul menyifatkan bahawa tahun 2020 merupakan tahun yang suram buat seluruh warga sukan di mana semua kejohanan antarabangsa terpaksa dibatalkan susulan wabak Covid-19 yang melanda dunia. Sama-sama kita jaga SOP dalam menangani wabak Covid-19 dari terus merebak.
Bagi anda yang mencari port makan dalam suasana yang santai, kunjungan ke Restoran White & Black Lakeside Tasik Titiwangsa pasti tidak mengecewakan. Sejak dibuka pada 15 Januari lalu, restoran ini menjadi tarikan kepada peminatnya yang inginkan suasana damai walaupun berada dalam kesibukan kota.
White & Black Lakeside Titiwangsa ini sememangnya menjadi pelengkap dan ruang terbaik untuk menikmati keindahan taman tasik yang terletak di tengah-tengah bandar.
Ketua Pegawai Eksekutif MFJ Group Holding, Mohd Firdaus Jamaluddin berkata, pembukaan restoran ni sejajar dengan perancangan pihaknya untuk memperluaskan lagi jenama tersebut.
Menurut beliau, pertambahan satu lagi cawangan itu merupakan petunjuk positif pada aliran perniagaan premis makanan tersebut walaupun perancangan tertangguh disebabkan pandemik Covid-19.
“Cawangan pertama kami berkonsepkan kabin dan kali ini kami membawa konsep pemandangan di tepi tasik dan visi dan misi saya adalah setiap cawangan restoran ini membawa konsep yang berbeza.
“Insya-Allah konsep seterusnya akan menampilkan White & Black Terminal iaitu berkonsepkan bas dan Insya-Allah saya akan bangunkannya dengan menggunakan bas yang akan dilancarkan di Negeri Sembilan,”katanya.
Pembukaan restoran itu hari ini, dirasmikan oleh Timbalan Menteri Wilayah, Yang Berbahagia Datuk Seri Jalaluddin Bin Alias.
White & Black Lakeside Tasik Titiwangsa merupakan sebuah restoran berasaskan makanan barat namun turut menampilkan menu istimewanya ‘Asam Pedas Salmon’ dengan menggunakan resipi tersendiri yang pastinya unik dan perlu dicuba oleh pelanggannya.
Menyentuh soal harga, katanya, pelanggan tidak perlu bimbang kerana restoran itu menawarkan pelbagai variasi menu bermula pada harga yang paling rendah hinggalah pada harga berpatutan.
“Sesiapa sahaja boleh datang makan di restoran berkonsepkan tasik ini yang menawarkan keadaan yang rileks dan santai. Pada mereka yang biasa makan makanan barat terutamanya boleh membezakan hidangan yang disajikan di sini.
“Pelanggan boleh melihat menu dan harganya, jadi tidak timbul tanggapan White & Black Lakeside Tasik Titiwangsa hanya untuk golongan berada sahaja, sebaliknya ia untuk semua peringkat pelanggan.
Waktu operasi bermula 10.30 pagi hingga 10.00 malam dan disebabkan permintaan tinggi pada hari Selasa hingga Jumaat orang ramai boleh membuat tempahan dahulu sama ada di Facebook White & Black Lakeside Titiwangsa KL dan Instagram White_blacktitiwangsa dan menghubungi pengurus kafe, Encik Putra.
Ingin menikmati Burasak, Lepat Loi juga Asam Pedas Tebu Hitam? Semuanya ada di Rumah Ketupat Cafe. Menu lain juga ada dijual antaranya ketupat nasi, ketupat palas, rendang dan serunding. Memang korang akan rasa macam hari raya kalau menjamu selera di sini. Makan sambil dengar lagu P Ramlee dan 60an di Rumah Ketupat Cafe memang feeling habis.
Kafe yang diusahakan oleh Haji Mohd Johari Awang ini berkonsepkan makanan tradisional Melayu asli.Rumah Ketupat Cafe yang terletak di Seksyen 13 Shah Alam ini menghidangkan aneka jenis lauk pauk hari raya dengan rasanya yang sangat istimewa.Beroperasi sejak 1 Januari 2019.
“Kerana juadah utama di sini adalah juadah raya. Ketupat sinonim dengan hari raya, jadi kami namakan Rumah Ketupat Cafe,” cerita pemilik.
Apa istimewanya makanan di sini?
Pelbagai jenis ketupat, di bawah satu bumbung. Terutama untuk warga Johor, tak payah tunggu raya untuk lepaskan rindu makan burasak.Ketupat Nasi, Ketupat Palas, Burasak dan Lepat Loi, Rendang Ayam, Rendang Daging, Daging Masak Hitam, Nasi Minyak dan Asam Pedas Tebu Hitam antara signature makanan di sini.
pulut kuning.
ayam masak merah.
Manakala best seller makanan di sini ialah Set Talam Kendara, Asam Pedas Tebu Hitam Ikan Parang dan Ikan Jenahak, Molotov Gearbox Asam Pedas, Nasi Minyak dan Pulut Kuning.
Juadah Bugis seperti Burasak dan Lepat Loi adalah antara menu istimewa di Rumah Ketupat Cafe.Burasak dihasilkan dengan menggunakan beras dan santan dan ianya ada variasi beras pulut. Enak dimakan dengan serunding kelapa dan rendang daging. Lepat Loi diperbuat dari beras pulut dan dibalut menggunakan daun pisang yang muda.
Set Talam Kendara boleh dimakan lima hingga enam orang. Di dalam talam ada Ketupat Nasi 5 biji, Ketupat Palas 8, Burasak 5, Lepat Loi 6, Serunding Kelapa Udang Kering, Rendang Ayam, Rendang Daging, Daging Masak Hitam dan Kuah Kacang. Harga setalam RM100. Memang puas makan.
Asam pedas tebu hitam, fuuuh memang jadi idaman. Asam pedas yang cukup padu. Asam pedas gearbox banyak isi.Kuah pekat, dimasak dengan penuh kasih sayang. Tidak ada rasa perisa tambahan langsung. Pemilik akui bahan rahsia ialah guna tebu hitam untuk masak asam pedas agar ikan tak hancur.
Pendek kata puas hati makan asam pedas di sini. Rasa macam orang dulu-dulu masak.Tapi kalau tak percaya, boleh datang sendiri cuba Asam Pedas Tebu Hitam. Boleh pilih nak ikan Jenahak, Parang, Tenggiri atau Gearbox.
Asam Pedas Tebu Hitam Kepala Jenahak, harga RM25 hingga RM35. Asam Pedas yang rare, kerana dimasak menggunakan tebu hitam dan kepala ikan yang segar. Asam pedas di sini dimasak oleh pemiliknya sendiri. Dia amat teliti nak pilih ikan yang betul segar, sebab itu kena order awal sehari.
“Ikan dipilih sendiri oleh abang kat pasar, dipotong sendiri dan dimasak sendiri.Jadi, insyaaallah kualiti dan rasanya adalah terbaik,”akui pemilik.
Asam Pedas Molotov Gearbox. Memang padu, lemak berkrim disukai ramai. Tak dapat nak dihuraikan dengan perkataan, kena cuba sendiri.Asam Pedas Molotov Gearbox, harga dari RM35 hingga RM50, bergantung pada saiz.
asam pedas molotov.
Minuman yang wajib korang cuba ialah Air Hang Lipo,Jus Badang dan Kedondong Asam Boi.
Selain pelanggan datang ke kafe, khidmat penghantaran makanan juga ada. Anda boleh memesan makanan menggunakan aplikasi grab, foodpanda, Dego, Bungkusit.
“Kami akan sentiasa memastikan makanan di sini kekal autentik dan suasana yang selesa untuk semua pelanggan kami.Kepada yang belum cuba lagi juadah Rumah Ketupat Cafe, jemput datang ye,” jelasnya.
Rumah Ketupat Cafe No G9, Jalan Polo 13/51 Off Persiaran Sukan Seksyen 13, 40100 Shah Alam Selangor Darul Ehsan Contact abang- 01155098055
Operasi : Setiap hari kecuali khamis 9.00 AM –7.00 PM
Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi.
Download
sekarang!
Peminat sate mesti pernah cuba makan sate di Restoran Satay Pak Wan. Sebabnya sate di sini memang sedap. Ada banyak pilihan jenis sate yang disediakan. Dilengkapi dengan ketupat, timun dan bawang. Paling best, kuah kacang yang memikat selera.
Dalam tempoh pandemik Covid-19 ini, restoran Satay Pak Wan beroperasi dari jam 3.30 petang hingga 11 malam setiap hari.
Pelanggan tidak digalakkan untuk datang dengan rombongan yang ramai kerana tidak boleh duduk tanpa penjarakan fizikal termasuklah tidak boleh menyambung meja.
Bagi anda yang mahu take away, boleh whatsapp dahulu untuk menempah. Datang hanya untuk ambil pesanan sahaja. Mudah dan anda tidak perlu menunggu lama.
.
.
.
.
. LOKASI
1. Medan Puteri Bandar Tasik Puteri, Rawang – bersebelahan Mr Diy
https://maps.google.com/?q=3.283167,101.473503
2.Saujana Utama Sungai Buloh – depan book worm/belakang Mr Diy
https://maps.google.com/?q=3.201662,101.485184
3.Kuala Selangor – belakang Tesco
https://maps.google.com/?q=3.320563,101.272102
Masrio memperkenalkan ayam gepuk premium dengan sambal segar, kualiti konsisten dan peluang rakan niaga eksklusif, sekali gus bersedia menjadi pilihan rakyat Malaysia.
sekarang!
