![Char Beef Lok Lak](https://www.rasa.my/wp-content/uploads/2019/08/21243.jpeg)
Sunway Hotels & Resorts telah menyediakan “Signature Dishes” di mana ia adalah gabungan hidangan terkemuka oleh setiap Chef Eksekutif di Hotels & Resorts dari Malaysia, Cambodia and Vietnam.
Chicken Rice.
Hidangan terkemuka ini disediakan di setiap Hotels & Resorts sejak 1 Julai 2019 di mana para pelanggan boleh menikmati tujuh variasi hidangan terkemuka para Chef kami seperti Kari Kepala Ikan (Sunway Putra Hotel Kuala Lumpur), Nasi Ayam (Sunway Resort Hotel & Spa, Sunway City), Nasi Lemak Udang Berlada (Sunway Clio Hotel, Sunway City), Char Kway Teow (Sunway Hotel Georgetown, Penang), Cendol (Sunway Hotel Seberang Jaya, Penang), Deep Fried Spring Rolls (Sunway Hotel Hanoi, Vietnam) dan Char Beef Lok Lak (Sunway Hotel Phnom Penh, Cambodia).
Char Kway Teow.
Fish Head Curry.
Char Beef Lok Lak.
Gabungan-gabungan hidangan di atas memberikan pengunjung lebih keselesaan untuk menikmati ketujuh-tujuh hidangan di satu tempat sahaja tanpa membuang masa ke tempat atau negara lain. Tambahan lagi, pengunjung-pengunjung dapat merasai keasliaan dan kreativiti hidangan daripada Chef- chef Hotels & Resorts dengan harga yang amat berpatutan.
.
Bagi merasai keenakkan makanan ini, media di jemput untuk menikmati kesemua tujuh hidangan ini di samping chef-chef berinteraksi dengan lebih terperinci tentang Signature Dishes..
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Imbau Nostalgia Lama Di Kukus
![Imbau Nostalgia Lama Di Kukus](https://www.rasa.my/wp-content/uploads/2020/08/252220.jpeg)
Kelihatan dari luar Restoran Kukus sudah ramai yang berbaris walaupun hari panas terik. Biarpun begitu semua tidak berganjak kerana ingin menikmati hidangan dalam suasana santai di warung lama seperti zaman dahulu. Tambah lagi bila didendangkan dengan lagu P.Ramlee sungguh mengimbau nostalgia lampau. Restoran ini khabarnya telah lama beroperasi dan kesempatan pertama kali ke sini tidak penulis siakan dengan menikmati menu dan menghayati suasana santai di sini.
Berlatarkan zaman P.Ramlee, Restoran KUKUS yang terletak di Lembah Klang, Selangor ini dibuka dari jam 9.30 pagi hingga 5 petang. Nyata restoran saban masa didatangi pengunjungi yang terdiri daripada pelbagai peringkat usia.
Ruang Makan Santai Seperti Warung Lama
Berkunjungi ke sini mata ralit menikmati panorama ruang yang dihiasi dengan barang-barang lama zaman tok-tok kita dahulu. Kelihatan deretan tin kopi dan botol air lama di ruang utama dan televisyen lama serta kuda rotan menjadi tumpuan tarikan di kaunter pembayaran. Lagu-lagu Allahyarham P.Ramlee galak berkumandang buat kita berat nak berganjak. Nyata pengunjung dapat mengimbau nostalgia lama sambil menikmati suasana unik di sini.
Datang ke sini rugi kalau tak mencuba hidangan istimewa mereka dikenali sebagai “Tongmo” yang merupakan daging cincang yang diperap dengan rempah istimewa dandisumbat ke dalam usus lembu nipis. Tongmo merupakan makanan tradisional rakyat Kemboja yang popular dengan sosej Kemboja. Ini adalah menu tumpuan utama pelanggandi sini.Tong Mo yang dibakar di atas dapur arang tidak saja menerbitkan aroma yang memikat selera.
Selain Tongmo, masakan cita rasa Pahang seperti gulai patin tempoyak, patin masak asam pedas, sambal tempoyak pucuk ubi kayu, ayam masak kunyit, dan kari kaki ayam turut ditawarkan kepada pengunjung.
Jika mahukan menu klasik bolehlah memesan menu seperti lempeng kelapa, pisang rebus dan telur goyang bersama minuman kopi kampung. Pasti buat korang teruja.
Kukus sesuai dijadikan lokasi santai untuk meluangkan masa bersama keluarga dan rakan. Ruang makan sangat selesa dan santai. Kalau nak ke sini, memang tak susah boleh guna google maps atau waze, mesti sampai. Nak datang sini digalakkan datang awal, kerana jika lewat memang penuh, maka kenalah tunggu dan berbaris mengikut SOP yang ditetapkan.
Selamat makan makan bersama keluarga di Hari Merdeka.
MAHU MEMBAKAR KEK DI CUTI MENJELANG KEMERDEKAAN INI, JOM LAYARINYA DI SINI.
Resipi Lepat Pisang Klasik. Kuih Warisan Tok Nenek Dulu-Dulu.
Menu Terengganu Di Celup Tepung Memang Padu
![Menu Terengganu Di Celup Tepung Memang Padu](https://cdn.rasa.my/2021/11/Untitled-design-2021-11-21T103916.552.jpg)
Buat yang merindui menu dari Terengganu, boleh cuba di Celup Tepung yang terletak di Setia Alam. Antara menu popular di kedai ini ialah Nasi Dagang, Nasi Minyak Terengganu,Laksam serta Celup Tepung (Ikan, Udang dan Sotong). Team Makan Di Mana telah mencubanya dan ternyata sedap dan padu rasa.
Menurut pemiliknya, Rosdi Abd Rahman dan Anis Taib kini bisnes makanan yang diusahakan mencecah dua tahun. “Selama dua tahun ini banyak perit gentir yang dilalui terutamanya tempoh PKP menyebabkan perniagaan kedai makan agak memberi kesan dan masalah untuk mendapatkan pekerja agak susah. Namun itu bukanlah halangan buat kami untuk teruskan bisnes ini kerana mendapat permintaan yang baik dari pelanggan.”
Istimewanya menu di sini adalah olahan resipi warisan keluarga memandangkan suami Anis berasal dari Terengganu. Anis dapat belajar membuat kuah Gulai Nasi Dagang dari kakak Ipar dan resipi asli Terengganu. Selain itu juga adunan tepung untuk Celup Tepung adalah resipi asal Terengganu, bila makan rasa krup krup yang rangup serta air cuka / sos pencicah juga resipi asli dari Terengganu.
“Kami decide untuk buka kedai makan di Setia Alam, memandangkan kedai masakan Terengganu belum ada lagi. Saya memang suka menu Celup Tepung dan goreng pisang setiap kali ada majlis dengan komuniti kejiranan, kami akan buat menu goreng pisang panas-panas depan rumah.
Itulah tercetusnya idea untuk buka kedai makan Celup Tepung. Di Terengganu juga sangat popular dengan menu Celup Tepung hampir semua pantai-pantai di Terengganu menyajikan menu ini. Bila ingat Celup Tepung mesti akan ingat Terengganu.
Tambahan pula suami memang berpengalaman dalam bidang F&B selama 20 tahun pengalaman menjaga ramai VIP dan pembesar dalam dan luar negara, lebih mendorong untuk memiliki kedai makan sendiri,”
Menu Best Seller
Nasi Minyak dan Laksam sering menjadi permintaan pelanggan yang datang ke sini. Begitu juga dengan minuman Teh Tarik Buih.
Jika datang ke sini boleh juga mencuba Nasi Ikan Singgang. Nasi Putih,Ikan Singgang adalah Ikan Kembung dipotong separuh.Dihidang bersama seekor ikan Selar Kuning digoreng garing. Dilengkapkan pula dengan sambal, budu dan ulam. Rasa masam, masin yang seimbang,sesuai orang berpantang, berdiet dan yang kurang sihat. Campuran kuahnya daripada asam keping, lengkuas, bawang putih, kunyit hidup, sedikit tomato dan serai serta perasa.
Bagi yang nak cuba Laksam, kuah dibuat daripada hirisan ikan Selayang / sardin yang telah direbus dan diambil isinya. Kemudian isi ikan tersebut dikisar dan dicampur dengan santan, bawang merah, lada hitam dan perasa.
Dihidang bersama laksam yang telah dikukus, ulam (kacang panjang, timun, bunga kantan dan daun kesum), sambal dan limau kasturi.
Rasanye lebih lemak, pedas dan masam sangat sedap untuk minum petang atau untuk sarapan.
Untuk menu Celup Tepung Ikan, Udang dan Sotong memang puas makan.
Ikan ikan kembung bersaiz besar lebih kurang 200g digunakan. Begitu juga udang bersaiz besar AA digoreng rangup bersama tepung (adunan sendiri). Sotong juga dipilih bersaiz besar.
Semua celup tepung tadi dihidang bersama air cuka / sos pencicah buatan sendiri juga. Rasa sos ini ada masam, manis dan masin.
Buat yang ingin mencuba menu istimewa ini, bolehlah berkunjung ke kedai ini nanti.
Lokasi perniagaan
Terletak di No 32 GF Jalan Setia Perdana AY U13/AY, Setia Alam, 40170 Shah Alam, Selangor
Landmark : Seria 88 / sebelum Damansara Dialisis
Waktu perniagaan
8.00 pagi – 7.00 petang
Setiap hari Jumaat – Rabu
Cuti setiap Khamis
Buat Sendiri Aiskrim Honeycomb Ala Bubblebee. Sedap & Lebih Jimat
Bihun Soto, Nasi Goreng Petai, Tauhu Bergedil Tambat Hati Pelanggan Daporoy_
![Bihun Soto, Nasi Goreng Petai, Tauhu Bergedil Tambat Hati Pelanggan Daporoy_](https://cdn.rasa.my/2021/08/Untitled-design-2021-08-08T094343.723.jpg)
Di waktu pandemik ini, nak makan di kedai pun tak boleh , Jadi apa yang mudah dan tak perlu difikirkan ialah bawa balik ke rumah makanan yang disukai dan nikmatinya bersama keluarga.
Jika anda masih buntu nak masak menu apa, boleh saja tapau di daporoy_.Masakannya ternyata sempurna macam masakan homemade.
Menurut Rohaya Mohamad Yusoff, sudah lapan tahun dia berniaga secara online kerana minatnya suka memasak dan arwah ibu banyak mendorongnya untuk memasak dengan ikhlas kerana keikhlasan hati akan menjadi makanan ini sedap dinikmati oleh semua orang.
Bermula dengan tempahan kecil-kecil dari kenalan rapat. Mereka order untuk majlis hari jadi, kenduri doa selamat dan juga jamuan rumah terbuka. Pada awal bisnes saya hanya menjual nasi lemak, nasi minyak bersama lauk pauk seperti ayam masak merah, dalca, rendang ayam, daging dan banyak lagi. Semua masakan ini adalah resepi tersendiri dan ada sesetengahnya resepi dari ibu.
Kini Rohaya lebih fokus menyediakan makanan seperti bihun soto, nasi goreng petai, tauhu bergedil, sambal petai bilis dan lain-lain lagi untuk bisnes onlinenya. Ada juga diselitkan menu tradisional seperti rendang dan daging dendeng yang mempunyai peminatnya tersendiri.
Makanan yang menjadi best seller ialah bihun soto, nasi goreng petai, tauhu bergedil dan sambal petai bilis.
Bagi sambal petai bilis sebekas RM25 untuk 250gram dan 500gram RM45. Nasi Goreng Petai sebekas RM10. Bihun soto dan bergedil ayam semangkuk RM8. Daging dendeng 500gram RM40 manakala 1kg RM80. Sambal kicap dijual dengan harga RM10.
Penyediaan bahan-bahan dilakukan sehari awal dan biasanya memasak pada awal pagi.Sekiranya ada personal order saya akan masak 3 atau 4 jam sebelum makanan akan diambil atau dihantar pada pelanggan.
Buat mereka yang ingin merasa keenakkan masakan daporoy_ , boleh buat tempahan melalui online seperti di intagram dan WhatsApp (0126912110). Penghantaran adalah menggunakan perkhidmatan grab dan lalamove.
Selamat mencuba.
Wanita Ini Kongsi Ubah Suai Dapur Kosong Kepada Gaya Moden Minimalis
Rindu Nak Makan Nasi Kandar? Wanita Ini Kongsi Resipi Lengkap & Petua Yang Padu