Bila tengah lapar dapat semangkuk bubur jagung memang sedap. Taruh pulak sagu makin sedap dan pekat. Nak lagi sedap guna Gula Melaka atau Nise Kerek. Dah letak gula melaka, tak letak gula pasir pun tak apa, nanti terlebih manis pulak.

Resipi perkongsian Nurul Ain Syed Mohd ni ringkas aje memasaknya.Senang sangat dan sedap benar bubur jagung ni.

 

RESEPI BUBUR JAGUNG RINGKASBubur Jagung Paling Ringkas, Guna Jagung Tongkol Aje.

BAHAN- BAHAN (Sukatan tengok gambar ) :

  • 3 tongkol jagung
  • Santan
  • Gula (Gula apa pun boleh. empunya resipi guna gula melaka atau orang Kelantan panggil ‘Nise Kerek’)
  • Sagu (tak letak pun takpa, jika letak lagi sedap.)
  • Daun pandan
  • Secubit garam

CARA MASAK :

1. Hiris jagung dan racik kecik. Suka macam ni baru ada “umphh” kerana pati-pati manis jagung tu keluar dan sebati dengan rasa santannya. Gitu.

Bubur Jagung Paling Ringkas, Guna Jagung Tongkol Aje.

2. Rebus dalam air sampai tenggelam jagung tu.

Bubur Jagung Paling Ringkas, Guna Jagung Tongkol Aje.

3. Masukkan sekali gula dan daun pandan untuk aroma.
4. Apabila dah mendidih, masukkan santan dan kacau perlahan.Bubur Jagung Paling Ringkas, Guna Jagung Tongkol Aje.

Wangi semerbak.

Selamat mencuba dan menjamu selera!
.
#Ainshe
Kredit foto dan resipi :Nurul Ain Syed Mohd

 

ANDA JUGA MUNGKIN SUKA RESIPI NI :

Ais Krim Homemade Perisa Jagung

DAN JUGA RESIPI NI :

https://www.rasa.my/puding-kastard-berkuah-nikmat-terasa-2/

 

Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi.
Download seeNI sekarang!

KLIK DI SEENI