Kacang Goreng Bawang Putih ni rupanya sangat mudah disediakan sendiri. Hanya menggunakan beberapa bahan ringkas sahaja, anda boleh buat stok kudapan untuk suami dan anak-anak tanpa memerlukan kos yang mahal. Hanya guna 5 bahan mudah sahaja. Goreng, gaul-gaul, dah siap. Saudari Norazila Jowail ada kongsikan resipinya. Jom cuba.
RESIPI KACANG GORENG BAWANG PUTIH
BAHAN-BAHAN:
Kacang besar secukupnya – beli online disini
2 cawan santan pekat – beli online disini
3 cawan air – agak-agak terendam kacang
5 ulas bawang putih – beli online disini
½ sudu garam
BAHAN LAIN:
Bawang putih
Daun kari
CARA MEMASAK:
1.Basuh kacang dan toskan. Kacang ini boleh didapati di pasaraya atau kedai runcit.
2. Satukan santan, air, bawang putih dan garam di dalam periuk. Sebatikan.
3.Masukkan kacang yang telah di toskan tadi. Masak sampai mendidih anggaran dalam 20 minit lebih kurang.
4. Angkat kacang, toskan dan biar air santan kering.
5. Kemudian panaskan minyak masak dalam kuali. Goreng kacang bersama hirisan bawang putih dan daun kari.
6. Goreng tidak perlu terlalu lama. Hanya setakat hingga agak kekuningan dan bawang putih sudah garing.
7. Angkat, toskan minyak dan biarkan sejuk sebelum disimpan dalam bekas kedap udara.
Kredit resipi & foto: Norazila Jowail
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Youtube @Majalah Rasa Official
https://www.youtube.com/watch?v=IsOqbJF7nig
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Kembung Lemak Kunyit Pasti Menghirup Kuah
Penat juga memikir lauk apa yang nak dihidangkan buat keluarga. Kalau buat masak lemak pasti ramai yang menggemari.Buat pula menggunakan ikan kembung dengan rasa lemak-lemak.
Kembung Lemak Kunyit
Bahan
2 ekor ikan kembung potong 2
Bahan blend:
Kunyit hidup 1 inci
1 bawang besar
7 tangkai cili padi
1 batang serai di ketuk
2 helai daun kunyit diracik halus
Santan pekat
Asam keping 2 keping
Timato 1biji belah 2
Cara memasak
– rebus bahan blend
-masukkan asam keping dan serai
-masukkan santan pekat
– perasakan garam dan gula
-masukkan ikan
-masukkan tomato
-perlahankan api masukkan daun kunyit
-siap untuk dihidangkan
Tips:
Asam keping boleh juga di gantikan dengan buah belimbing buluh untuk rasa yg lebih lazat
Kredit: Rozelkitchen
Ayam Masak Serai Ala Thai Simple Akan Buat Anda Tak Keruan
Ingin resipi yang ringkas dan cepat tapi boleh menaikkan selera makan, Ayam masak Thai adalah hidangan yang patut anda cuba.
AYAM MASAK SERAI ALA THAI
BAHAN-BAHAN
- 6 ketul kepak (bahagian tengah)
- 3 ulas bawang putih
- 6-7 tangkai cili api merah
- 3-4 batang serai
- Daun kari (gantikan daun limau purut)
- 3 sudu besar sos tiram
- 2 sudu besar kicap cair (@sos ikan)
- 2 sudu besar madu
- Garam
- Serbuk perasa.
CARA MEMASAK:
1. Tumis bawang putih & cili api sampai naik bau
2. masukkan ayam dan biarkan sekejap
3. Masukkan sos tiram
4. Masukkan serai yg dihiris halus
5. masukkan kcap cair & madu
6. masukkan daun kari & biar sehingga ayam masak.
7. Bila kuah meresap kedalam ayam dan sudah sebati. Siap!!
INFO: Jika suka rasa sedikit masam boleh tambahkan perhan limau.
KREDIT RESIPI & GAMBAR: Effarina Faizal
ANDA MUNGKIN MENYUKAI RESIPI INI:
http://www.rasa.my/laksa-thai-asli-penuh-rasa-enak-masam-manis-pedas/
Pernah Dengar Nasi Komok Thailand Atau Khao Mok Gai . Ooo Beriani Siam Laa.
Perghh Merecik! Bertambah-Tambah Selera Dengan Sambal Belacan Thai Legend
Cara Buat Daging Bakar Paling Mudah. Perap, Gerenti Sedap
Anda peminat daging bakar? Bila ramuan perapan yang diletakkan pada daging menepati citarasa pasti kecur liur dibuatnya. Lihat perkongsian resipi oleh Husna Azlan cara membuat daging bakar dengan bahan perap yang mudah dan gerenti sedap.
Sekarang ni mudah. Ada bahan jer,boleh buat ikut resipi ni.
Resipi daging bakar ni mudah sangat. Bahan bahan dia mesti korang adeeee punya.
Jomm tengoh bahan bahannya.
RESIPI DAGING PERAP
👉 Daging 1kg
👉 Sos cili 4 sudu
👉 Sos Tiram 4 sudu
👉 Sos BBQ 4 sudu
👉 Sos nampla/Sos ikan 3 / 4 sudu
👉 Gula 4 sudu
👉 lada hitam tumbuk rm1
Perap dalam peti dulu.. Esok baru bakar,lagi lama perap,lagi best. Fuhhhhh! Makan sampai jilat jarii! Tak ingat daa rupa kejadian daging siap macam mane,lupa nak snap! Hahaha. Nampak tak betapa syokkknya makan. Korang boleh cuba resipi ni. Memang best. Comfirm tak menyesal laa. Rugi tak buat.
Boleh bakar,boleh panggang,masuk dalam kuali ajaib ka,Hus masuk dalam kuali biasa jer,masakkkk je dalam tuu,sedap weiiiii!
Selamat Mencuba!
Kredit Resipi Masakan Tradisi & Moden
INGIN MEMBELI BLENDER, MIXER, GRINDER, BOLEH LIHAT DI SINI.
Resipi Campak Campak Ayam Goreng Kari,Puas Makan Rangup Di Luar, Lembut Di Dalam
Masak Dulu Guna Bahan Perap. Ini Rahsia Masak Ayam Bakar Rempah Paling Enak
