Boleh Kukus Atau Bakar. Resipi Kek Pisang Moist Ni Memang Mudah

Sedapnya Ayam Goreng Bawang Putih ni. Patutlah viral dan ramai yang cuba. Resipi ringkas dan sedap yang dikongsikan saudari Affieyza Isahak ini, sangat mudah dan berbaloi untuk dicuba. Penggunaan bawang putih ketika menggoreng, mesti kejadiannya wangi dan enak. Bila dimakan, ayamnya terasa rangup namun masih ‘juicy’ didalam. Tak jemu lah! Jom cuba. Anda sekeluarga pasti suka.

RESIPI AYAM GORENG BAWANG PUTIH VIRAL

BAHAN KISAR:
1 biji telur
1 biji bawang merah besar* – beli online di sini
3 ulas bawang putih* – beli online di sini
1 inci halia*

BAHAN-BAHAN:
Ayam (boleh guna ½ ekor – dipotong)
2 sudu besar sos tiram – beli online di sini
Kiub pati ayam (ikut anggaran ayam banyak mana yang digunakan)
Serbuk perasa & gula
2-3 sudu besar tepung ubi – beli online di sini

CARA MEMASAK:
1. Kisar semua bahan kisar.

2. Kemudian, tuang ke atas ayam yang telah dipotong-potong.

3. Campurkan bahan lain. Gaul dengan ayam dan perap seketika. Lagi lama lagi bagus.

4. Panaskan minyak dalam kuali. Goreng ayam seperti biasa.

5. Masa alihkan ayam tu, tabur beberapa ulas bawang putih yang tidak dibuang kulit setelah dicuci.

6. Ikutkan video asal, ayam digoreng dua kali untuk dapatkan lebih kerangupan.
7. Tapi saya goreng sekali saja sampai betul-betul garing. Bila dah masak, angkat dan toskan.

Kredit resipi & foto: Novelis Affieyza Isahak

Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap dan cepat dimasak di laman web Rasa: 

Kerap Disangka Wanita, Chef Ini Kreatif Hasilkan Donut Pelangi

Mudah & Sedap, Memang Padu Rasa Daging Dendeng Ini

Hidangan Pencuci Mulut Durian Crepe, Sedap Makan Sejuk-Sejuk

Koleksi Resipi Berasaskan Daging Yang Mudah Dimasak 

Resipi Mudah Beke Ubi Terengganu, Sedap Makan Musim Hujan

Cara Buat Sambal Bilis Kering Rangup, Tahan 3 Bulan

Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official

Dapatkan resipi, perkongsian dan info menarik. Free jer!

Dengan ini saya bersetuju dengan Terma Penggunaan dan Polisi Privasi

Langgan Sekarang

Kite panggil kuih bakar pandan..ade yg panggil bingka tepung…suka yg jenis kosong camni..x letak bijan…x kisah la tu..janji sodap..kuih peberet seisi keluarga ni. Saya ikut resepi ni tau…boleh la cube…

Dapatkan resipi, perkongsian dan info menarik. Free jer!

Dengan ini saya bersetuju dengan Terma Penggunaan dan Polisi Privasi

Langgan Sekarang

Tiba-tiba teringin pula nak makan Nasi Daging. Alang-alang dah mengidam tu, buat jela sendiri Nasi Daging ikut menu yang dikongsikan ni. Nasi ni sangat senang nak masak dan tak menggunakan banyak bahan. Jom tengok resipi ini. Selamat mencuba!

NASI DAGING

BAHAN-BAHAN:

• 1kg beras basmathi | rendam 30 minit dan tos
• 1 liter air rebusan daging
• 500gm hirisan daging rebus
• 1 cawan susu cair – beli online disini
• 2 helai daun pandan simpul
• 1 sudu makan rempah sup 
• 1sudu makan rempah kurma – beli online disini
• 1 sudu pes tomato
• 2 sudu makan minyak sapi 
• 2 sudu makan minyak masak – beli online disini

REMPAH PENUMIS:

• 1 batang kulit kayu manis – beli online disini
• 2 kuntum bunga lawang – beli online disini
• 3 biji buah pelaga
• Garam secukup rasa

BAHAN KISAR:

• 5 ulas bawan merah
• 2 ulas bawang putih
• 3cm halia

 CARA MEMASAK:

1. Panaskan minyak dan minyak sapi, tumis daun pandan dan bahan rempah penumis.
2. Kemudian masukkan bahan kisar, serbuk kurma dan sup, tambah sedikit air dan tumis hingga pecah minyak.
3. Masukkan air rebusan daging dan susu cair bersama tomato puri dan kacau lagi.
4. Setelah air mendidih masukkan beras dan daging, perasakan dengan garam secukupnya.
5. Masak seperti nasi biasa lebih kurang 15-20 minit.

DAGING BAKAR

BAHAN-BAHAN:

• 1 kg daging batang pinang
• 1 sudu pes asam jawa
• Garam secukup rasa
• 1 sudu makan serbuk ketumbar
• 1 sudu teh serbuk jintan manis – beli online disini
• 1 sudu teh serbuk jintan putih

BAHAN KISAR:

• 1 biji bawang besar
• 4 ulas bawang putih – beli online disini
• 3cm halia
• 3cm kunyit hidup
• 4 batang serai – beli online disini

CARA MEMASAK:

1. Potong daging kepada beberapa bahagian. Cuci bersih dan toskan.
2. Gaulkan bahan kisar bersama daging hingga sebati.
3. Perapkan sekurang-kurangnya satu jam.
4. Kemudian bakar (semasa membakar sentiasa balik-balikkannya).
5. Setelah masak, hiris nipis.
6. Sedia dihidangkan bersama Air Asam dan Nasi Daging.

AIR ASAM

BAHAN-BAHAN:

• 3cm belacan | bakar – beli online disini
• 1/2 cawan air asam jawa
• 1 biji limau nipis | jus sahaja
• 2 biji tomato | potong dadu
• 2-3 ulas bawang besar | hiris  nipis
• 4-5 biji cili padi  |hiris nipis – beli online disini
• 3 biji cili merah  | hiris nipis
• 3-4 biji cili hijau | hiris nipis
• Sedikit gula dan garam

 CARA MEMASAK:

1. Bancuhkan belacan dengan jus limau nipis dan air asam jawa.
2. Masukkan kesemua bahan hirisan yang lain.
3. Tambahkan sedikit garam dan gula, gaul rata.
4. Air Asam sedia dihidangkan.

Dapatkan resipi, perkongsian dan info menarik. Free jer!

Dengan ini saya bersetuju dengan Terma Penggunaan dan Polisi Privasi

Langgan Sekarang