Pernah dengar tak momo? Haa momo ni sebenarnya ialah antara makanan yang sangat popular di Nepal, rasanya macam dim sum, tetapi isinya fresh menggunakan sayur dan daging atau isi ayam. Di Nepal, Momo dimakan bersama kuah tomato atau sup.

Ia antara menu yang sihat kerana cara masakan nya adalah secara kukus dan bebas minyak. Mengikut resepi asli Nepal,  terdapat banyak lagi rempah yang mereka gunakan, tetapi resepi kali ni kita cuma gunakan serbuk kari ayam sahaja. Selamat mencuba!

Resepi Momo

Bahan-Bahan

IKLAN
  • Wantan Dumpling/Dumpling Pastry
  • Isi Ayam (cincang) 
  • Lobak merah (sagat)
  • Bawang besar (cincang)
  • Bawang putih (cincang)
  • Cendawan steamboat (cincang)
  • Daun ketumbar (potong kecil)
  • Daun bawang (potong kecil)
  • Sedikit serbuk kari ayam 
  • Garam

Anda Pernah Makan Momo? Ke Tak Pernah Tahu Pun Kewujudan Momo?Jom Kita Tengok Resepi Ni!

Boleh didapati di mana-mana pasaraya besar

IKLAN

Anda Pernah Makan Momo? Ke Tak Pernah Tahu Pun Kewujudan Momo?Jom Kita Tengok Resepi Ni!

Ini rupa wantan pastry atau kulit dumpling tu. Tak kisah mana-mana jenama janji halal ya 

IKLAN

https://www.facebook.com/nurulameeranaser/videos/1842435225770976/

Cara Penyediaan

  1. Campurkan semua bahan-bahan didalam satu mangkuk, gaul rata dan perasakan dengan sedap dan sempurna ya. 
  2. Sediakan dumpling atau kulit wantan. Dan bentukanlah seperti apa yang anda mahu. 

Kredit Resepi: Meera Naser

Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi.
Download seeNI sekarang!

KLIK DI SEENI