Bila dah suka makan ais krim, bolehlah cuba membuatnya. Tak susah mana pun, ikut resipi ini. Hasilnya memang sedap,gebu dan halus saja teksturnya. Perisa dan pewarna ikut selera masing-masing. Satu adunan ni bolehlah dapat lima hingga enam mangkuk ikut saiz mangkuk kecil.
AISKRIM 3 IN 1 Bahan-bahan: 1 tin susu cair 1 tin susu pekat 2 sudu besar ovalette perisa Emelco durian Emelco strawbery Emelco coklat
Cara membuat: 1.Satukan dalam mangkuk. Mix sampai kembang,gebu.Agak-agak penuh mangkuk. 2.Bahagikan 3 bahagian, letak perisa. 3.Masukkan dalam mangkuk kecil dan simpan dalam peti sejuk beku 1 atau 2 malam. Dan bolehlah dimakan.
Butter Chickenatau Ayam Mentega sememangnya jadi kegemaran ramai terutamanya anak-anak. Rasanya yang lemak masin, memang enak dimakan bersama nasi atau diratah begitu sahaja. Bagi anda yang anak-anak kurang gemar makan isi ayam, boleh cuba masak begini. Pasti licin. Jom cuba resipi perkongsian saudari Ariana Sofia Ahmadni. Mudah dan pastinya digemari ramai.
1.Satukan ayam bersama telur dan serbuk lada putih. Kacau @ gaul sebati dengan ayam.
2. Perap ayam selama 10 -15 minit.
3. Dalam bekas lain, campurkan tepung gandum dan tepung jagung.
4. Kemudian masukkan garam dan kacau sebati.
5. Masukkan ayam yang sudah diperap tadi dan gaul dengan tepung. Pastikan semua bersalut rata.
6. Goreng ayam dengan minyak yang banyak dan panas.
7. Bila ayam sudah nampak kekuningan @ masak, bolehlah diangkat.
8. Pastikan ayam ditos minyaknya terlebih dahulu. Aya mini sangat rangup teksturnya. Ketepikan.
9. Dalam kuali berlainan, panaskan mentega dan masukkan bawang merah dan bawang putih. Tumis sehingga naik bau.
10. Masukkan pula daun kari dan cili api. Kacau sehingga sebati.
11. Bila sudah semerbak bau daun kari, masukkan pula susu segar.
12. Masukkan pula tepung jagung. Fungsinya supaya kuah jadi pekat.
13. Seterusnya masukkan gula. Garam tidak perlu letak kerana mentega sudah bergaram dan ayam juga sudah mempunyai rasa masin. Namun jika kurang rasa, tambah ikut selera.
14. Bila kuah mendidih dan pekat sedikit, terus masukkan ayam yang telah goreng tadi.
15. Kacau sehingga sebati dan pekat. Kalau nak berkuah, jangan masak lama sangat.
16. Butter Chicken siap dimasak dan enak dinikmati bersama nasi.
Menu yang cepat siap dan mudah memang digemari oleh kaum ibu. Lauk pauk berasaskan kicap contohnya, adalah antara hidangan yang cepat dimasak. Ringkas, sedap & boleh dipelbagaikan rasanya. Anak-anak pun suka. Nak cuba? Jom lihat aneka resipi menggunakan kicap yang boleh dijadikan hidangan hari ini.
1. AYAM KICAP CILI PADI BERSERAI
BAHAN-BAHAN:
CARA MEMASAK:
INFO CHEF: Jika suka anda juga boleh masukkan hirisan daun limau purut.
2. AYAM MASAK KICAP LADA HITAM
BAHAN-BAHAN:
(Goreng dan asingkan)
BAHAN TUMIS:
BAHAN SOS:
CARA MEMASAK:
Kredit resipi & foto: maria aiman2801
3. TULANG RUSUK BAKAR KICAP
BAHAN-BAHAN:
BAHAN KISAR:
CARA MEMASAK:
4. TEMPE GORENG KICAP
BAHAN-BAHAN:
CARA MEMASAK:
5. DAGING KICAP PEDAS
BAHAN-BAHAN:
BAHAN PERAPAN DAGING:
CARA MEMASAK:
6. SOSEJ MASAK KICAP MANIS
BAHAN-BAHAN:
CARAMEMASAK:
7. AYAM KICAP BEREMPAH
BAHAN-BAHAN:
CARA MEMASAK:
8. SARDIN GORENG KICAP BERKENTANG
BAHAN-BAHAN:
CARA MEMASAK:
9. SOTONG GORENG KICAP
BAHAN-BAHAN:
CARA MEMASAK:
10. KEMBUNG BAKAR BERKICAP
BAHAN-BAHAN:
BAHAN SAMBAL KICAP:
CARA MEMASAK:
Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi.
Download
sekarang!
1. Mula-mula, tumiskan bawang putih cincang sampai sedikit keperangan. Api kecil saja tau, jangan sampai hangit. Nanti tak sedap.
2. Bila bawang putih dah keperangan, masukkan udang kering dan kepingan cili. Kacau-kacaukan semua sama rata sama rasa.
3. Bila bahan tumisan kita dah wangi, masukkan sos tiram, sos ikan dan kicap manis. 4. Masukkan air dalam ¼ cawan. Biarkan semua bahan ini mereneh. Api tak mahu besar ya.
5. Bila dah memekat, bolehlah matikan api. Saya tak bubuh garam dan gula sebab rasa dia dah seimbang. Nanti adjust ye ikut selera.
*Petua untuk bendi celur nampak cantik elok. Bubuh sesudu minyak dalam air. Rebuskan bendi lebih kurang 30 saat. Lepas tu bilas dengan air sejuk tau.
sekarang!
