Cucur Roti Makan Tak Henti

Sedap Kuih Tepung Pelita ni. Lemak manis, memang jadi kegemaran ramai. Bagi anda yang sukakan manisan ini dan mahu cuba membuatnya, resipi perkongsian saudari Rozmaliza Omar ni boleh dicuba. Nampak sangat sedap dan membuka selera. Satu sukatan ni dapat dalam 19 biji kuih. Paling penting resipinya sangat mudah. Jomlah cuba.

1 sudu teh gula pasir kisar – masukkan dalam bekas daun pisang atau bekas plastik kecil

1 cawan tepung beras – beli online disini
1 cawan gula pasir
1 sudu teh garam
3 cawan air
1 ½ cawan jus pandan
Sedikit pandan emulco

1.Campurkan kesemua bahan untuk lapisan bawah (hijau).
2.Masukkan ke dalam kuali, masak hingga mendidih (meletup-letup) dalam 2 – 3 minit. Tutup api.

4 cawan santan (kalau santan pekat tambah air)
6 sudu makan tepung beras
Garam secukup rasa

1.Satukan semua bahan-bahan untuk lapisan atas (putih). Kacau hingga rata dan mendidih. Bila campuran kelihatan pekat, tutup api.

1. Tuang adunan lapisan bawah (hijau) yang masih panas ke dalam bekas daun pisang atau bekas plastik kecil yang telah dibubuh gula.

2. Kemudian tuangkan lapisan putih yang telah dimasak tadi (panas-panas) atas lapisan hijau.
3.Kukus sekejap kuih dalam 10 minit supaya gula yang ditabur di dasar kuih menjadi cair.
4. Kuih Tepung Pelita siap untuk dihidang. Enak dimakan sejuk.

Kredit resipi & foto: Rozmaliza Omar

[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]

Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:

Resipi Nasi Kerabu Kuning Sedap. Masak Sendiri Baru Puas Makan.

Resipi Rojak Ayam Sedap. Masak Sendiri Puas Hati & Lebih Jimat

Cara Masak Oden Homemade Ala Family Mart. Sedap & Puas Makan

Jom Cuba! Resipi Kuih Kole Kacang Sedap, Mudah & Kurang Manis

Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official

Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi. Download sekarang!

Jemu asyik makan karipap berinti kentang dan keledek? Ha… apa kata ubah selera dengan menggunakan inti udang pula. Mudah, nampak ringkas tapi rasanya memang lebih sedap. Malah bentuknya karipapnya lebih comel dan montok. Macam mana ya saudari JJ Pau Mawar buat? Jom cuba!

RESIPI KARIPAP UDANG MONTOK

BAHAN KULIT KARIPAP:

CARA MENYEDIAKANNYA:

BAHAN INTI:

CARA MEMASAK:

CARA UNTUK KELIM KARIPAP:
1. Leperkan doh yang sudah dibulatkan. Letakkan inti udang di sebahagian permukan.

2. Terbalikkan sebelah bahagian bertemu dengan sebelah lagi satu seperti gambar dibawah.

3. Temukan hujung bucu karipap dengan bucu yang lagi satu.

4. Kelim karipap seperti biasa dan nampak ia bersambung antara bucu.

5. Setelah doh habis dikelim, bolehlah panaskan minyak dan goreng hingga kekuningan. Sedia untuk dinikmati.

INFO: Boleh makan dengan sos pilihan anda atau sambal kicap.

Kredit resipi & foto: JJ Pau Mawar

Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:

Resipi Burger Prosperity Homemade. Lengkap Dengan Cara Buat Patty Daging & Sos Padu

Mertua Kongsi Petua Buat Cucur Bilis Garing Tapi Lembut Bila Dimakan. Begini Caranya

Cara Mudah Buat Kuih Bakar Pandan Sedap Guna Acuan Muffin

Resipi Kuih Tepung Bungkus Sedap Untuk Minum Petang

Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Youtube @Majalah Rasa Official

Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi. Download sekarang!

Sedapnya Ikan Cencaru Sumbat Sambal Bakar perkongsian saudari Munira Ali ni. Istimewanya resipi ini ada hanya perlu bakar menggunakan Air Fryer sahaja. Barulah rempah di dalam ikan tidak keluar dan dapur pun tidak berminyak. Tapi jika tiada Air Fryer, boleh bakar menggunakan ketuhar atau digoreng sahaja. Semuanya sedap. Cubalah. Anda pasti puas hati dengan rasanya.

RESIPI CENCARU SUMBAT BAKAR

BAHAN-BAHAN:
4 ekor ikan cencaru saiz sederhana
1½ biji bawang besar – beli online disini
2 ulas bawang putih – beli online disini
2 tangkai cili merah besar
4-5 biji cili api – lebihkan jika suka pedas
Sedikit belacan – beli online disini
Serbuk Cukup rasa secukupnya
Asam jawa secukupnya – beli online disini
1 sudu gula

CARA MEMASAK:

1. Satukan semua bahan di dalam pengisar kecuali asam jawa. Masukkan sedikit sahaja air supaya blender boleh mengisar. Kisar kasar. Lebih sedap jika ditumbuk.
2. Panaskan sedikit minyak kemudian tumis bahan kisar tadi seketika supaya sambal sedikit masak.
3. Bila sambal sudah sempurna, padamkan api dan sumbat ke dalam ikan dengan secukupnya.

4. Masukkan ikan ke dalam air fryer. Sembur sedikit minyak supaya ikan tidak terlalu kering.

5. Bakar pada suhu 180C selama 15 minit. Kemudian terbalikkan. Masak lagi selama 15 minit. Jika suka garing, boleh lebihkan masa membakar selama 5 minit lagi.
6. Angkat dan nikmati Ikan Cencaru Sumbat Bakar bersama air asam.

Kredit resipi & foto: Munira Ali

Beli disini: [su_button url=”https://www.goshop.com.my/products/kitchenware/elianware-baby-bottle-drying-rack-20167192?utm_source=rasa&utm_medium=referral&utm_campaign=POC” background=”#e9ef2d” color=”#0d0707″ size=”5″ icon_color=”#0f0707″]Elianware Baby Bottle Drying Rack[/su_button]

Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:

Ayam Masak Madu Sedap. Tambah Bahan Ni Barulah Macam Dekat Kedai

Sedapnya…Resipi Mee Sanggul Goreng Basah Untuk Malam Malam

Agar Agar Kelapa Muda Sedap. Sekali Buat Dapat Satu Loyang

Resipi Kuih Permata Zamrud Guna Sukatan Cawan. Sedap & Mudah

Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Youtube @Majalah Rasa Official

Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi. Download sekarang!