Jeruk Petai Express! Letak Air Garam, Asam Gelugor & Cili Padi

BAHAN-BAHAN B:

CARA MEMASAK:

1. Goreng tempe, tauhu dan kacang panjang

2. Sudah agak garing masukkan cili kering kisar.

3.Masak sampai pecah minyak

4. Masukkan santan,perasakan dgn garam,gula & asam jawa

5. Biarkan sehingga agak pekat dan mengelegak, kalau hendak kering sikit biarkan lagi sehingga agak kering. Sebalinya kalau suka basah.

6. Masukkan kesemua bahan yg digoreng,suhun & fucuk serta cili

7. Gaul-gaul hinggas sebati dan siap!

KREDIT RESIPI & GAMBAR: Nurul Fasihah Zamahidi‎

Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi. Download sekarang!

 Pecal atau dipanggil pecel adalah hidangan masyarakat jawa yang cukup terkenal. Ala salad untuk orang jawa, semua bahan-bahan dicelur atau digoreng dan kuah dibuat dengan bahan utama adalah kacang tanah.

RESIPI KUAH PECAL MAK TON

Sayur Sayur yang di gunakan:

Cara Menyediakan:

Resepi Kuah Pecal:

Cara Menyediakan

Kredit: Aezach AR

Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi. Download sekarang!

Tempe merupakan sumber protein yang diperbuat dari kacang soya. Pelbagai jenis hidangan berasaskan tempe boleh dihasilkan. Penggemar tempe boleh la cuba resipi-resipi ni..Sememangnya mudah dan sedap! 

TEMPE GORENG KICAP

BAHAN-BAHAN

CARA MEMASAK

INFO CHEF: Jika suka boleh ditambahkan dengan hirisan daging atau ayam

Saiz hidangan : 4 orang

Waktu Memasak: 15 minit

Cara Memasak:  Goreng dan tumis

Jenis Masakan:  Hidangan sampingan

Keistimewaan:   Enak  dinikmati panas-panas.

Anggaran kos: RM5

SAMBAL TEMPE GORENG JAWA

BAHAN-BAHAN

BAHAN HIRISAN

BAHAN KISAR

CARA MEMBUAT

INFO CHEF:  Jika ingin lebih pedas boleh tambah lebih cili padi.

Saiz hidangan : 6 orang

Waktu Memasak: 20 minit

Cara Memasak:  Goreng dan tumis

Jenis Masakan:  Hidangan sampingan

Keistimewaan:   Sedap, pedas dan lemak.

Anggaran kos: RM15

TEMPE GULAI DARAT BERSAMA TULANG

BAHAN-BAHAN

BAHAN KISAR

CARA MEMASAK

INFO CHEF: Jika suka boleh goreng dahulu tempe sebelum dimasukkan di dalam  gulai.

Waktu Memasak: 20 minit

Cara Memasak:  Tumis dan reneh

Jenis Masakan:  Masakan sampingan

Keistimewaan:   Enak menyelerakan.

Anggaran kos: RM5

TEMPE MASAK LEMAK CILI PADI BERSAMA TELUR ITIK

BAHAN-BAHAN

BAHAN KISAR

CARA MEMASAK

INFO CHEF: Boleh juga menggunakan telur masin, jika suka. Cara memasak tetap sama.

Waktu Memasak: 20 minit

Cara Memasak:  Reneh

Jenis Masakan:  Masakan sampingan

Keistimewaan:   Enak menyelerakan.

Anggaran kos: RM8

SAMBAL TEMPE BERSAMA KACANG TANAH DAN BILIS

BAHAN-BAHAN

BAHAN KISAR

CARA MEMASAK

INFO CHEF: Simpan sambal dalam bekas kedap udara jika tidak sedia dihidangkan terus

Waktu Memasak: 20 minit

Cara Memasak:  Tumis

Jenis Masakan:  Masakan sampingan

Keistimewaan:   Pedas, manis dan ranggup

Anggaran kos: RM12

TEMPE NUGGET MASAM MANIS

BAHAN-BAHAN

CARA MEMASAK

INFO CHEF: Enak sebagai hidangan appetizer

Waktu Memasak: 15  minit

Cara Memasak:  Goreng dan tumis

Jenis Masakan:  Masakan sampingan

Keistimewaan:   Enak dan rasa masam manis dan pedas

Anggaran kos: RM6

Selamat mencuba! 

Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi. Download sekarang!