Sambal Tempe Hancur, Buat Lauk Atau Kudapan Malam. Sedap & Berkhasiat. Kalau nak makan dengan rotu pun sesuai.
Sambal Tempe Hancur sedap untuk dijadikan lauk dimakan dengan nasi putih. Kalau malas masak banyak lauk, kita kena sediakan makanan yang sedia untuk dimakan seperti Sambal Tempe Hancur ini. Nak buat pun senang sangatlah. Jom kita cuba resipi Sambal Tempe Hancur seperti yang dikongsikan oleh Asmida Asman
Biasa makan Nasi Goreng Tomyam? Rasanya memang sedap sama seperti Mee Tomyam yang biasa kita makan tu. Masam, masin, pedas, semua lengkap. Sekali suap, memang puas. Ditambah pula dengan pelbagai lauk dan sayur dalamnya, memang sangat memuaskan hati. Bagi yang nak masak menu ini untuk keluarga, saudari Noorhafizah Ismail ada kongsikan cara-caranya. Jom cuba!
Menu ini sesuai dihidangkan untuk makan tengah hari mahupun makan malam. Gabungan aroma serai, daun limau purut dan kiub tomyam memberikan rasa yang cukup istimewa. Selain itu, penggunaan udang dan sotong menjadikan hidangan ini lebih lengkap serta mengenyangkan.
Bagi penggemar makanan berperisa Thai, resipi ini antara yang wajib dicuba. Rasa pedas yang seimbang bersama sedikit masam dan masin menjadikan setiap suapan lebih membuka selera. Jika anda sukakan rasa yang lebih pedas, jumlah cili padi boleh ditambah mengikut citarasa masing-masing.
4. Bila tumisan sudah agak kering, masukkan nasi yang telah digemburkan. Kacau sehingga nasi bersalut rata dengan bahan tumisan.
5. Tambahkan sotong dan juga semua sayur yang telah disediakan.
6. Masukkan garam secukup rasa. Rasa dahulu sebelum menambah garam kerana kiub tomyam sudah memberikan rasa masin.
7. Gaul rata sehingga semua bahan masak sempurna dan sebati.
8. Angkat dan hidangkan bersama keropok keping goreng untuk rasa yang lebih lazat.
Gunakan nasi yang telah disejukkan atau nasi semalaman kerana teksturnya lebih sesuai untuk digoreng. Nasi yang terlalu lembut boleh menyebabkan hasil akhir menjadi lembik dan kurang menyelerakan.
Selain udang dan sotong, anda juga boleh menambah isi ayam, isi ketam atau makanan laut lain mengikut kesesuaian. Ini menjadikan hidangan lebih meriah terutama jika disediakan untuk seisi keluarga.
Daun limau purut dan serai memainkan peranan penting dalam menaikkan aroma masakan. Jangan abaikan kedua-dua bahan ini kerana ia membantu menghasilkan rasa yang lebih autentik dan menyelerakan.
Antara sebab utama menu ini menjadi kegemaran ramai ialah gabungan rasanya yang lengkap. Dalam satu hidangan, terdapat rasa pedas, masam dan masin yang seimbang. Tambahan pula, tekstur nasi yang digoreng bersama makanan laut memberikan kepuasan ketika menikmati setiap suapan.
Hidangan ini juga sangat fleksibel kerana boleh disesuaikan mengikut bahan yang ada di dapur. Jika tiada sotong, anda boleh menggunakan udang sahaja. Jika mahukan lebih banyak sayur, tambahkan kubis, kacang panjang atau jagung muda.
Bagi keluarga yang gemarkan masakan berperisa kuat, resipi ini sememangnya pilihan yang tepat. Ia mudah disediakan, tidak memerlukan terlalu banyak bahan dan sesuai untuk dinikmati pada bila-bila masa.
Jika anda sedang mencari menu yang mudah tetapi mampu memikat selera seluruh keluarga, resipi ini memang patut dicuba. Aroma yang harum ketika menumis rempah dan rasa tomyam yang meresap ke dalam nasi menjadikan hidangan ini sukar ditolak.
Sajikan ketika masih panas bersama keropok goreng dan sedikit hirisan limau jika suka. Hasilnya pasti membuatkan semua orang menambah hidangan berkali-kali. Tidak hairanlah ramai yang mengatakan menu ini memang sedap sehingga tidak cukup hanya dengan satu pinggan.
Rangup dan sedap serta kelazatan inti ayam berkeju dan cendawan. Inilah keenakan pastri lapis Cheesy Chicken & Mushroom Puff padahal guna pastri lapis yang sudah siap dipek ( jenama Kawan pun okay). Namun pastri lapis ni memang rangup dan mudah berderai.
Yang penting isinya kena sedap, selain sosej dan isi ayam, bahan seperti susu segar, mentega, keju mozarella dan kepingan keju menjadikannya lebih sedap dimakan.
CHEESY CHICKEN AND MUSHROOM PUFF
.
BAHAN-BAHAN :
CARA MEMASAK :
Cara masak inti :
Penyediaan :
.
.
.
Rujukan :
FB: Resipi Mutiara HATI
Jika anda suka membeli belah secara online, jom layari DI SINI untuk mendapatkan tawaran dan pelbagai perkakas dan peralatan dapur untuk memudahkan kerja anda di dapur.
Anda yang suka makan ikan, ini ada lima menu tradisional yang sangat sedap dan gerenti ikan tak rasa hanyir. Ia bukan hanya sedap tetapi boleh mengundang nostalgia zaman dulu-dulu. Terbayang sedapnya masak pindang, pais dan asam rebus ikan. Lebih sedap kalau ikan yang dimasak dirampai dengan sayur seperti bendi dan terung. Tak percaya anda boleh cuba resipi yang dikongsikan ini.
IKAN LAMPAM GULAI LEMAK ATAS DAUN PISANG
BAHAN-BAHAN:
BAHAN KISAR:
CARA MEMASAK:
IKAN PARI PERCIK DAUN LIMAU PURUT
BAHAN-BAHAN:
BAHAN KISAR
CARA MEMASAK:
RENDANG IKAN TONGKOL
BAHAN-BAHAN:
BAHAN KISAR:
CARA MEMASAK:
ASAM REBUS IKAN SUSU
BAHAN-BAHAN:
CARA MEMASAK:
PAIS IKAN TILAPIA TEMPOYAK
BAHAN-BAHAN:
BAHAN KISAR HALUS:
CARA MEMASAK:
IKAN KERISI TUMIS PINDANG TERUNG TELUNJUK
BAHAN-BAHAN:
BAHAN KISAR:
CARA MEMASAK:
INGIN MEMBELI KUALI ANTI MELEKAT , JOM BELI DI SINI.
JOM TENGOK VIDEO MASAKAN, DAN LEBIH BANYAK LAGI VIDEO DI Yout Tube @ Majalahrasaofficial.
Ketahui cara pilih strawberi yang segar, manis dan tahan lama dengan 7 tip mudah. Elakkan buah cepat rosak dan pilih strawberi berkualiti setiap kali membeli.
sekarang!
