Korang mesti dah biasa makan aiskrim sundae kat restoran makanan segara,  sekali makan  memang rasa tak cukup. Apa lagi anak-anak , dia orang memang ni  memang tak cukup satulah kalau ditanya. Jadi, apa kata korang cuba buat sendiri aiskrim ni, sebab ia senang sangat nak buat sendiri kat rumah. Takda resipi? Ini RASA sharekan di sini.   Mak-mak boleh buat, gerenti anak puji.

AISKRIM SUNDAE

BAHAN-BAHAN:

IKLAN
  • 50gm gula halus
  • 100gm serbuk koko
  • 475 ml susu cair | sejukan
  • 1 sudu teh perasa vanilla

BAHAN SOS:

IKLAN
  • 130 gm gula halus
  • 100gm bubuk cokelat
  • 175gm ekstrak kopi cair
  • 1 sudu teh perasa vanilla

CARA MEMASAK:

IKLAN
  1. 1.Campurkan serbuk koko  dan gula dalam mangkuk.
  2. Tambahkan susu, vanila, kacau rata supaya tidak supaya tidak berketul.
  3. Tuang ke dalam loyang 20×20 cm, bekukan. Sekurang-kurang 1jam 30 minit.
  4. Keluarkan adonan, lalu potong dadu dan masukkan ke blender, kisar hingga lembut dan creamy.
  5. Masukkan ke dalam plastik, tutup rapat dan bekukan lagi lebih kurang 2-3 jam.
  6. Untuk menyediakan sosnya, campurkan gula dan serbuk koko dalam periuk kecil.
  7. Tambahkan ekstrak kopi, masak mendidih dengan api kecil.
  8. Seketika kemudian tutup api, Kacau rata hingga pekat.
  9. 9.Biarkan seketika baru masukkan vanilla.
  10. Skopkan aiskrim ke dalam gelas,  kemudian tuangkan sos coklat di atasnya.
  11. Aiskrim siap dihidangkan.