Dapat nikmati tauhu bergedil ni pun dah mengenyangkan. Apa taknya, penuh isi di dalamnya. Tauhu bergedil ni makan panas-panas pun sedap. Rangup di luar lembut di dalam, nyum nyum rasanya.
Tauhu Bergedil
Bahan-bahan:
Ayam@daging rebus sampai empuk
Kentang rebus sampai empuk-beli online di sini
Bawang putih (dihiris)-beli online di sini
Bawang merah (dihiris)-beli online di sini
Daun ketumbar(racik halus)
Garam secukup rasa
Cili padi potong kalau nak pedas lagi
Tauhu goreng secukupnya
Telur untuk salut pada tauhu masa nak goreng
Minyak untuk menggoreng-beli online di sini
Dapatkan CUOCO STAINLESS STEEL HONEYCOMB 38CM IH NON-STICK WOK dengan HARGA DISKAUN DISINI! Masukkan code RASGSP5 sebelum buat pembayaran untuk dapatkan DISKAUN EXTRA RM5!
Cara memasak:
1.Goreng bawang merah dan bawang putih sampai kekuningan (ketepikan).
2.Carik-carikkan isi ayam /daging.
3.Kentang lenyek sampai jadi doh.Gaul dengan isi ayam/daging.
4.Masukkan bahan-bahan lain iaitu bawang yang digoreng, daun ketumbar, cili potong dan sedikit garam.
5.Potong tauhu, sumbat bahan-bahan tadi.
6.Tauhu goreng yang dah siap kat kedai tu, dalamnya memang kosong tak perlu keluarkan isinya. Boleh terus sumbat bahan-bahan bergedil.
7.Pukul telur sikit dengan garfu. Salut telur pada tauhu tadi, goreng dalam minyak yang panas.
8.Goreng sampai kekuningan.
Sambal Kicap
Bahan-bahan:
Bawang putih (bakar sikit)*
Cili padi merah n hijau*
Belacan*
Kicap manis
Air limau nipis/kasturi
Cara membuat:
1.Tumbuk bahan-bahan bertanda*
2.Campurkan semua bahan di atas, makan dengan tauhu bergedil tadi.
Kredit: Zaimah Zakaria
Ketahui lebih banyak resipi di website Majalah Rasa:
Kukus 15 Minit Dah Siap, Mudah Rupanya Buat Apam Gula Hangus Sedap
Cara Buat Susu Pekat Manis Homemade. Mudah & Macam Beli Di Kedai
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Bosan Nikmati Roti Sandwic Cara Biasa? Pizza Cones Berkeju Ni Pasti Buat Anda Berselera.
Mudah, cepat dan enak! Pizza Cones Berkeju ni memang layan. Cara nak buatnya pun tak susah malah lengkap dengan sayur-sayuran. Bagi anda yang gemarkan rasa keju, ha…pasti sukakan hidangan ini. Cubalah! Sekali makan, pasti nak lagi.
PIZZA CONES BERKEJU
BAHAN-BAHAN:
- 150gm sos pasta segera
- 50gm isi jagung manis ( dalam tin)
- 50gm lada benggala hijau | potong dadu
- 50gm bawang besar | potong dadu
- 60gm keju cheddar | potong dadu
- 1/4 sudu teh garam
- 1/4 sudu teh serbuk lada hitam
- Roti sandwic secukupnya
- Air
- Keju mozarella secukupnya
CARA MEMASAK:
- Masukkan sos pasta, jagung, bawang besar, keju cheddar, garam dan serbuk lada hitam ke dalam mangkuk. Gaul rata.
- Kemudian masukkan lada benggala. Gaul lagi hingga sebati.
- Ambil roti dan potong tepinya.
- Gelek roti hingga nipis. Sapu air pada sisi roti dan bentukkan menjadi bentuk kon.
- Panaskan ketuhar pada suhu 200C. Bakar roti yang telah dibentuk tadi selama 5-7 minit.
- Keluarkan dan sejukkan roti.
- Sudukan inti ke dalam kon roti dengan secukupnya.
- Seterusnya sudukan keju mozarella.
- Bakar kembali menggunakan suhu yang sama selama 5 minit.
- Sedia untuk dinikmati.
Popia Nestum Milo Crunchy, Kudapan Enak Kesukaan Sekeluarga
Popia Nestum Milo Crunchy ini memang sejenis kudapan yang sangat sedap. Boleh buat untuk raya nanti. Tapi, kalau anak-anak tengok gerenti tak sempat tunggu raya mesti dah habis.
Bahan-bahan yang diperlukan juga simple. Boleh buat jual juga dan boleh je buat sendiri raya nanti. Save bajet.
Sebenarnya boleh pilih sama ada nak versi Nestum sahaja atau campur dengan Milo. Dua-dua sedap!
Follow saja resipi yang dikongsikan oleh puan Husna Azlan ini.
Popia Nestum Milo Crunchy, Kudapan Enak Kesukaan Sekeluarga
Bahan Bahan:
1 pek kecil Nestum – guna separuh (kisar halus)
Popia – rujuk gambar. Beli jenama ni, lembut elok. Ada jenama keras
1 pek kecil Milo – boleh beli online di sini
3-4 sudu makan gula aising (pilihan) – boleh beli online di sini
1 pek kecil Horlick- guna separuh – boleh beli online di sini
Minyak masak – boleh beli online di sini
Cara Membuat Popia Nestum Milo Crunchy:
Gunting popia segi empat, atau terpulang kepada cara masing-masing nak bentuk macam mana.
Panaskan minyak. Goreng kulit popia yang telah digunting tadi. Toskan betul-betul. Goreng sekejap je, nanti tak cantik kalau lama-lama.
Apabila minyak sudah tiada, bolehlah masukkan Milo, Nestum dan Horlick. Gaul sekata.
Nak masukkan gila aising boleh, tak nak pun tak apa. Tapi kalau nak manis lagi tambah lah gula aising 3 ke 4 sudu makan.
Gaul semua sama rata. Nak senang ambil bekas besar yang ada penutup, goncang pelan-pelan untuk ratakan. Jangan kuat. Nanti hancur popia tu!
Okay. Siap. Makan dengan anak anak, suami, isteri. Jimat bila buat sendiri. Selamat mencuba.
SERTAI TELEGRAM GENG RASA SHARE RESIPI
Dapatkan lebih banyak resipi di laman web RASA:
Buat Sendiri Sosej Di Rumah, Lebih Bersih Dan Terjamin Kandungannya
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @RASA dan Youtube Majalah RASA Official
Minum Petang Dengan Jemput-Jemput Udang Yang Simple Tapi Sedap
Kadangkala kita tak tahu nak buat apa untuk minum petang. Lepas Asar, sedap kalau duduk-duduk dengan famili sambil makan-makan. Melalui akaun facebook, Izwahani Zainal berkongsi resipi membuat jemput-jemput udang. Resipinya simple saja tapi rasanya cukup sedap dan sambalnya pula menambah cita rasa. Izwahani tidak menggunakan serbuk penaik sebaliknya dia menggantikannya dengan telur ayam.
JEMPUT-JEMPUT UDANG
BAHAN-BAHAN
Tepung gandum
Telur ayam
Bawang besar | potong dadu
Kucai | hiris halus
Lada merah | hiris halus
Udang saiz sederhana secukupnya | disiang bersih
Garam secukupnya
Air secukupnya
Minyak masak untuk menggoreng
CARA MEMBUAT
1. Satukan tepung dengan telur ayam, bawang besar, kucai, lada merah, udang dan garam.
2. Bancuh dengan air sehingga teksturnya tidak pekat dan tidak cair. Sesuai untuk digoreng.
3. Panaskan minyak masak dan goreng sesudu demi sesudu sehingga habis bancuhan.
SOS LADA MERAH
BAHAN-BAHAN
Lada merah
Bawang putih
Garam
Gula
Cuka/limau kasturi
Air masak
CARA MEMBUAT
1. Masukkan semua dalam mesin pengisar.
2. Kisar sehingga lembut.
Selamat mencuba!
Kredit: Izwahani Zainal
Link: https://www.facebook.com/izwahani.zainal/posts/10221833351369161
