![tahu goreng siap](https://www.rasa.my/wp-content/uploads/2019/12/100943.jpeg)
Anak-anak tak suka tauhu? sedangkan tauhu adalah sumber protein baik dan murah. Mak-mak boleh cuba idea ini supaya khasiat tauhu ini dapat di manfaatkan dalam kudapan yang sedap dan mudah sangat disediakan. Sesuai ni kalau dijadikan bekal berkelah atau dijadikan hidangan sampingan di majlis keraian atau makan sambil menoton TV pun layan ye…Sebab tu kena cuba .
.
TAUHU GORENG MENTEGA RANGGUP
BAHAN-BAHAN:
- 3 keping tauhu biasa | potong dadu
- 1 cawan serbuk roti
- 3 sudu makan tepung jagung
- 6 ulas bawang putih | cincang halus
- 5 biji cili padi | hiris halus
- 1 pokok daun bawang | hiris 2cm
- Garam dan gula secukup rasa
- 2 sudu makan mentega
- Minyak masak secukupnya
CARA MEMASAK:
- Tauhu yang telah dipotong dadu digaulkan dengan tepung jagung dan sedikit garam. Gaul rata.
- Panaskan minyak, goreng tauhu hingga garing angkat dan ketepikan.
- Menggunakan kuali lain, panaskan mentega bersama 1 sudu makan minyak masak.
- Tumiskan bawang putih dan cili padi hingga wangi.
- Masukkan serbuk roti, tumis hingga kekuningan.
- Tambahkan di dalamnya hirisan daun bawang dan perasakan dengan garam dan gula secukupnya.
- Setelag garing tutup , masukkan tauhu dan gaul rata.
- Sedia dihidangkan panas-panas.
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Resipi Ayam Masak Ungkep Buat Penggemar Masakan Jawa. Mudah Sangat!
![Resipi Ayam Masak Ungkep Buat Penggemar Masakan Jawa. Mudah Sangat!](https://cdn.rasa.my/rasa/image-2.jpg)
Buat peminat masakan Jawa, anda pasti akan in love dengan resipi ayam masak ungkep ni. Rasanya sedap dan kalau makan pasti tak cukup sepinggan nasi.
Untuk membuatnya tidaklah sesusah mana. Bahan-bahannya juga senang nak dapat. Untuk anda yang teringin untuk mencuba, anda boleh gunakan resipi ini sebagai panduan. Selamat mencuba.
BAHAN-BAHAN:
- 1 kg ayam | dipotong 10
- 2 batang serai | dititik
- 750ml air
- Garam, gula dan serbuk perasa secukupnya
- Serbuk kunyit secukupnya
- 1/2 keping asam gelugur
- Minyak masak secukupnya
BAHAN KISAR:
- 5 ulas bawang putih
- 10 ulas bawang merah
- 7 biji cili padi
- 3cm kunyit
- 3cm halia
- 1 sudu makan serbuk ketumbar
- 1 sudu makan serbuk jintan manis
- 1 sudu makan serbuk jintan putih
CARA MEMASAK:
- Lumurkan ayam dengan garam dan serbuk kunyit. Ketepikan seketika.
- Panaskan sedikit minyak. Tumis semua bahan kisar sehingga terbit minyak.
- Masukkan serai dan ayam yang telah diperap. Gaul rata hingga ayam kelihatan kecut atau berubah warna.
- Tambahkan asam gelugur, air, garam ,gula dan bahan perasa dengan secukupnya. Tutup kuali.
- Kacau sekali-sekala untuk memastikan ayam tidak hangus atau hancur.
- Apabila kuah kelihatan kering dan ayam empuk, padamkan api. Sedia untuk dinikmati.
Cara Buat Kuih Cakoi Sedap Tanpa Guna Yis.
![Cara Buat Kuih Cakoi Sedap Tanpa Guna Yis.](https://www.rasa.my/wp-content/uploads/2019/12/89485.jpeg)
Sedapnya Kuih Cakoi. Kalau makan panas-panas, makan begitu sahaja pun boleh habis 2-3 keping. Kalau cicah kuah kastard, lagilah best. Bagi anda yang nak cuba buat Kuih Cakoi secara homemade, resipi perkongsian saudari NunuPessa Hik ni antara yang mudah dicuba. Beliau tidak menggunakan yis. Nampak mudah. Jom lihat bahan-bahan yang diperlukan.
RESIPI KUIH CAKOI SEDAP TANPA GUNA YIS
BAHAN-BAHAN:
- 350gm tepung gandum.
- 250gm susu segar
- 1 sudu besar serbuk penaik.
- 1/2 sudu besar soda bikarbonat
- 1 sudu besar minyak masak
- 1/2 sudu besar garam.(kalau suka manis, boleh ganti dengan gula)
CARA MEMASAK:
1. Satukan semua bahan dan campur sebati. Pada awal, doh memang sedikit melekit.
2. Uli sampai licin dan tak melekat di tangan.
3. Kemudian ratakan minyak masak ke seluruh permukaan doh.
4. Balut dengan plastik dan simpan di dalam peti ais semalaman.
5. Canaikan doh memanjang seperti dalam gambar. Biarkan doh sehingga suhu bilik.
6. Potongkan doh berpasangan.
7. Ambil lidi celupkan ke dalam gelas tinggi yang berisi air dan tekan macam dalam gambar.
8. Kemudian ambil satu lagi potongan dan letak di atasnya.Tekan menggunakan chopstik.(atau apa-apa alat yang sesuai pun boleh)
9. Panaskan minyak yang banyak dalam kuali. Tarik doh memanjang perlahan dan terus masukkan dalam minyak.
10. Minyak kena cukup panas dan sentiasa balik-balikkan cakoi supaya masak sekata.
11. Angkat, toskan minyak dan sedia untuk dinikmati.
Kredit resipi & foto: NunuPessa Hik
Cara Bancuh Teh Ais, Kopi Ais, Milo Ais & Nescafe Ais Ikat Tepi Paling Sedap
![Cara Bancuh Teh Ais, Kopi Ais, Milo Ais & Nescafe Ais Ikat Tepi Paling Sedap](https://cdn.rasa.my/2021/07/378020.jpeg)
Sedapnya tengok Nescafe Ais, Milo Ais Kaw, Kopi Ais Kaw dan Teh Ais perkongsian saudari Miz Juejue ni. Siap ikat tepi! Sebijik macam air order dekat kedai mamak. Musim PKP ni ramai ibu-ibu yang jadi lebih kreatif. Maklumlah, kalau asyik yang sama je, bosan juga kan? Jam cuba resipi-resipi air yang dikongsi ni. Nampak memikat betul!
RESIPI NESCAFE AIS, MILO AIS KAW, KOPI AIS KAW DAN TEH AIS
IKAT TEPI PALING SEDAP
1. NESCAFE AIS KAW
BAHAN-BAHAN:
3 sudu teh Nescafe – beli online disini
Susu pekat manis – ikut kemanisan yang disukai – beli online disini
1/2 gelas air – jangan banyak nanti tidak kaw
Sedikit susu cair – jika suka – beli online disini
Ais secukupnya
CARA MEMBUAT:
1. Satukan kesemua bahan di dalam cawan. Kacau hingga larut.
2. Masukkan ais ke dalam plastik dan tuang bancuhan nescafe tadi.
3. Jika suka, boleh masukkan sedikit susu cair. Jika tidak, boleh abaikan.
2. MILO AIS KAW
BAHAN-BAHAN:
4 sudu milo – beli online disini
Susu pekat manis – ikut kemanisan yang disukai – beli online disini
1/2 gelas air – jangan banyak nanti tidak kaw
Ais secukupnya
CARA MEMBUAT:
1. Satukan kesemua bahan di dalam cawan. Kacau hingga larut.
2. Masukkan ais ke dalam plastik dan tuang bancuhan milo tadi.
3. Jika suka, boleh tambahkan susu cair atau susu segar. Nanti rasanya seakan susu kotak.
4. Jika nak buat Neslo, boleh tambah 2 sudu nescafe dan 3 sudu milo.
3. KOPI AIS KAW
BAHAN-BAHAN:
2-3 sudu serbuk kopi (empunya resipi guna serbuk kopi cap gantang) – beli online disini
Susu pekat manis – ikut kemanisan yang disukai – beli online disini
Air panas secukupnya
Ais secukupnya
CARA MEMBUAT:
1.Rendam serbuk kopi dalam air panas secukupnya hingga nampak pekat. Tapis.
2. Masukkan susu pekat manis ikut cita rasa masing-masing.
3. Jika kopi terlampau pekat, boleh tambah air suam.
4. Tambahkan susu cair jika suka.
5. Masukkan ais ke dalam plastic, tuang bancuhan kopi dan sedia untuk dinikmati.
4. TEH AIS KAW
BAHAN-BAHAN:
3 cawan air
3-4 sudu serbuk teh – beli online disini
Susu pekat manis – ikut kemanisan yang disukai – beli online disini
3/4 sudu susu cair – beli online disini
Secubit garam – beli online disini
Ais secukupnya
CARA MEMBUAT:
1.Rebus air dalam periuk hingga mendidih.
2. Masukkan serbuk treh. Biarkan mendidih seminit dua kemudian tapis (empunya resipi tapis guna penapis kain)
3. Tambahkan susu pekat manis, susu cair dan juga garam. Sebatikan. Jika mahu rasa lebih lemak, boleh lebihkan susu cair.
4. Tambah ais dan sedia untuk dinikmati.
Kredit resipi & foto: Miz Juejue
Anda ada banyak tip memasak yang menarik? Jom kongsi dengan kami! Mana tahu wang tunai RM500 bakal menjadi milik anda.
Nak Kongsi Tip Memasak anda? Klik DISINI untuk penyertaan
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:
Petua Masak Sambal Tumis Sotong Kembang Yang Sedap & Tak Liat
Sekali Cuba Asyik Teringat. Ini Resipi Nasi Goreng Pattaya Special Paling Sedap
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Youtube @Majalah Rasa Official