Kek Keju Leleh Pandan gebu ni tentunya anda perlu cuba. Kombinasi yang sangat padan, sangat enak dinikmati bersama krim dan parutan keju. Memang sedap! Bagi anda yang suka sangat makan Kek Keju Leleh ni, boleh cuba resipi perkongsian saudari Ummydarwisha Mansor ni. Pasti puas hati.

 

KEK KEJU LELEH PANDAN

Tak Ada Oven? Tak Ada Masalah. Ini Cara Buat Kek Keju Leleh Pandan Tanpa Perlu Bakar

 

 

BAHAN A:

BAHAN B:

CARA MEMASAK:

1.Satukan bahan-bahan A. Pukul hingga kembang dan gebu.

2. Kemudian masukkan tepung gandum yang telah diayak bersama baking powder, soda bikarbonat dan cream tartar.

3. Sebatikan adunan menggunakan spatula atau senduk sehingga sekata.

4. Seterusnya masukkan minyak masak. Kacau lagi hingga adunan menjadi licin berkilat.

5. Tuang adunan kek ke dalam bekas dan kukus menggunakan api besar selama 15 minit atau sehingga kek masak.

6. Angkat dan sejukkan.

IKLAN

Tak Ada Oven? Tak Ada Masalah. Ini Cara Buat Kek Keju Leleh Pandan Tanpa Perlu Bakar

 

 

BAHAN CREAM CHEESE

Tak Ada Oven? Tak Ada Masalah. Ini Cara Buat Kek Keju Leleh Pandan Tanpa Perlu Bakar

 

BAHAN-BAHAN:

  • 250gm krim keju
  • 1 cawan susu pekat manis
  • 1 cawan krim putar ( whipping cream)
  • 1 cawan susu segar

HIASAN:

  • 1 buku keju cheddar – diparut

CARA MEMASAK:

  1. Satukan semua bahan dan pukul hingga tidak berketul.
  2. Tuang adunan krim keju ke atas kek yang siap dikukus dan disejukkan seketika.
  3. Tambah parutan keju cheddar dengan secukupnya.
  4. Sedia untuk dinikmati.

Kredit resipi & foto: Ummydarwisha Mansor

IKLAN

 

 

[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]

 

Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:

https://www.rasa.my/resipi-nasi-kerabu-kuning-sedap-masak-sendiri-baru-puas-makan/

https://www.rasa.my/resipi-rojak-ayam-sedap-masak-sendiri-puas-hati-lebih-jimat/

https://www.rasa.my/cara-masak-oden-homemade-ala-family-mart-sedap-puas-makan/

https://www.rasa.my/jom-cuba-resipi-kuih-kole-kacang-sedap-mudah-kurang-manis/

IKLAN

 

Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Youtube @Majalah Rasa Official

 

Kelas Online Rasa kini kembali & ianya PERCUMA!

Tak Ada Oven? Tak Ada Masalah. Ini Cara Buat Kek Keju Leleh Pandan Tanpa Perlu Bakar

Nak belajar cara-cara membuat Kuih Bulan & Roti Homemade?  Jom sertai Kelas Online RASA bersama bersama Chef Shafee Madianuddin, pemilik Restoran Mangkuk. 

Kelas Online Kuih Bulan Pandan Lotus & Roti Salted Egg

Tarikh: 8 Oktober 2022 (Sabtu)
Masa: 10.30 pagi
Medium: Secara online/atas talian (link akan disertakan selepas pendaftaran)

 

Berminat nak join? FREE je tau. Daftar sekarang DISINI