Sup Cendawan Shiitake Berkrim Ala Ikea, Resipi Mudah & Lazat Untuk Semua

Kebiasaannya pasta sering dihidangkan bersama sos popular seperti Bolognese, Carbonara atau Aglio Olio yang berasal daripada masakan Barat. Namun begitu, tidak semua orang menggemari cita rasa tersebut. Bagi penggemar masakan tempatan, Pasta Spiral Goreng Ringkas boleh menjadi alternatif yang menarik kerana rasanya lebih dekat dengan selera Melayu.

Walaupun resipi ini nampak mudah, gabungan pelbagai bahan seperti makanan laut, daging burger, cendawan dan sayur-sayuran menjadikannya hidangan yang lengkap serta berkhasiat. Malah, penggunaan sos dan rempah tertentu turut memberikan rasa yang unik, lazat dan menyelerakan.

Jika anda ingin mencuba sesuatu yang berbeza daripada pasta biasa, resipi ini memang sesuai untuk dijadikan menu makan tengah hari atau makan malam. Ia juga mudah disediakan dan boleh diubah suai mengikut bahan yang tersedia di rumah.

3. Panaskan kuali dan masukkan mentega.

4. Tumis bawang putih serta bawang besar sehingga naik bau.

5. Masukkan cili kisar atau chili flakes dan kacau rata.

6. Masukkan semua bahan B dan masak sehingga hampir masak sepenuhnya.

7. Tambahkan bahan C kecuali tomato ceri dan gaul rata.

8. Masukkan pasta spiral yang telah direbus.

9. Tambahkan sos cili, sos tomato, sos tiram, sos nampla, serbuk lada hitam dan serbuk oregano.

10. Gaul sehingga semua bahan sebati dan perisa meresap ke dalam pasta.

11. Akhir sekali masukkan tomato ceri dan kacau perlahan-lahan.

12. Angkat dan sedia untuk dihidangkan.

Salah satu kelebihan Pasta Spiral Goreng Ringkas ialah fleksibiliti dalam pemilihan bahan. Anda boleh menggunakan apa sahaja bahan yang tersedia di dapur seperti ayam, sosej, isi ketam atau pelbagai jenis sayur mengikut citarasa keluarga.

Bentuk pasta spiral juga membantu sos dan perencah melekat dengan lebih baik pada setiap bahagian pasta. Ini menjadikan setiap suapan lebih berperisa dan memuaskan.

Selain itu, gabungan makanan laut, daging dan sayur-sayuran menjadikan hidangan ini lebih seimbang dari segi nutrisi. Ia sesuai untuk mereka yang mahukan hidangan lengkap dalam satu pinggan.

Pastikan pasta direbus sehingga al dente atau cukup masak. Pasta yang terlalu lembut boleh menjadi hancur ketika digoreng bersama bahan lain.

Ketika menggoreng, gunakan api sederhana supaya semua bahan masak sekata dan tidak mudah hangus. Ini juga membantu mengekalkan tekstur sayur-sayuran supaya kekal rangup.

Anda boleh menambah udang, sotong, ayam atau pelbagai jenis cendawan untuk memberikan variasi rasa yang lebih menarik. Resipi ini sangat mudah diubah suai mengikut citarasa masing-masing.

Pasta Spiral Goreng Ringkas sangat sesuai dihidangkan untuk makan tengah hari, makan malam atau majlis santai bersama keluarga. Hidangan ini bukan sahaja mengenyangkan, malah menawarkan gabungan rasa yang unik antara masakan Barat dan tempatan.

Jika anda sudah bosan dengan pasta bersos seperti Carbonara atau Bolognese, resipi ini boleh menjadi pilihan yang menyegarkan selera. Dengan bahan-bahan yang mudah diperoleh dan cara penyediaan yang tidak rumit, sesiapa sahaja boleh mencubanya di rumah.

Bagi pencinta pasta yang mahukan kelainan, Pasta Spiral Goreng Ringkas ini sememangnya patut dicuba. Gabungan pasta, makanan laut, sayur-sayuran dan perencah yang seimbang menghasilkan hidangan yang lazat serta menyelerakan. Tidak hairanlah Pasta Spiral Goreng Ringkas semakin menjadi pilihan ramai sebagai menu keluarga yang praktikal dan sedap.

Kredit Resipi & Foto: Wan EmyRa 

[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]

Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:    

Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi. Download sekarang!

Pasti ramai yang tidak tahu tembikai atau nama saintifik Citrullus lunatus adalah antara makanan sunnah dan merupakan makanan kegemaran Rasullah SAW. Dalam sebuah hadis riwayat Abu Dawud dan Tirmizi bahawa Aisyah r.a. berkata ” Rasulullah pernah makan buah tembikai bersama buah tamar basah ” Ada juga yang meriwayatkan Rasulullah makan timun bersama tamar. Apapun , kedua-duanya (tembikai dan tamar) bersifat sejuk dan mengandungi banyak air.

Sering menjadi pilihan ramai makan buah tembikai ketika cuaca panas kerana jusnya yang banyak membantu ketika yang mengalami dihidrasi. Buah tembikai juga boleh menghilangkan perut buncit dengan mengamalkan makan tembikai setiap pagi. Selain rendah kalori tembikai memang padat dengan nutrisi seimbang yang bagus untuk kesihatan tubuh badan. Jadi ia baik untuk mereka yang mengamalkan pemakanan yang seimbang atau sedang diet.

Tembikai juga merupakan sumber antioksidan paling baik kerana tinggi kandungan vitamin C & A. Antioksidan tembikai boleh membantu mencegah penyakit antaranya mengurangkan risiko kanser usus besar, asma, penyakit jantung, osteoporosis, reumathoid arthritis dan kanser prostat. Banyak kelebihan tembikai untuk kesihatan anda antaranya:

BAHAN-BAHAN:

3 cawan tembikai-dipotong kiub

1/2 cawan air soda

1/2 cawan greek yogurt

1 sudu teh makan jus lemon

6 batang kayu aiskrim

4 biji buah kiwi-dihancurkan

CARA MENYEDIAKANNYA:

 ……………….

BAHAN-BAHAN:

CARA MENYEDIAKANNYA:

 ……………….

BAHAN-BAHAN

CARA MENYEDIAKANNYA:

 ……………….

BAHAN-BAHAN:

CARA MENYEDIAKANNYA:

Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi. Download sekarang!

Nak masak apa ya untuk menu berbuka, asyik nasi aje bosan gak. Jom goreng kuew teow atau nak masak berkuah pun best gak.Kuey Teow ni memang sedap kalau masak taruh kicap kan.

Jom kita cuba tiga resipi ini….

1. KUEY TEOW LADNA

Bahan-bahan :

Bahan Kuah:

CARA MEMASAK :

1. Mula-mula buat kuey teow dulu. Panaskan kuali, masukkan semua kuey teow.
2. Gaul kicap, sos tiram dan sos ikan dan tuangkan kedalam kueyteow. Kacau guna api kecil sampai semua sebati dan hampir masak.
3. Tutup api, angkat.

4. Sekarang buat kuah. Panaskan minyak. Tumis bawang putih hingga keperangan dan naik bau.
5. Masukkan ayam dan daging. Kacau.
6. Masukkan air. Tambah serbuk mee sup, carrot dan batang kailan.

7. Perasakan dengan sos ikan. Kacau dan biar mendidih.
8. Masukkan cendawan hitam. Kacau.
9. Bila semua sudah mendidih, masukkan kailan dan kobis cina yang dipotong.
10. Tambahkan telur. Kacau perlahan.
11. Masukkan air tepung jagung dan kacau sampai pekat dan mendidih. Tutup api.
12.Tuang kuah atas kuey teow. Makan dengan cili potong dan sos ikan.
13. Siap.

Kredit: Kuali Mama

2.KUEY TEOW GORENG CHINESE STYLE

by sue

BAHAN-BAHAN :
(A)

(B)

(C)

CARA MEMASAK :
1) Tumis bahan (B), bawang dahulu sehingga kuning dan masukan udang. Biarkan sekejap sehinnga udang bertukar warna.
2) Kemudian masukan bahan (A) kuey teaw terlebih dahulu. Goreng sekejap sehingga minyak serap pada mee dan baru masukan telur. Biarkan sekejap sehinnga telur kering.
3) Kemudian masukan bahan (C) dan goreng lagi sehinnga sebati pada mee dan akhir sekali masukan tauge dan daun kucai. Goreng seminit dan tutup api.
*Penggunaan api mesti sedang besar supaya kuey teaw tidak hancur*

kredit: Sue
FB : Pesan Bonda

KUEY TEOW TH’NG..

BAHAN-BAHAN :

Bahan sup ayam :

CARA-CARA MEMASAK :
1. Rebus semua bahan di atas sampai masak dan angkat tos kan isi ayam, fish boll n fish kek.. Biar kuah dgn api perlahan selama 10 minit siap😉😉

Bahan hiasan :

Bawang putih goreng
2. 4 labu bwg putih potong dadu klu malas tumbok ja.. Goreng dgn minyak banyak sampai garing siap😊😊

Bahan cabai kicap:

CARA MEMASAK :
3. Goreng semua bahan diatas separuh masak masak dan kisar , dah siap😘😘

Kredit : nurul huda mustaffa

ANDA MUNGKIN JUGA SUKA VIDEO INI:

DAN JUGA RESIPI INI :

Sedap Sempoi Nasi Variasi Nasi Goreng Ni, Korang Patut Cuba.

Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi. Download sekarang!