Krisis kekurangan bekalan telur sejak akhir-akhir ini memberikan kesan kepada para peniaga terutamanya yang menjalankan perniagaan makanan.
Sudahlah sukar didapati, harganya juga tinggi. Jika ada bekalan pun, ia adalah telur dalam pek-pek kecil dan juga telur mahal seperti telur organik.
Hal ini tentunya menjejaskan peniaga dan orang awam yang bergantung kepada bahan mentah tersebut.
Merujuk kepada laporan portal Sinar Harian, ada peniaga nasi lemak yang terpaksa menjual nasi lemak tanpa telur ayam kerana sukar mendapatkan bekalan bahan mentah tersebut sejak dua minggu lalu.
Dia yang menjual hidangan tersebut sejak dua tahun lalu turut menerima rungutan daripada pelanggan-pelanggan yang ingin membeli nasi lemak bersama lauk tersebut untuk anak mereka.
“Saya berniaga nasi lemak waktu pagi dan petang, jadi kalau pagi dah habis, saya terpaksa menjual nasi lemak tanpa telur pada waktu petang, jadi pelanggan selalunya merungut kerana tiada pilihan lauk untuk mereka disebabkan ingin membeli lauk telur untuk anak mereka.
“Hairan juga ada pasar raya di Shah Alam yang mengehadkan pembelian telur kepada lima papan satu keluarga, malah harga telur gred C turut meningkat daripada sekitar RM9 sepapan kepada RM11.90.
“Rasanya macam makin susah nak dapatkan bekalan telur terutamanya menjelang Ramadan dan Syawal, jadi saya harap isu ini tidak berlarutan kerana kami turut berdepan isu bekalan minyak peket yang masih sukar didapati di pasaran.”
Jenuh juga tu. Nasi Lemak kan sinonim dengan gabungan telur rebus. Walaupun ada lauk lain, rasa tak lengkap pula bila tiada telur ni.
Anda pula macam mana? Bekalan telur di kawasan anda masih ok? Diharap masalah ini akan cepat pulih lebih-lebih lagi bila bulan Ramadan dan perayaan Aidilfitri makin mendekati.
Kuih muih berbuka, lauk pauk, kuih raya, manisan, kebanyakannya bergantung kepada telur.
Moga ada jalan penyelesaian yang lebih baik nanti. InsyaAllah.
Sumber asal: Sinar Harian
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:
Resipi Udang Berempah Sedap, Masak Sendiri Barulah Puas Makan
Resipi Pizza Homemade Lembut & Sedap. Memang Best Bila Buat Sendiri
Resipi Kuih Koci Pulut Hitam Sedap, Tak Kukus & Sukat Guna Cawan
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Youtube @Majalah Rasa Official
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Festival Budaya Malaysia 2025, 5 Hari Penuh Warna, Irama & Rasa di Taman Tasik Titiwangsa
Bayangkan ketika anda melangkah masuk ke Taman Tasik Titiwangsa pada pagi 12 September 2025, dari pintu masuk lagi sudah kedengaran bunyi gendang, aroma masakan berempah menusuk hidung serta deretan gerai penuh warna yang menghidangkan pelbagai sajian warisan.
Di seberang tasik pula, pentas besar telah bersedia untuk menampilkan pelbagai persembahan kebudayaan sementara kanak-kanak berlari gembira menikmati permainan tradisional.
Inilah gambaran sebenar Festival Budaya Malaysia 2025, sebuah acara mega anjuran Kementerian Pelancongan, Seni dan Budaya (MOTAC) yang bakal berlangsung selama 5 hari bermula dari 12 hingga 16 September 2025. Bersempena kempen menuju Tahun Melawat Malaysia 2026, festival kali ini mengetengahkan tema “WOW Malaysia” dengan misi menonjolkan keunikan budaya, makanan dan seni tanah air kepada rakyat serta pelancong antarabangsa.
Sajian Rakyat, Dari Kari Hingga Kopi
Bagi kaki makan, festival ini adalah syurga sebenar! Antara tarikan utama ialah Rasa Layan Curry Fiesta yang menampilkan pelbagai hidangan kari yang enak dan memikat selera. Selain itu, Kenduri Kari Malaysia 68 bakal memeriahkan suasana di Rasa Layan Curry Fiesta sebagai simbolik kepada 68 tahun Malaysia menyambut kemerdekaan. Dari kari mamak pekat berempah, kari nyonya berlemak santan, kari ikan utara hinggalah kari tradisional Melayu yang kaya dengan daun kari dan rempah ratus tempatan, semua boleh dinikmati di satu lokasi.
Tidak cukup dengan itu, pencinta manisan dan kopi pasti teruja dengan Makar Fest 2025 serta Pastry & Bru. Bayangkan deretan kek moden, pastri berinti tempatan seperti kelapa dan kacang hijau serta kopi artisan dengan aroma yang memikat. Festival ini bukan sekadar tentang makanan tetapi pengalaman dengan gabungan rasa klasik serta sentuhan kontemporari yang menjadikan sajian lebih istimewa.
Selain itu, ada juga Coffee Village untuk penggemar kopi serta Festival Makanan Cina yang memperlihatkan kepelbagaian warisan kulinari kaum Cina di Malaysia. Kalau nak lebih interaktif, jangan lepaskan peluang menyaksikan Pertandingan Roti Canai Melayang serta Teh Tarik King & Queen yang bukan saja menghiburkan, tapi juga mengangkat makanan harian rakyat sebagai simbol budaya Malaysia.
Pentas Budaya: Dari Tradisi Hingga Kontemporari
Festival Budaya Malaysia 2025 bukan sekadar pesta makanan tetapi juga sebagai platform terbesar untuk mempersembahkan warisan seni negara. Setiap hari, para pengunjung akan dihiburkan dengan pelbagai acara kebudayaan.
Antaranya adalah:
- Pertandingan Tarian Singa ASEAN yang penuh energi dan warna-warni.
- Wayang Kulit Nusantara yang membawa penonton kembali ke zaman tradisi.
- Pertandingan Gendang Silat, Kompang Kebangsaan & Drums SoundSport – irama yang membangkitkan semangat patriotik.
- Pertandingan Kesuma Kebaya & Lenggok Kebaya – meraikan keanggunan fesyen tradisional wanita Melayu.
- Battle of the Band & Symphony Light – hiburan moden yang menyatukan generasi muda.
Setiap persembahan ini merupakan cerminan kepelbagaian budaya Malaysia yang hidup harmoni, saling melengkapi dan penuh keindahan.
Malam Gala Pergendangan Madani
Kemuncak Festival Budaya Malaysia adalah pada 13 September 2025 (Sabtu) dengan penganjuran Majlis Perasmian dan Malam Gala “Pergendangan Madani” di Pentas Utama Taman Tasik Titiwangsa. Acara gilang-gemilang ini bakal dirasmikan oleh YAB Perdana Menteri, Dato’ Seri Anwar bin Ibrahim bersama pimpinan negara yang lain.
Bayangkan suasana malam dengan cahaya lampu berwarna-warni, gendang yang bergema, dan persembahan khas bertema “Pewaris Bangsa, Sebiru Warna Satu Jiwa dan WOW Malaysia”. Malam ini dijangka menjadi detik paling bersejarah yang mengangkat budaya Malaysia ke pentas dunia.
Aktiviti Untuk Semua
Selain makanan dan seni, festival ini turut menampilkan pelbagai aktiviti interaktif untuk seisi keluarga:
- Hot Air Balloon Ride – pengalaman unik melihat Titiwangsa dari udara.
- Symphony Light Show – persembahan cahaya moden yang memukau.
- Permainan Tradisional – peluang untuk anak-anak mengenali congkak, gasing dan lain-lain.
- Pameran Warisan & ASEAN – destinasi pembelajaran budaya dan sejarah.
Dengan lebih daripada 68 program dan 350,000 pengunjung dijangka hadir, suasana pastinya meriah dan penuh keterujaan.
Kenapa Anda Wajib Hadir?
Festival Budaya Malaysia 2025 ini wajib anda kunjungi kerana ia menghimpunkan 68 aktiviti unik yang merangkumi pelbagai aspek – dari makanan, seni, budaya, sukan sehinggalah hiburan moden.
Bagi penggemar makanan, inilah peluang menikmati food showcase terbesar tahun ini termasuk pesta kari, pastri, kopi dan sajian tradisional lain yang jarang ditemui di satu lokasi.
Dari sudut seni pula, festival ini menampilkan persembahan bertaraf antarabangsa, merangkumi tarian tradisional, muzik, teater, malah persembahan kontemporari yang penuh energi.
Lebih daripada sekadar hiburan, festival ini juga menjadi platform menyemarakkan semangat patriotisme menjelang Visit Malaysia Year 2026, dengan keindahan kepelbagaian budaya sebagai nadi utama.
Apa yang lebih istimewa, ia menawarkan pengalaman lengkap untuk seisi keluarga – gabungan makan, hiburan, pembelajaran dan interaksi, menjadikannya satu pesta rakyat yang benar-benar inklusif dan meriah.
Mark your calendar! Jom meriahkan Festival Budaya Malaysia 2025 bermula 12 hingga 16 September 2025 bertempat di Taman Tasik Titiwangsa, Kuala Lumpur. Datanglah bersama keluarga dan rakan-rakan. Rasai kehangatan suasana, nikmati kepelbagaian rasa, hayati keindahan seni dan raikan warisan budaya kita bersama. WOW Malaysia – inilah Malaysia yang sebenar!
Pergi Sehari Sebelum Tayangan Musim Terbaru Masterchef Australia, Juri Jock Zonfrillo Meninggal Dunia
Bagi peminat rancangan masakan Masterchef Australia, Jock Zonfrillo pastinya bukan asing lagi. Selama beberapa musim beliau memeriahkan rancangan bersama gandingan 2 lagi chef, berita pemergian beliau ini tentunya sangat mengejutkan dan diratapi ramai.
Meninggal di usia 46 tahun, berita menyedihkan itu diumumkan keluarga chef terkemukan Australia itu dalam satu kenyataan di media sosial pada Isnin.
Lebih menyedihkan, pemergian mendiang dikatakan sebelum bermulanya episod satu musim terbaru Masterchef Australia.
Memetik dari sumber portal Sinar Harian, Zonfrillo yang berdarah kacukan Scotland-Australia dan bapa empat anak dilaporkan ditemui mati oleh polis di Melbourne.
Zonfrillo dilahirkan di Glasgow, Scotland pada 4 Ogos 1976 dan mendapat latihan sebagai cef di United Kingdom (UK) sebelum berpindah ke Australia pada awal 2000.
Ketika Menetap di Adelaide, Zonfrillo membuka Restoran Orana yang terkenal pada 2020 dan memenangi pelbagai anugerah.
Mendiang kemudian beralih karier ke televisyen dengan menjadi juri tetap MasterChef Australia untuk musim ke-12.
Sebelum itu, mendiang menjadi juri jemputan untuk musim ke-10 dan ke-11. – Sinar Harian / Agensi
[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:
Resipi Biskut Tat Teratai Sedap Boleh Buat Untuk Aidilfitri Nanti.
Resipi Sambal Padang Sedap, Masak Macam Ni Tahan Berbulan-Bulan
Resipi Kek Pisang Coklat Kukus Lembut, Gebu Macam Span, Sukat Guna Cawan Je
Dumpling Soup Homemade Halal, Modal Bawah RM10 Boleh Dapat 40 Biji
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official
Nikmati Pelbagai Produk Gourmet Terbaik Dari South Australia
Bila bercakap mengenai makanan, pastikan kita akan memilih produk yang terbaik dan bermutu tinggi untuk disajikan buat keluarga tercinta. Tidak kira dari pemilihan bahan-bahan segar hinggalah ke seleksi makanan ringan, semuanya haruslah dari sumber yang dipercayai.
Berita baik buat semua! Inilah masanya untuk anda meneroka pelbagai produk terbaik dari Australia Selatan. Gourmet South Australia membawakan pelbagai produk premium ke Malaysia untuk dicuba dan diteroka menerusi pameran khas di lokasi-lokasi terpilih.
Pameran ini memberi peluang kepada rakyat Malaysia untuk merasai sendiri keenakan serta keunikan produk-produk khas dari Austalia Selatan tanpa perlu terbang jauh ke bumi kanggaru.
Berlangsung dari 23 September hingga 5 Oktober di Isetan KLCC dan Isetan Lot 10, pameran ini juga diadakan di AEON One Utama, AEON Bukit Tinggi dan AEON Queensbay Mall bermula dari 23 September hingga 6 Oktober 2021.
Menerusi pameran ini para pengunjung berpeluang mencuba pelbagai produk Selatan Australia di bawah 14 jenama makanan dan minuman yang sebelum ini belum pernah ada di pasaran tempatan.
Jus buah segar dan jus sayur di bawah label Besa Juice, aneka buah awet dari Peel & Tonic, sos pasta buatan tangan dari Lucia’s Fine Foods, madu asli dari Buzz Honey, tuna dari Dinko Tuna adalah beberapa makanan enak yang menanti pengunjung pameran di Isetan.
Manakala di AEON pula, pengunjung dapat menikmati aneka perisa aiskrim tanpa tenusu dari Gelista, rangkaian oat berkualiti tinggi dari Healthy Garden, tomato dan timun mini premium dari P’Petual, sayuran hijau dari Rainbow Fresh, madu Manuka dan madu asli dari Novafarms, produk badam segar dari Casarosa Almonds, seleksi kerepek jagung dari Nature’s Delight, produk berasaskan kentang yang sihat dari Zerella Fresh, dan juga rangkaian produk berkhasiat dari Healthy Heart’s.
Pastikan anda tidak melepaskan peluang keemasan ini untuk menerokai keenakan makanan dari Australia Selatan. Semuanya adalah antara yang terbaik dan pastinya memberikan kepuasan berganda.
Produk Gourmet South Australia juga boleh didapati secara atas talian menerusi AEON dan juga Isetan.
