Step By Step Hiong Tai Mai Fan Masakan Panas

Resipi sup siam yang biasa dinikmati bersama kuetiau, bihun atau mi. Memang sedap dan layan habis! Resipi yang dikongsi oleh saudari Nur Ramizah ini adalah untuk sajian keluarga bersaiz 5-6 orang makan. Selamat mencuba!

KUETIAU/BIHUN/MI SUP SIAM

BAHAN-BAHAN:

BAHAN KUAH SUP SIAM

BAHAN SAMPINGAN:

CARA MEMASAK:

Kredit resipi & foto: Nur Ramizah

Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi. Download sekarang!

Sapa suka makan mi kicap ? Makanan ini terkenal di kalangan masyarakat di Ipoh. Kini menu ini sangat digemari oleh berbilang bangsa. Ia sedap dihidangkan dengan sup bebola ikan dan sambal cili. Boleh buat untuk menu sarapan dan juga makan malam jika mahukan hidangan yang ringkas. Sedapkan sesekali tukar selera. Menu yang paling simple, cepat dan mudahkan.

Mi Kicap

Bahan-bahan:
Mi wantan, boleh guna mi kering
Bawang putih -tumbuk halus
Lada sulah-BELI ONLINE DI SINI
Sos tiram-BELI ONLINE DI SINI
Minyak bijan-BELI ONLINE DI SINI
Kicap pekat & kicap manis

Garam & gula secukup rasa
Tepung jagung-BELI ONLINE DI SINI

Mi kering dan sayur sawi celur sekejap.
Ayam guna bahagian dada sahaja.Perap dengan kicap masin, kicap manis & lada sulah kemudian goreng.
Daun bawang sebagai hiasan

Cara memasak:

1.Tumis bawang putih sehingga kekuningan. Titiskan sedikit minyak bijan, air, sos tiram, lada sulah dan kicap pekat.
2.Kemudian perasakan garam, gula dan secukup rasa. Akhir sekali masukkan tepung jagung, kuahnya biar agak-agak pekat.
3.Masak sehingga kuah mendidih padam api.

Cara penyediaan:
1.Mi yang telah ditos tadi masukkan dalam bekas.

2.Gaulkan dengan sedikit kuah kicap kemudian tuang dalam mangkuk.

3.Ayam yang digoreng tadi hiris nipis susun atas mi bersama sayur.

4.Tuang sedikit kuah kicap tadi, hias sedikit daun bawang siap. Simple saja.

Kredit resipi : Cik puan julieta

INGIN MEMBELI KUALI NON STICK, BOLEH LIHAT DI SINI

Mi Champa Punya Lah Sedap. Berpeluh Satu Badan.

Cara Masak Rojak Mi Homemade Sedap Guna Resipi Arwah Mak

Buat Sendiri Sos Carbonara Homemade. Mudah, Sedap & Lebih Jimat.

Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi. Download sekarang!

Spageti sardin ini tak kurang sedapnya. Sesuai kalau dijadikan hidangan rumah terbuka. Lain daripada yang lain.

Boleh cuba resipi yang dikongsikan oleh Encik Muhammad Sofiyullah Mohamed Yakin ini ye.

Fettucini

Sardin tin

Bawang Holland (potong dadu) – boleh beli online di sini

Capsicum (potong dadu)

Garam – boleh beli online di sini

Air

Sos seafood

Bawang merah (hiris) – boleh beli online di sini

Buah tomato (potong)

Sedikit ikan bilis – boleh beli online di sini

Cili padi merah – boleh beli online di sini

Cili Padi hijau

Tomato puri (pilihan)

Minyak masak – boleh beli online di sini

Panaskan air letak garam. Bial air dah menggelegak, masukkan spageti. Rebus hingga masak. Angkat dan toskan.  Ambil sedikit air rebusan spageti untuk kuah nanti.

Untuk buat sambal sardin, panaskan minyak dalam kuali. goreng buah tomato, Cili Padi, Ikan Bilis dan bawang untuk sambal. Goreng hingga layu tapi minyak jangan terlalu banyak ye.

Setelah itu, kisar bahan yang digoreng tadi. Ketepikan.

Asingkan ikan sardin dengan kuahnya. Panaskan minyak dan masukkan ikan sardin, hancur-hancurkan ikan itu.

Kemudian masukkan bahan kisar tadi. Gaul sekata.

Masukkan pula tomato puri kalau suka. Setelah itu, masukkan kuah sardin dan sedikit air rebusan spageti tadi. Gaul sekata.

Setelah itu, masukkan bawang holland dan capsicum. Perasakan dengan sedikit garam.

Masukkan sedikit seafood sauce. Gaul sekata. Akhir sekali, bolehlah masukkan spageti dan gaulkan rata.

Siap!

SERTAI TELEGRAM GENG RASA SHARE RESIPI 

Dapatkan lebih banyak resipi di laman web RASA:

Masak Sendiri Jjajangmyeon Sedap Guna Resipi Sos Homemade Ni

Asam Laksa Original Chinese Style Terlajak Sedap

Resipi Mi Hailam, Paling Sedap Guna Daging

Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @RASA dan Youtube Majalah RASA Official

Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi. Download sekarang!