Ramai antara kita kenal air barli sebagai minuman penyegar yang sedap diminum sejuk-sejuk, terutama bila cuaca panas. Tapi, tak ramai yang tahu, air barli bukan sekadar penyedap tekak, ia sebenarnya minuman penuh khasiat yang baik untuk kesihatan dalaman dan luaran. Dari membantu penyembuhan luka hingga menurunkan berat badan, khasiat air barli memang hebat!
Jom kita tengok satu per satu sebab kenapa rugi sangat kalau tak minum air barli!
1. Bantu Cepatkan Penyembuhan Luka Ringan
Air barli mengandungi pelbagai nutrien penting yang membantu proses pembaikan sel kulit. Jika anda baru mengalami luka kecil atau calar, pengambilan air barli boleh mempercepatkan proses penyembuhan. Ini kerana barli mengandungi antioksidan semula jadi yang membantu membaiki tisu kulit dan mencegah jangkitan kecil.
Selain itu, air barli juga memberi tenaga berterusan tanpa menyebabkan lonjakan gula darah yang mendadak. Jadi, ia sesuai diminum oleh mereka yang aktif atau ingin kekal bertenaga sepanjang hari tanpa risau gula naik mendadak seperti bila minum air manis biasa.
2. Sumber Vitamin & Mineral Untuk Sistem Imun Badan
Dalam segelas air barli, terkandung pelbagai nutrien penting seperti vitamin B, kalsium, magnesium dan zink. Semua ini berfungsi menyokong sistem imun badan supaya kita tak mudah jatuh sakit.
Zink dan magnesium, misalnya, amat penting untuk pembentukan sel darah putih yang membantu melawan bakteria dan virus. Manakala vitamin B pula membantu badan menghasilkan tenaga daripada makanan yang kita ambil. Kalsium pula bukan hanya untuk tulang dan gigi, tapi juga penting untuk fungsi jantung dan saraf.
Tak hairanlah kalau orang dulu-dulu suka minum air barli sebagai minuman harian — mereka tahu rahsia kesihatannya!
3. Sejukkan Badan & Cantikkan Kulit
Cuaca panas memang buat badan cepat letih dan kulit terasa kering. Tapi tahukah anda, air barli sebenarnya boleh bantu menyejukkan badan secara semula jadi? Ia bersifat “cooling” dan membantu menstabilkan suhu tubuh, sesuai diminum bila cuaca terik atau selepas berpanas di luar.
Bukan itu saja, air barli juga bantu mengekalkan kelembapan kulit dan menjadikan wajah nampak lebih segar. Kandungan vitamin dan antioksidan di dalamnya membantu memperbaiki sel kulit, sekaligus menjadikan kulit tampak lebih sihat dan berseri dari dalam.
4. Kurangkan Jangkitan Saluran Kencing (UTI)
Kalau anda sering mengalami masalah kencing tak lawas atau rasa pedih ketika buang air kecil, cuba amalkan minum air barli suam. Ia mempunyai kesan diuretik semula jadi, yang bermaksud ia membantu tubuh membuang lebihan garam, toksin, dan bakteria melalui air kencing.
Dengan cara ini, air barli membantu membersihkan saluran kencing dan mengurangkan risiko jangkitan. Dalam masa yang sama, ia memastikan badan kekal terhidrat dengan baik. Jadi, minuman ini bukan sekadar menyegarkan, tapi juga membersihkan dalaman secara lembut dan selamat.
5. Baik Untuk Sistem Penghadaman & Kesihatan Usus
Salah satu kelebihan utama air barli ialah kandungan seratnya yang tinggi. Serat memainkan peranan penting dalam melancarkan sistem penghadaman dan mencegah sembelit. Bila usus sihat, penyerapan nutrien jadi lebih baik dan toksin juga dapat disingkirkan dengan lebih berkesan.
Selain itu, barli bersifat alkali, membantu menyeimbangkan keasidan dalam badan. Ini amat bermanfaat bagi mereka yang sering mengalami masalah perut kembung, gastrik ringan atau ketidakseimbangan pH dalam badan. Usus yang sihat juga bermaksud sistem imun yang lebih kuat dan kulit yang lebih bersih!
6. Anti-Radang Semula Jadi
Satu lagi sebab utama kenapa anda patut mula minum air barli hari ini adalah kerana ia bersifat anti-radang semula jadi. Kandungan antioksidan dan sebatian khas dalam barli mampu membantu mengurangkan keradangan dalam badan, termasuk sendi dan otot.
Bagi yang kerap bersenam, minum air barli selepas aktiviti fizikal boleh membantu mengurangkan rasa sakit otot dan mempercepatkan pemulihan. Malah, bagi mereka yang mengalami masalah seperti gout ringan atau artritis, air barli boleh membantu meredakan simptom kerana sifatnya yang menyejukkan dan menentang keradangan.
7. Bantu Turunkan Berat Badan
Nak tahu satu lagi bonus minum air barli? Ia boleh bantu mengawal selera makan dan menurunkan berat badan!
Kandungan serat yang tinggi dalam barli menjadikan anda rasa kenyang lebih lama, sekali gus mengurangkan keinginan untuk makan berlebihan. Selain itu, air barli rendah kalori tetapi tetap memberi tenaga. Minuman ini sesuai dijadikan pengganti air manis seperti teh ais atau air bergas, terutama bagi anda yang sedang berdiet atau mengamalkan gaya hidup sihat.
Cara Mudah Sediakan Air Barli di Rumah
Nak buat air barli sendiri sebenarnya sangat mudah! Caranya:
- Basuh segenggam barli hingga bersih.
- Rebus dalam 1 liter air bersama daun pandan (jika suka) hingga bijinya kembang.
- Boleh tambah sedikit madu atau jus lemon untuk rasa yang lebih sedap.
- Minum suam atau sejuk — dua-dua pun menyegarkan!
Kesimpulan: Minuman Tradisional, Khasiat Moden
Air barli mungkin nampak seperti minuman tradisional yang simple, tapi jangan pandang ringan pada khasiatnya. Dari membantu penghadaman, menyokong sistem imun, menyejukkan badan, hingga membantu kawal berat — semuanya boleh didapati dalam segelas air barli.
Jadi, lain kali bila terasa haus atau panas, pilihlah air barli berbanding air manis lain. Badan pun segar, kulit pun sihat, dan bonusnya — anda jaga kesihatan dari dalam dengan cara yang semula jadi.
Rugi kalau tak minum air barli! Mulakan hari anda dengan segelas air barli sejuk dan rasai perubahannya sendiri.
[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]
Dapatkan lebih banyak tip dan petua dapur di laman web RASA:
Cara Lembutkan Ikan Beku dengan Garam dan Cuka, Petua Cepat & Berkesan!
Panduan Keselamatan Tong Gas Memasak: Cara Betul Elak Kebocoran dan Letupan
4 Cara Tampal Periuk Bocor Guna Bahan Sedia Ada Di Rumah. Mudah & Jimat!
Tonton lebih banyak video TIP & Trick di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official
Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi.
Download
sekarang!
Susu Halia, Minuman Untuk Buang Angin Dalam Badan
Masalah angin dalam badan memang kerap berlaku. Kadang tu sebab pemakanan atau juga persekitaran. Angin yang ada dalam badan membuatkan kita rasa tak sedap badan.
Selalunya apabila rasa tak sedap badan, kita akan rasa lenguh kaki, sengal badan, rasa nak sendawa tapi tak lepas sebab tersekat-sekat. Perut pulak rasa sebu je. Inilah antara tanda badan kita ada angin.
Antara tanda badan banyak angin adalah:
– Rasa lesu, letih dan tidak bertenaga
– Selalu rasa kebas, lenguh dan sengal
– Tapak tangan dan kaki rasa sejuk
– Selalu menguap dan mudah rasa mengantuk
– Sukar untuk bernafas dan nafas rasa pendek
– Rasa tegang pada bahagian tengkuk dan pinggang
Kalau korang ada tanda seperti di atas, cuba resipi yang dikongsikan oleh Umi Norma melalui facebooknya.
SUSU HALIA
Bahan-bahan
Satu kotak susu (brand apa pun boleh)
4 cm halia
Cara membuat
1. Halia dihiris nipis-nipis dan renehkan dengan susu tadi.
2. Guna api perlahan, kacau sehingga susu mendidih.
3. Padam api dan biarkan susu menjadi suam.
4. Sedia untuk diminum. Seeloknya minum ketika susu masih suam dan jangan biar sampai susu sejuk.
Manfaat minum susu halia
1. Berkesan mengeluarkan angin melalui sendawa dan kentut.
2. Boleh diminum bila-bila masa tak kira sama ada waktu pagi, petang atau malam.
3. Amalkan 2 atau 3 kali seminggu.
Selamat mencuba!
Kredit resipi dan petua daripada Facebook Wan Norma
Resipi Minuman Untuk Sakit Kaki, Amalkan Secara Konsisten
Resipi minuman untuk sakit kaki. Kalau menggunakan bahan semula jadi, taklah rasa sangsi dan curiga.
Apatah lagi herba dan bahan semula jadi kaya dengan pelbagai khasiat tersendiri untuk kesihatan kita.
Kena Konsisten
Minuman ini dikatakan dapat membantu menghilangkan sakit kaki. Bahkan ia dapat membantu menurunskan berat dan. Jadim yang mengalaminya bolehlah cuba minuman ini ye. Tapi ingat, kena lakukan secara konsisten untuk mendapatkan kesannya.
Tambahan pula bila menggunakan bahan semula jadi. Biasanya akan ambil masa sebelum mendapat kesannya. Ikutikan resipi daripada puan Leha Yusuf ini.
Yang penting, jangan pandai-pandai ubah resepi. Wajib guna Kayu Manis Ceylon, kayu manis asli.
Kayu manis biasa tu tak sesuai untuk minum hari-hari. Nanti boleh tingkatkan risiko rosak hati.
Madu pula, pastikan menggunakan madu asli, yang tiada campuran gula. Kang badan tak kurus, sakit kaki tak hilang, diabetes menjelma, penyakit lain yang datang. Jom kita tengok resipi.
Resipi Minuman Untuk Sakit Kaki
Bahan-bahan:
1 liter air
2 batang serai – boleh beli online di sini
7 biji cengkih – boleh beli online di sini
1 batang kayu manis ceylon – boleh beli online di sini
3 hiris halia diketuk – boleh beli online di sini
1 biji lemon
Madu
Cara Memasak:
Rebus semua bahan kecuali madu dan lemon selama 15-20 minit. Tutup api, ambil setengah gelas air rebusan, tambah setengah gelas air biasa. Perah satu hirisan lemon dan tambah sesudu madu.
Minum ketika masih suam sebelum makan. Baki air rebusan, boleh disimpan dalam peti sejuk. Bila nak minum, ambil setengah gelas dan campur setengah gelas air panas. Perah lemon dan tambah madu. Kena minum suam suam ok!
SERTAI TELEGRAM GENG RASA SHARE RESIPI
Dapatkan lebih banyak resipi di laman web RASA:
Cara Buat Air Detox Sedap Ala Bazar, Buat Sendiri Lebih Jimat!
Boba Kampung Ni Boleh Dimakan Panas & Ditambah Ais Pun Sedap
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @RASA dan Youtube Majalah RASA Official
Tambah Esen Ros & Pisang. Rahsia Kordial Sirap Pandan Lebih Sedap
Bila sebut pasal kordial sirap banyak kenangan dan nostalgia disebalik minuman ini. Waktu kecil dulu, inilah minuman paling sedap yang kita boleh minum sama ada di rumah atau di majlis kenduri. Jika di bulan puasa, memang inilah air berbuka yang paling ditunggu-tunggu. Teringin nak bancuh sendiri kordial sirap pandan sedap? Resipi perkongsian saudari Rozmaliza Omar kongsikan resipi mudah yang boleh anda cuba. Bila masak, wangi satu rumah tau.Best!
CARA BUAT KORDIAL SIRAP PANDAN YANG SEDAP & MUDAH
BAHAN-BAHAN:
1 kg gula
10 helai daun pandan
Sirap merah lion brand/tamim – beli online disini
1/2 penutup botol perisa pisang – beli online disini
1 penutup botol esen ros – beli online disini
Air secukupnya
CARA MEMASAK:
1.Masukkan gula ke dalam periuk, bubuh air biar tinggi sikit dari paras gula.
2.Daun pandan dikoyak-koyakkan dan disimpul. Masukkan ke dalam air gula tadi.
3. Masak sampai air gula mendidih kemudian masukkan sirap merah, perisa pisang dan esen ros.
4. Masak hingga mendidih dan kordial menjadi sedikit pekat.
5. Sejukkan kordial sebelum dituang ke dalam botol untuk disimpan.
6.Untuk menikmatinya, masukkan kordial sirap pandan ke dalam bekas, bancuh dengan air secukupnya dan nikmati sejuk. Selamat mencuba!
Kredit resipi & foto: Rozmaliza Omar
[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:
Resipi Biskut Tat Teratai Sedap Boleh Buat Untuk Aidilfitri Nanti.
Resipi Sambal Padang Sedap, Masak Macam Ni Tahan Berbulan-Bulan
Resipi Kek Pisang Coklat Kukus Lembut, Gebu Macam Span, Sukat Guna Cawan Je
Dumpling Soup Homemade Halal, Modal Bawah RM10 Boleh Dapat 40 Biji
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official
