Anak-anak pasti suka jika disediakan roti kukus sosej untuk hidangan minum petang. Ditambah pula dengan cheese, lagi berselera dibuatnya. Boleh sediakan menu ini untuk hidangan minum petang.
RESIPI ROTI KUKUS SOSEJ CHEESE
BAHAN-BAHAN:
Roti
Sosej
Cheddar cheese
Mayonis
Sos cili (boleh tambah kalau nak)
CARA PENYEDIAAN:
1. Rebus sosej dan toskan.
2. Ambil roti, belah tengah dan sapukan mayonis di dalam. (Kalau suka sos, boleh sapu sekali atau letak lepas masak)
Ads
3. Sumbatkan sosej tadi pada bahagian tengah.
4. Kerat kepingan cheese menjadi beberapa bahagian.
Ads
5. Lapiskan kepingan cheese di atas sosej.
6. Panaskan air dalam periuk, kukus sehingga mendidih.
7. Susun roti di atas periuk dan pastikan air betul-betul menggelegak dan periuk berwap.
8. Tutup tudung periuk dan kecilkan api.
9. Kukus selama 2 minit (maksimum) atau sehingga cheese cair, roti panas dan lembut.
Ads
Jika anda mencari BARANGAN SEGAR, boleh klik DISINI.
1. Kisarkan semua bahan kita tadi. Kisar sampai semua lumat. Kemudian, dalam minyak panas, tumiskan semua bahan.
2. Kacau-kacaukan bagi masak serata. Kita nak kasi dia pecah minyak. Pakai api perlahan saja tau. 3. Masak sampai pekat macam ini. Matikan api. Dah siap. Saya tak bubuh garam gula sebab dah cukup dah rasa dia semua. Masin dari ikan bilis dan manis dari bawang merah tadi. Kalau anda nak bubuh terpulang ya.
4. Hiaskan dengan ikan bilis goreng. Perghhhh mantop oi. Nasi panas lepas tu, goreng keropok tak pun goreng telur dadar. Selamat seperiuk nasi. Lagi pedas, lagi laju tangan menyuap nasi.
Ikan gonjeng masin Cili (letak ikut kepedasan) Gula Ajinomoto sikit (tak nak letak pun tak pe)
CARA-CARA:
1.Goreng dulu ikan gonjeng masin sehingga kekuningan. Toskan.
2. Tumbuk ikan gonjeng masin bersama cili dan gula (ikut rasa tekak nak letak pedas manis dan masin secara seimbang). 3. Sedia untuk dihidang dan makan bersama nasi panas-panas.
*Ikan ni orang Sarawak memang panggil ikan masin gonjeng. Kalau di Semenanjung, panggil ikan masin bulu ayam.
1. Kisar semua bahan bertanda * dengan sedikit air. (jangan lama-lama, nanti halus sangat tak sedap) 2. Panaskan minyak dan tumis bahan yang dikisar tadi sehingga pecah minyak. 3. Masukkan air, biar seketika. Masukkan air asam, garam, ajinomoto atau gula. 5. Bila dah betul-betul mendidih, perlahankan api. 6. Masuk telur satu persatu. (cara saya pecahkan sebiji dalam mangkuk, kemudian buang pusat telur barulah masukkan dalam kuali). 7. Dah siap. Boleh makan dengan nasi panas.
1.Kisarkan bahan bertanda ** 2.Dalam kuali masukkan semua bahan yang sudah dikisar halus. Tumiskan sampai wangi dan pecah minyak.
3. Masukkan air asam jawa yang dah di bancuh. Biarkan bahan semua memekat, pastikan guna api kecil saja.
4. Perasakan dengan garam ikut selera. Saya bubuh gula supaya ada rasa manis. Biarkan semua memekat. Dah siap, biarkan sejuk sebelum simpan dalam bekas yang sesuai. Pes ni boleh digunakan untuk semua jenis masakan tau. Mudah yakmat.
5. Kemudian, belah bahagian belakang ikan. Garam dan kunyit kan semua bahagian ikan. Gorengkan sampai garing. Sumbatkan pes tadi bila ikan dah digorengkan garing. Sedap dan mudah kan?
Gabungan bahan yang sangat sedap masak lemak cili padi ketam dengan daun pegaga. Korang wajib cuba menu ini sebabrasanya lemak-lemak pedas dan sedikit pahit yang sedap. Pendek kata, sempurna rasa dan sekali cuba mesti teringin lagi. Paling best menu ni senang dimasak dan sedap dimakan.
GULAI LEMAK KETAM BERSAMA PEGAGA
BAHAN-BAHAN:
BAHAN KISAR:
CARA MEMASAK:
Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi.
Download
sekarang!
Bagi ibu-ibu yang mengandung, pastinya anda memerlukan sajian yang penuh khasiat serta kaya nutrisi bagi memastikan kesihatan diri dan juga bayi berada di tahap yang optimum. Namun ada juga yang kurang berselera untuk makan terutamanya di bulan-bulan awal kehamilan. Oleh itu khas buat anda, RASA kongsikan beberapa resipi yang boleh dicuba di sepanjang tempoh kehamilan ini. Semoga bermanfaat!
1. SUP KEPALA IKAN MERAH
BAHAN-BAHAN:
CARA MEMASAK:
2. SIAKAP KUKUS MASAM MANIS
BAHAN-BAHAN:
CARA MEMASAK:
3. SALMON PANGGANG BERSAYUR
BAHAN-BAHAN:
Bahan Untuk Salmon Panggang:
CARA MEMASAK:
INFO CHEEF: Untuk rasa salmon lebih sedap selepas digaulkan dengan bahan perapan. Simpan dalam peti sejuk 1-2 jam.
4. ASAM REBUS TENGGIRI
BAHAN-BAHAN:
CARA MEMASAK:
5. SUP TULANG
BAHAN-BAHAN:
CARA MEMASAK:
6. KERABU KACANG BOTOL
BAHAN-BAHAN:
CARA MEMASAK:
INFO CHEF: Kacang botol muda mempunyai banyak kalsium, besi dan vitamin A dan kaya protein.
7. SALAD SAYUR CAMPUR
BAHAN-BAHAN:
Bahan Dressing:
CARA MEMASAK:
INFO CHEF: Jika belum sedia dihidangkan simpan asingkan sos dengan isian salad dan simpan dalam peti sejuk.
8. YEE MI WANTAN KICAP
BAHAN-BAHAN:
Bahan Kicap Untuk Mi:
Bahan Perapan Ayam:
CARA MEMASAK:
INFO CHEF: Selain digoreng, ayam juga boleh dipanggang ataupun dibakar.
9. CAPATI KUAH DAL
BAHAN-BAHAN:
Bahan Kuah Dhal:
CARA MEMASAK:
10. LAKSA JOHOR
BAHAN-BAHAN:
Bahan Ulam-Ulaman:
Bahan-Bahan Lain:
CARA MEMASAK:
INFO CHEF: Selain ikan tenggiri, anda boleh juga gunakan ikan parang.
11. SEAFOOD SOUP
BAHAN-BAHAN:
CARA MEMASAK:
12. MUSHROOM CHICKEN
BAHAN-BAHAN:
Bahan Hiasan:
CARA MEMASAK:
13. NACHOS MIX BEEF CHICKEN
BAHAN-BAHAN:
CARA MEMASAK:
14. SPAGHETI CHILI GAMBER
BAHAN-BAHAN:
CARA MEMASAK:
Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi.
Download
sekarang!
RASA Bubur Lambuk Rewang Abang Bomba 2026 bakal berlangsung di Dataran Merdeka dengan penghasilan 16,000 pek bubur lambuk bersama anggota bomba dan komuniti sebagai percubaan rekod Malaysia.
sekarang!
