Home Makan Resipi Tat Cadbury Guna 4 Bahan. Biskut Raya Sedap Wajib Cuba.

Resipi Tat Cadbury Guna 4 Bahan. Biskut Raya Sedap Wajib Cuba.

Mei 24, 2019

Ads

Terasa nak buat biskut Tat Gulung Cadbury untuk raya nanti? Ramai yang dah cuba dan rasanya memang sedap. Namun biskut ni ada pelbagai versi. Bezanya hanya pada bahan-bahan doh. Salah satu resipi yang mudah ialah resipi yang perkongsian saudari Sri Noratika Hassan ni. Guna 4 bahan je. Jom cuba!

RESIPI TAT CADBURY 4 BAHAN

BAHAN-BAHAN:

250g mentega/marjerin
1 sudu teh minyak sapi
3 1/4 cawan tepung gandum – disangai sehingga ringan dan diayak.
Kepingan coklat cadbury secukupnya – empunya resipi guna yang Dairy Milk
Acuan tart
Kuning telur | hiasan

Ads

CARA MEMASAK:

1. Satukan mentega bersama minyak sapi. Kemudian masukkan tepung gandum. Gaul menggunakan spatula hingga sebati.

2. Uli dan satukan bahan-bahan sehingga menjadi doh yang tak terlalu lembik dan tak terlalu keras. Rehatkan dalam chiller selama 5-10 minit sebelum diterap.

3. Masukkan doh ke dalam acuan dan terap ke atas dulang. ( jika doh tak pecah atau tak melekat di dulang sewaktu gulung, ia menandakan doh tersebut sangat sempurna.)

4. Ambil sekeping coklat dan gulung bersama doh yang telah diterap tadi dengan secantik mungkin.

5. Akhir sekali, sapukan kuning telur diatas biskut dan bakar dalam ketuhar pada suhu 160C menggunakan api atas bawah.

Ads

6. Bakar selama 15-20 minit atau hingga masak. Masa mungkin berbeza mengikut jenis dan saiz ketuhar.

7. Sejukkan biskut sebelum disimpan dalam balang.

Ads

TIP : Untuk mendapatkan kesan topping kuning telur yang cantik berkilat, campurkan kuning telur dengan pewarna kuning dan juga setitis dua susu cair.

Kredit resipi & foto: Sri Noratika Hassan

Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi.
Download seeNI sekarang!

KLIK DI SEENI

Resipi Butter Cheesecake Terlajak Sedap, Makan Banyak Pun Tak Muak

Elina

April 17, 2025

Isi Kandungan

Penggemar Kek Keju harus cuba resipi Butter Cheesecake yang terlajak sedap ni. Dijamin puas hati dan berbaloi untuk dicuba.
Butter Cheesecake ini sangat mudah dan tidak menggunakan banyak bahan. Bila dimakan, terasa lembut dan lembab. Sangat enak! Lagi sedap jika dimakan sejuk-sejuk.
Jom cuba resipi perkongsian saudari Khairunnisa Mohammad ni. Bahan-bahannya mudah sahaja dan tidak renyah. Selamat mencuba!

CARA BUAT BUTTER CHEESECAKE YANG SEDAP & MUDAH

BAHAN-BAHAN:
5 biji telur gred A
250gm mentega
250gm krim keju / cream cheese
200gm gula
210gm tepung superfine (diayak dengan baking powder) – beli online disini
1 sudu kecil esen vanilla – beli online disini
1 1/2 sudu kecil baking powder – beli online disini
80ml susu segar

CARA MEMASAK:
1.Satukan gula, mentega dan krim keju. Pukul hingga putih dan gebu.
2.Masukkan telur satu persatu. Kemudian adun sebati.
3. Seterusnya masukkan esen vanilla. Adun lagi.
4. Masukkan tepung sedikit demi sedikit sambal diselang-selikan dengan susu segar.
5.Tuang adunan ke dalam loyang 8 inci. Bakar pada suhu 160C selama 1 jam atau sehingga masak. Guna api atas bawah.
6. Bila kek sudah masak, keluarkan loyang dari oven dan hentakkan loyang.
7. Potong kek bila sudah sejuk. Kek ini lebih sedap dimakan sejuk-sejuk.

NOTA:

Nak kek tinggi, pakai loyang 7 inci.
Cream cheese letak dalam 150gm pun ok dah. Tapi kalau guna 250gm, rasa lagi sedap.
Masa 1 jam adalah cadangan saja. Kalau lepas 1 jam tak masak lagi, sila tambah masa. Nak tahu masak atau tidak, cucuk tengah kek. Kalau tidak melekat, ia tanda kek sudah masak.
Tiada tepung superfine, tepung gandum pun boleh. Tambah baking powder jugak. Tapi sedap lagi tepung superfine.

Kredit resipi & foto: Khairunnisa Mohammad

[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]

Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official

Teruskan Membaca

Kek Tornado Chocolate Cheese Cake ‘Viral’ Yang Bikin Ketagih

Putri Adila Saari

Julai 10, 2020

Korang dah pernah rasa kek viral ni ? Kek ni memang super yummy mana tidaknya dengan topping keju yang mewah diganding pula dengan coklat memang tak boleh bawa bincang. Nikmatnya buat tak keruan. Kek coklat ini dahlah lembap, gebu dan cair di mulut. Raya Haji pun dah tak lama lagi , boleh hidangkan bila saudara mara berkumpul nanti.

Tornado Chocolate Cheese Cake
Bahan-bahan:
(A) Kek Coklat
1 cawan susu pekat*
1 cawan susu cair*
1 cawan butter cair / minyak jagung*
1 cawan cocoa powder*
1 cawan gula*
1/2 sudu teh garam*
4 biji telur saiz sederhana
1 cawan tepung gandum
1 sudu teh rata serbuk penaik
1 sudu teh rata soda bikabornat
1 sudu teh esen vanilla

Cara memasak:
1. Campurkan bahan-bahan yang bertanda (*) dalam periuk, kacau sebati.
2. Panaskan campuran tadi hingga gula larut berkilat (jangan sampai mendidih)
3. Tutup api, rehatkan sebentar.
4. Dalam bekas yang lain, pukul telur (menggunakan whisker sahaja) dan masukkan ke dalam campuran tadi, kacau sebati.
4. Ayak tepung gandum, baking powder, dan soda bikarbonat ke dalam campuran tadi, kacau sebati.
5. Tuang ke dalam loyang bersaiz lebar (sebab nak kek tu nipis), alas dengan baking paper.
6. Bakar pada suhu 180’C selama 23-30 minit (hingga masak) atau boleh juga dikukus .

(B) Cream cheese
250 gram cream cheese (suhu bilik)
200ml Dairy whipping cream (sejuk)
2 sudu besar susu pekat

Cara membuat:
1.Pukul cream cheese dan susu pekat hingga kembang
2.Masukkan whipping cream
3.Pukul hingga gebu.

(C) Chocolate ganache
250 gram Beryls dark choc
250ml Dairy Awhipping cream
2 sudu besar mentega

Cara membuat:
1.Panaskan whipping cream (jangan sampai mendidih)
2.Tuang pada choc, biar sebentar dan kacau rata.

Cara susun:
1.Susun lapisan kek coklat pada lapisan pertama kemudian cream cheese pada lapisan kedua dan seterusnya kek coklat pada lapisan ketiga .
2.Pada lapisan paling atas ratakan chocolate ganache sehingga mentupi kesemua bahagian kek dan cheese.
3.Akhir sekali, tabur choc flakes/choc nibs/choc rice (ikut suka).
4.Sejukkan.

Kredit: sarina seman