Sedapnya Roti Poket Doraemon perkongsian saudari Bonda Dihatiku ni. Intinya boleh dipelabagikan ikut cita rasa. Sesuai sangat dijadikan hidangan sarapan, minum petang atau makan malam. Anak-anak pasti suka. Orang dewasa pun berselera kan? Jom lihat bahan-bahan yang diperlukan.
CARA MASAK ROTI POKET DORAEMON
BAHAN-BAHAN:
Roti sandwic ( angka genap)
1 sudu makan tepung gandum – bancuh dengan sedikit air
2 biji telur – pukul kembang
1 paket serbuk roti
1 paket sosej – potong kecil
4-5 keping daging burger – dihancurkan
Sos cili secukupnya
Mayones secukupnya
Serbuk lada hitam secukupnya
CARA MEMASAK: 1. Gelek roti hingga nipis. Lakukan satu persatu sampai habis.
2. Gunting roti jadi bentuk bulatan. Pastikan saiz setiap keping adalah sama.
3. Ambil kepingan roti, sapu bancuhan tepung disekeliling dan cantumkan dengan sekeping lagi roti. Lakukan hingga habis.
IKLAN
4. Celup roti dalam telur yang telah dipukul dan golekkan dalam serbuk roti.
5. Goreng roti satu persatu dalam minyak yang banyak dan sederhana panas hingga garing. Angkat dan tos minyak. Sejukkan sebelum dipotong.
6. Potong tengah untuk dptkan bentuk poket doremon. Ketepikan.
IKLAN
7. Goreng hotdog hingga garing. Kemudian goreng pula daging burger yang telah dicincang.
8. Campurkan hotdog dan daging. Masukkan sos cili, mayones dan serbuk lada hitam dengan secukupnya. Gaul sebati.
9. Sumbat bahan inti ke dalam poket doraemon yang telah dipotong tadi. Sedia untuk dinikmati.
Sesekali sarapan dengan dengan menu sedikit berat tapi sihat. Menu ini memang sedap dan senang je cara membuatnya. Kalau korang dan keluarga menyukainya, bolehlah cuba, dah tentu ia lebih jimat dan boleh makan puas seisi keluarga kerana kalau makan kat kedai semangkuk Mi Wantan Sup pu boleh tahan.
MI WANTAN SUP BAHAN-BAHAN:
500gm mi wantan | celur dan tos
150gm sawi | celur dan tos
BAHAN SUP:
5 ulas bawang putih
1 keping dada ayam
4cm halia | hiris kasar
1 sudu makan lada hitam
2 sudu makan minyak masak
4 kuntum bunga lawang
6 cawan stok ayam
2 sudu besar kicap
1 sudu makan sos ikan
1 sudu makan sos tiram
Garam & gula secukup rasa
BAHAN WANTAN:
200gm daginag ayam cincang
¼ cawan daun bawang | hiris halus
1 sudu teh minyak bijan
1 sudu makan air
200gm udang
20-25 keping pembalut wantan segera
CARA MEMASAK:
Tumbuk kasar bawang putih, halia dan lada hitam.
Panas minyak dalam periuk, tumis bahan tumbuk hingga wangi.
Masukkan ayam dan masak hingga keperangan.
Keluarkan ayam (ayam ini perlu dicarik-carik atau hiris nipis).
kemudian tambahkan bunga lawang, kacau seketika.
Tuanagkan stok ayam dan perasakan kicap, sos tiram, sos ikan, garam dan gula secukupnya.
Tapis sup dalam periuk lain.
Sementara itu sediakan wantan.
Masukkan agam cincang, daun bawang, minyak bijan, garam, lada sulah, air dan tepung jagung dalam mangkuk besar.
Gaulkan hingga sebati, kemudian masukkan udang
Untuk membuat wantan, ambil satu sudu makan camrpurn tdi letak di atas kulit wantan.
Lembabkan hujung wantan dan lipat se[aruh se[erti mejadi tertelini,lakukan hingga habis.
Panaskan minyak, kemudian goreng wantan hingga habis
Masukkan mi wantan dalam mangkuk, hias di atasnya dengan wantan, ayam yang telah dicarik dan sawi yang dicelur.
Tuangkan sup ke dalamnya dan enak dihidangkan bersama cili potong.
Brownies kedut ialah kek bantat yang di sukai ramai. Mewah dengan rasa coklat membuatkan makan banyak kali tidak jemu. Tak kurang juga yang menjana pendapatan dengan menjual brownies ni. Ikut resipi ini kejadiannya tidak mengecewakan.
Brownie Oreo
Bahan A (double boiler) 200g coklat masakan 90g butter 30g serbuk koko-BELI ONLINE DI SINI
Bahan B (pukul sebati) 2 biji telur Gred B 110g gula kastor-BELI ONLINE DI SINI 1 penutup esen vanilla-BELI ONLINE DI SINI
Bahan C 90g tepung gandum 50g biskut oreo buang krim(kisar halus) 1 sudu kecil baking powder
Cara memasak: 1.Bahan A + B.Masukkan bahan C. 2.Tuang adunan dalam loyang 8″ x 8″ yang dialas baking paper. 3.Bakar 40 minit suhu 180,bergantung pada oven masing-masing.
Apabila semakin hampir tibanya bulan puasa dan raya ni, makin ternampak-nampak makanan yang jarang-jarang kita makan. Walaupun ada di sesetengah tempat, ketupat ini sentiasa ada dijual, namun perasaannya mesti lain jika dinikmati pada hari raya.
KETUPAT KACANG
BAHAN UTAMA
1 cawan kacang merah
CARA PENYEDIAAN KACANG MERAH
1. Rendam 1 jam atau lebih.
2. Rebus dengan 1/2 sudu kecil garam sehingga lembut dan toskan.
BAHAN BERAS PULUT
1 kg beras pulut
CARA PENYEDIAAN BERAS PULUT
1. Rendam 20 minit.
2. Cuci bersih dan toskan.
BAHAN LAIN
• 4 cawan santan pekat
• 1 sudu besar gula
• 2 sudu kecil garam
• 3 sudu besar minyak (jika guna santan kotak)
• 3 helai daun pandan
• Daun palas secukupnya
CARA MEMBUAT
1. Masukkan santan pekat, gula, garam dan minyak masak dalam periuk. Panaskan sambil dikacau selalu. Masukkan jugak daun pandan yang disimpul rapi.
2. Masuk beras pulut dan kacau sampai santan kering.
3. Masukkan kacang merah dan kacau lagi. Adunan ini memang mentah.
4. Tutup api. Sejukkan sekejap dan boleh dibalut dengan daun palas.
5. Rebus seketika dan angkat.