Anak-anak kadang-kala susah sangat kalau nak makan pagi. Tak ada selera katanya. Anda mungkin boleh cuba hasilkan roti goreng macam ni. Simple dan rasanya pun sedap juga. Kalau ada roti sandwic yang dah kurang lembut, masak cara sebegini pasti akan jadi lebih enak. Sesuai sangat dinikmati sebagai alas perut sebelum menikmati hidangan yang lebih berat.
BAHAN-BAHAN:
- 3 biji telur gred A
- 2@ 3 sudu makan susu pekat manis
- Secubit garam
- Roti potong (besar)
- Minyak untuk menggoreng
CARA MEMASAK:
1. Pecahkan telur. Masukkan susu dan garam. Kacau hingga sebati.
2. Potong roti ikut suka pastu celup dalam adunan tadi.
3. Bila minyak dah panas. Goreng aje apa tunggu lagi. Hehe
4. Taraaa! Ciapp. Sedia untuk dinikmati.
Kredit gambar & resipi: Ratna Sari Zain
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Muruku Homemade Segar Dari Dapur, Hasil Air Tangan Sendiri
Muruku homemade segar dari dapur, hasil air tangan sendiri memang lebih sedap. Sebabnya, kita buat fresh dari dapur kita. Kalau beli, mungkin dah lama dibuat dan rasanya sudah kurang segar.
Selain itu, boleh juga kita adjust ikut selera kita. Betul tak?
Muruku merupakan snek terkenal di kalangan kaum India. Namun ia digemari oleh semua orang tak kira bangsa. Bahkan, kalau hari raya pun, muruku ada juga dihidangkan sebagai snek di hari raya.
Ikuti perkongsian resipi daripada puan Hamizah Yatim ini. Selamat mencuba.
MURUKU HOMEMADE
Bahan-bahan:
4 kampit tepung muruku –
2 kampit tepung pulut – boleh beli online di sini
1 kampit tepung beras – boleh beli online di sini
3 genggam jemuju *
1 kotak santan kecil* – boleh beli online di sini
2 biji telur *
3 genggam bijan*
7 sudu makan planta*
1 paket kecil serbuk cili*
2 sudu makan garam*
Air secukupnya
Minyak masak – boleh beli online di sini
Cara memasak Muruku Homemade:
Satukan semua tepung dalam satu bekas yang besar. Masukkn planta. gaul sebati. Kemudian masukkan bahan bertanda (*).
Kemudian masukkan santan dan akhir sekali masukkan air sikit demi sedikit. Adunan jangan keras atau lembik sangat. Nanti muruku jadi tak cantik pulak.
Kalau keras, nanti ketika nak putar dalam acuan jadi susah. Atau jadi berat. Kalau lembik sangat, nanti nak angkat daripada dulang, adunan muruku akan pecah. Jadi, kena pandai agak-agak ye.
Setelah siap adunan muruku, bolelah masukkan ke dalam acuan muruku (boleh beli online di sini) dan bentukkan. Bubuh di atas belakang dulang atau di atas daun pisang.
Selepas itu, panaskan minyak dan bolehlah goreng. Api jangan terlalu besar ye. Goreng hingga ia kekuningan dan masak. Siap.
SERTAI TELEGRAM GENG RASA SHARE RESIPI
Dapatkan lebih banyak resipi di laman web RASA:
Masak Sendiri Kacang Kuda Tumis Kari, Modal Tak Sampai 5 Ringgit
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @RASA dan Youtube Majalah RASA Official
Resipi Cucur Ikan Bilis Paling Simple, Crispy & Sedap
Cucur Ikan Bilis semestinya menjadi kegemaran ramai. Enak dimakan begitu sahaja bahkan jika dicicah Bersama sos, lagilah sedap!
Terdapat pelbagai jensi resipi cucur yang ada. Taip sahaja di internet, berderet senarai yang keluar. Pilih sahaja mana satu yang menepati selera.
Bagi anda yang sukakan Cucur Bilis yng rangup dilur dan lembut didalam, resipi Cucur Ikan Bilis perkongsian saudari Fatien Zaini ni antara yang mudah dah boleh dicuba.
Anak-anak yang baru nak belajar masak pun mudah nak ikut. Bahan-bahannya campurannya juga boleh dipelbagaikan mengikut selera. Nak letak sayur-sayur ‘leftover’ yang ada dalam peti sejuk pun boleh. Bila dah jadi cucur, semuanya sedap. Jom cuba!
CARA MEMBUAT CUCUR IKAN BILIS SEDAP & MUDAH
BAHAN-BAHAN:
- 3 cawan tepung gandum (cap rose) – beli online disini
- 3 1/2 cawan air panas
- 1 1/2 sudu kecil garam
- Lobak merah
- Bawang merah
- Daun bawang
- Cili merah
- Ikan bilis segenggam – beli online disini
CARA MEMASAK:
1.Potong kecil lobak merah, daun bawang, daun sup dan cili. Masukkn dalam bekas.
2. Bersihkan ikan bilis kemudian tumbuk halus. Masukkan dalam bekas tadi.
3. Gaul tepung bersama bahan yang dipotong bersama ikan bilis dan juga garam. Kacau sebati.
4. Bentukkan lubang di tengah tepung dan tuang air panas sedikit demi sedikit. Adun sehingga bancuhan sebati.
5. Biarkan bancuhan sejuk dahulu kemudian barulah dicubit adunannya dan digoreng.
6. Masak hingga garing kekuningan dan angkat. Sedia untuk dinikmati.
Kredit resipi & foto: Fatien Zaini
[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:
Gulai Pede Cara Mak, Resipi Lauk Kampung Istimewa Orang Pahang
Resipi Kuih Gunting Mudah & Dijamin Menjadi. Sedap Buat Macam Ni!
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official
Snek Berasaskan Keju Yang Pantas Dibuat.
Masa Perintah Kawalan Pergerakan (PKP) ni juga adalah masa anda bersama keluarga lebih panjang. Jadi snek dan kudapan memang jadi keinginan. Ni min kongsikan dua snek berasaskan keju iaitu jejari kentang cheese dan kebab roti cheese leleh.
Jejari kentang cheese memang sedap dengan bahan ramuan keju cheddar dan susu tepung. Ditambah daun bawang dan sup.
1. JEJARI KENTANG CHEESE
BAHAN-BAHAN :
500gm kentang
1 cawan tepung jagung
1 sudu makan susu tepung
5 keping keju cheddar | dipotong kecil
Garam halus secukup rasa
Daun bawang & sup – dihiris halus
CARA MEMASAK :
1. Kentang buang kulit kukus hingga masak, kemudian lenyek hingga halus biarkan suam2 dulu
2. Kemudian masukkan semua bahan2 lain gaul sebati jd sprt doh
3. Ikut suka nak buat bentuk apa, jejari ke bulat ke.. terpulang
4. Panaskan minyak, goreng hingga kekuningan
5. Sedap di makan bersama dengan cili mayo atau pun cili kicap
Oleh Aleen Aireish
Sumber : Mrs viriya
2. KEBAB ROTI CHEESE LELEH
BAHAN-BAHAN :
1 bungkus @ 400gm daging kisar
2 sudu makan serbuk kari
1 sudu teh serbuk cili
1 biji bawang besar | potong dadu kecil
3 ulas bawang putih | potong dadu kecil
Garam secukup rasa
Mix herbs | sedikit sahaja buat bau-bau herba
Daun sup secukupnya | hiris halus
Telur 2 biji
Beberapa keping roti secukupnya
CARA MEMASAK :
1. Tumis bawang merah dan bawang putih
2. Masukkan daging kisar, serbuk kari dan serbuk cili
3. Masukkan mixed herbs dan garam secukup rasa.
4. Masak hingga daging dah masak, masukkan daun sup yang dipotong kecil.
5. Pecahkan telur dan gaul sebati. Tutup api. Masukkan sebagai inti roti bakar.
Sumber resepi: internet dan diolahkan sikit2☺️
Kredit : nur farrah salleh
ANDA MUNGKIN JUGA SUKA RESIPI INI :