Sedapnya Puding Buah Kuah Kastard perkongsian saudara Muhammad Ali ni. Lengkap dengan potongan buah-buahan segar dan juga sos kastard enak, semestinya hidangan ini sangat enak dinikmati bersama keluarga. Jom buat sendiri. Resipi sangat ringkas dan tidak menggunakan banyak bahan. Pasti puas hati.
CARA MEMBUAT PUDING BUAH KUAH KASTARD
BAHAN-BAHAN PUDING:
- 2 ½ cawan air
- 4 sudu makan tepung kastard – beli online disini
- 4 sudu makan gula
- 1 tin susu cair – beli online disini
BAHAN KUAH KASTARD:
- 2 cawan air
- 1 tin susu cair
- 2 sudu makan tepung kastard
- 4 sudu makan gula – beli online disini
- Secubit garam
CARA MEMASAK:
PUDING:
1.Masukkan semua bahan. Kacau sebati dulu baru buka api perlahan.
2.Jangan berhenti kacau. Teruskan kacau sampai pekat dan mendidih. Dah mendidih matikan api.
3.Masukkan dalam bekas, biarkan suam dalam 20 minit baru masukkan dalam peti sejuk.
KUAH KASTARD:
1.Masukkan semua bahan, kacau sebati. Dah sebati baru buka api.
2.Kacau atas api sampai keluar wap atau mendidih di tepi periuk.
3.Padam api dan sejukkan dekat luar baru masukkan dalam peti sejuk.
4.Bila puding sudah keras, hiaskan dengan potongan buah-buahan pilihan. Bila nak makan, baru tuang kuah kastard.
INFO:
- Tekstur puding ni bukan macam agar-agar. Ia lembik sebab sedap bila makan bersama sos kastard. Kalau nak keras sikit, tambahkan 5gram agar agar serbuk. Gaul dengan bahan-bahan puding baru buka api.
- Kuah kastard dan puding hendaklah sentiasa disimpan dalam peti sejuk.
Kredit resipi & foto: Muhammad Ali
[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:
Resipi Biskut Tat Teratai Sedap Boleh Buat Untuk Aidilfitri Nanti.
Resipi Sambal Padang Sedap, Masak Macam Ni Tahan Berbulan-Bulan
Resipi Kek Pisang Coklat Kukus Lembut, Gebu Macam Span, Sukat Guna Cawan Je
Dumpling Soup Homemade Halal, Modal Bawah RM10 Boleh Dapat 40 Biji
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Resipi Roti Puri Homemade Yang Sangat Sedap & Mudah.
Roti Puri homemade ni memang sesuai jika dijadikan hidangan sarapan atau minum petang keluarga. Cicah dengan lebihan gulai atau kari, memang layan. Nampak susah tapi rupanya sangatlah mudah resipi perkongsian saudari Aien Ismail ni. Bahan-bahannya pun ringkas je. Sekali cuba, pasti puas hati. Jom lihat bahan serta cara-cara pembuatannya.
ROTI PURI HOMEMADE
BAHAN-BAHAN:
- 4 cawan tepung gandum
- 6 sudu makan minyak masak
- 2 sudu makan gula
- 2 sudu makan yis
- 2 sudu teh garam
- 1 cawan air panas
CARA MEMASAK:
1. Satukan tepung gandum, minyak masak, gula, yis dan garam dalam bekas. Gaul hingga sebati dan berderai.
2. Kemudian masukkan air sedikit demi sedikit. Uli hingga tidak melekat. Jika doh keras, tambah sedikit air masak.
3. Bila siap diuli, bulat-bulatkan doh sebesar bola pingpong. Perap dalam 15 minit.
4. Ambil doh dan gelek nipis. Lakukan hingga habis.
5. Panaskan minyak masak dan masukkan sekeping doh. Simbah minyak diatas doh supaya menjadi kembung.
https://www.facebook.com/nora.aien.35/videos/2248414258564435/
6. Bila roti kekuningan, angkat dan sedia untuk dinikmati dengan kuah kari atau lain-lain ikut citarasa.
INFO: Jika doh terlalu banyak dan tak habis dimasak sekaligus, boleh letak doh dalam bekas dan simpan dalam peti sejuk.
Kredit resipi & foto: Aien Ismail
Sandwic Avokado Hidangan Sihat, Sedap Dan Mudah Dimasak
Sandwic avokado ini bukan sahaja penuh khasiat bahkan sedap dan mudah pula dimasak. Biasanya kita buat sandwich telur, sardin atau tuna je kan? Ha…boleh cuba resipi ini pula.
Boleh disediakan waktu sarapan. Tapi kalau nak makan waktu lain pun okay je. Sandwic ini juga mudah dan ringkas untuk keluarga tersayang. Cuba resipi yang dikongsikan oleh puan Khadijah Jaafar (cik Tie) ni ye. Gerenti tak menyesal.
Rasa avokado berlemak, bila dibuat sandwich, memang sedap. Buah avokado dikatakan boleh bantu kurangkan berat badan dan kolestrol.
Lepas ni selalulah beli avokado. Kalau nak beli avkcado cari yang berwarna hijau gelap. Bila picit rasanya lembut sedikit. Itu tandanya avokado itu sudah masak. Jom cuba!
Sandwich Avocado
Bahan-bahan:
Roti putih/wholemeal
Avocado ( yang telah masak)
Lemon
Garam – boleh beli online di sini
Serbuk lada hitam – boleh beli online di sini
Scrambled egg
Daun salad
Cara Membuat:
Lenyekkan avokado. Kemudian, perahkan sedikit lemon. Lemon ni tak perlu banyak hanya sedikit sahaja, nanti masam.
Masukkan garam dan serbuk lada hitam. Ini ikut selera masing-masing, Cik Tie letak sikit je. Lenyekkan avokado sampai hancur.
Ambil roti, letakkan daun salad dan diikuti dengan avokado di atas roti. Kemudian, letakkan pula scrambled egg.
Siap untuk dimakan! Selamat mencuba!
SERTAI TELEGRAM GENG RASA SHARE RESIPI
Dapatkan lebih banyak resipi di laman web RASA:
Biskut Roti Kering Guna Roti Hampir Tamat Tempoh, Tak Bazir!
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @RASA dan Youtube Majalah RASA Official
Ini Resipi Kek Pisang Yang Gerenti Sedap
Antara kek yang mudah untuk dibuat adalah kek pisang. Tapi tak mudah juga nak dapatkan kek pisang yang sedap tau. Boleh try resipi ni untuk dapatkan kek pisang yang yummy.
KEK PISANG
BAHAN-BAHAN
1 cawan gula kastor
4 biji telur ayam gred A
1 cawan minyak jagung
4 biji pisang emas (dilecek)
BAHAN AYAK
1 1/2 cawan tepung gandum
1 sudu kecil soda bikarbonat
1 sudu kecil serbuk penaik
BAHAN LAIN
1 sudu kecil esen vanila
CARA MEMBUAT
1. Panaskan oven pada suhu 170 oC. Lengser mentega pada loyang. Ketepikan.
2. Putar gula kastor, telur ayam dan minyak jagung dalam anggaran 3-5 minit atau sehingga putih. Masukkan pisang dan kacau rata.
3. Masukkan pula Bahan Ayak sedikit demi sedikit. Kacau sebati dengan menggunakan spatula.
4. Masukkan esen vanila dan gaul sebati. Tuang dalam loyang dan bakar selama 40 minit atau sehingga masak.
Selamat mencuba!
