Nuget Homemade memang mudah dibuat, resipi yang di kongsi oleh Ku Nor Ashikin yang menggunakan nasi panas untuk menghasilkan nuget memang menarik. Asalnya nuget ini dibuat untuk anaknya yang berumur 10 bulan. Tetapi sesuai dijamu untuk makan sekeluarga. Ikut kreativit jika mahukan sebarang penambahan rasa. Senang sangat! Boleh juga jadi bekal bento utk anak-anak ke sekolah.
NUGET NASI PANAS HOMEMADE
Bahan-Bahan:
4 ketul dada /bahagian isi ayam
2 ulas bawang putih
1 biji telur
Batang daun sup
1 sudu kecil serbuk lada hitam
1 sudu minyak masak
2 senduk nasi panas-panas
1 sudu air @ ikut mana sesuai..tujuannye supaya senang masa nk blend nnti.
Lobak merah diparut (letak last sekali selepas blender)
Cincang daun sup sedikit
Bahan salut:
Telur dan serbuk roti secukupnya
Cara-Cara:
Ads
Kisar semua bahan diatas hingga halus
masukkan kedalam bekas bsesuaian dan kukus hingga masak
dah masak,potong ikut bentuk disukai,celup dalam telur dan salutkan dgn serbuk roti
Potato Fritters atau cucur kentang ni memang sangat mudah dan sedap. Hanya guna beberapa bahan mudah, anda boleh hasilkan snek minum petang untuk anak-anak dan suami. Ada pelbagai jenis resipi yang boleh dicuba namun resipi perkongsian saudari Nurul Natasya Tasya ni antara yang terbaik yang boleh dihasilkan. Cubalah. Pasti puas hati.
Cucur kentang juga sesuai dijadikan hidangan sarapan, snek petang, malah sedap dimakan panas-panas dengan sos atau sambal kicap. Teksturnya rangup di luar dan lembut di dalam menjadikan ia antara menu kegemaran ramai. Lebih menarik, resipi ini menggunakan bahan yang mudah didapati dan tak memerlukan langkah penyediaan yang rumit.
4 biji ubi kentang – kupas kulit dan parut
4 sudu makan tepung jagung
3 sudu makan tepung gandum
1 biji telur
Daun sup/ daun bawang secukupnya
Sedikit emping cili (chilli flakes)
Serbuk lada putih secukupnya
Serbuk pati ayam secukupnya
Garam secukup rasa
1. Satukan semua bahan dalam bekas bersesuaian. Gaul rata.
2. Biarkan adunan selama 5 minit dan gaul sekali lagi hingga sebati dan adunan menjadi basah. Adunan tidak perlu ditambah air kerana air dari ubi kentang akan keluar.
3. Panaskan minyak dan goreng adunan mengikut saiz dan ketebalan yang disukai.
4. Angkat, toskan minyak dan sedia untuk dinikmati.
– Gunakan ubi kentang yang baru diparut supaya tekstur lebih lembap dan mudah digaul.
– Tambah sedikit tepung jagung jika mahu cucur lebih rangup ketika digoreng.
– Elakkan goreng dalam minyak yang terlalu panas kerana cucur mudah hangus di luar tetapi tidak masak di dalam.
– Jika suka rasa lebih pedas, tambah sedikit emping cili atau lada hitam.
Kredit resipi & foto: Nurul Natasya Tasya
Dengan langkah mudah ini, anda pasti dapat hasilkan cucur kentang yang sedap, rangup dan sesuai dinikmati pada bila-bila masa. Resipi mudah ini juga sesuai bagi mereka yang baru belajar memasak atau mahukan idea hidangan cepat untuk keluarga.
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:
Kalau anda seorang penggemar kudapan rangup, pedas dan padu, pasti akan jatuh cinta dengan Walik Cireng, snek popular dari Indonesia yang semakin viral dan digemari ramai di Malaysia. Nama “walik” sendiri membawa makna terbalikkan dan itulah rahsia kelainan hidangan ini.
Tauhu lampung yang biasanya dimasak begitu sahaja, kali ini diterbalikkan, disalut adunan tepung kenyal, kemudian digoreng hingga garing keemasan. Bila digandingkan dengan sambal kicap pedas manis yang pekat beraroma, hasilnya memang susah nak berhenti makan.
Hidangan ini sangat sesuai untuk minum petang, dijadikan snek berkongsi ketika berkumpul, atau disajikan sebagai pembuka selera dalam majlis kecil. Resipinya mudah, bahan tak banyak, tetapi rasa dia luar biasa.
Lebih menarik, tekstur cireng yang kenyal di bahagian dalam menjadikan setiap gigitan berbeza daripada gorengan biasa. Kombinasi rangup, kenyal dan pedas manis ini memang addictive.
Mari kita selami sedikit bagaimana Walik Cireng boleh jadi kegemaran ramai. Di Indonesia, cireng (aci digoreng) memang makanan jalanan yang sangat terkenal, terutama di Bandung. Ia dibuat daripada tepung ubi yang menghasilkan rasa kenyal berkualiti. Bila digabungkan dengan tauhu dan sambal kicap, itu yang menjadikan hidangan ini lebih unik dan “mahal” rasanya. Walaupun ringkas, ia ada karakter tersendiri yang membuatkan sesiapa sahaja rasa nak ulang banyak kali.
Bagi anda yang suka bereksperimen di dapur, resipi ini memang sesuai kerana ia tidak rumit dan boleh disiapkan dalam waktu yang singkat. Apa yang penting, gunakan air sejuk semasa membuat adunan untuk dapatkan tekstur kenyal yang cantik. Jika nak lagi kenyal, anda boleh tambah sedikit tepung ubi seperti dalam resipi di bawah.
Pastikan juga minyak betul-betul panas sebelum menggoreng supaya bahagian luar cepat garing dan tidak menyerap minyak berlebihan. Inilah salah satu sebab kenapa ramai suka membuat Walik Cireng di rumah, bahan simple tetapi hasil sangat memuaskan.
Hidangan ini bukan saja sedap, tetapi sangat fleksibel. Boleh makan begitu saja, boleh cicah sambal kicap, atau boleh juga buat versi cheesy dengan menambah keju dalam adunan. Ia ringkas, mengenyangkan, dan paling penting, memang crowd pleaser. Anak-anak suka, orang dewasa pun tak berhenti makan.
Kalau anda belum pernah cuba, inilah masa yang terbaik. Snek budget, bahan mudah, tapi rasa dia memang padu tak terkata. Sekali cuba, mesti nak buat lagi. Hidangan seperti Walik Cireng ini juga sesuai untuk dijual sebagai kudapan kecil kerana kos rendah tetapi permintaan tinggi. Selamat mencuba dan selamat mengunyah!
Resipi Kubis Kukus Gulung Berkeju yang mudah, lazat dan halal. Hidangan ini juga sesuai untuk anda yang sedang berdiet. Sihat dan mengenyangkan. Bukan itu saja, orang yang tak makan sayur pun mesti suka dengan hidangan ini.
Tambahkan keenakan hidangan ini dengan kepingan keju Anchor Cheese Slices yang diperbuat daripada susu New Zealand yang kaya dengan kalsium dan protein. Kami kongsikan resipi penuh untuk anda cuba nanti.
sekarang!
