Percubaan pertama kali cuba buat kek viral ni. Guna resipi kek span tapi letak perasa Oreo. Alhamdulillah sedap sangat.Lain kali boleh buat lagi.
Resipi kek span
Bahan-bahan:
4 biji telur
100gm gula kastor
100gm tepung gandum – diayak dulu
1 sudu besar serbuk penaik
35gm minyak jagung/masak
70gm fresh milk/ susu segar
1 sudu kecil ovelete
1sudu kecil esen vanilla
Perasa yang disukai jika suka
Cara memasak:
1.Campurkan kesemua bahan dalam mangkuk mixer.
2.Putar sehingga adunan jadi putih dan gebu.
3.Tuangkan dalam loyang 8″ yang dilapik dengan baking paper bawahnya.
4.Panaskan oven suhu 160 dan bakar selama 45-50 minit atau sehingga kek masak.
5.Bila dah masak, keluarkan kek dan biarkan atas redai seketika.
Toping Cream Cheese
Bahan-bahan:
125gm cream cheese
60ml susu pekat
50ml susu fair
60gm whipping cream
Cara memasak:
1.Putar cream cheese sehingga lembut
2.Masukkan susu pekat dan susu cair.
3.Masukkan whipping cream.
4.Putar sehingga sebati
5.Masukkan dalam piping beg.
6.Tuangkan cream cheese atas kek.
7.Hiaskan dengan puding mango dan jem strawberi.
8.Hiaskan dengan parutan cheddar cheese dan coklat chip.
* Puding mango saya guna yang serbuk jenama nona
Selamat mencuba.
Kredit: Hidayati Hana
INGIN MEMBELI BLENDER, MIXER, GRINDER, BOLEH LIHAT DI SINI.
Resipi Mango Cheesecake Lemak Manis. Sedap Dimakan Ketika Sejuk
