Jika tiba-tiba teringin nak makan kek tetapi bahan tidak cukup, boleh cuba Kek Milo 3 bahan yang viral ni. Cuma ini adalah versi bakar dan tidak dikukus. Caranya sangat mudah malah hasilnya juga sedap dan guna bahan yang ringkas sahaja. Jom cuba resipi perkongsian saudari Sara Vee ni. Pasti puas hati.
CARA BUAT KEK MILO 3 BAHAN
BAHAN-BAHAN:
- 4 biji telur
- 2 cawan milo
- 2 sudu makan susu pekat
CARA MEMASAK:
1. Satukan kesemua bahan dan pukul (mixer) selama 3 minit.
2.Masukkan ke dalam loyang dan bakar pada suhu 180C selama 45 minit.
3.Angkat dan sedia untuk dinikmati.
Nota: Resipi ini tidak menggunakan tepung.
Kredit resipi & foto: Sara Vee
ANDA JUGA BOLEH CUBA RESIPI NI:
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Resipi Kek Sarang Semut Tanpa Perlu Perap, Hasilnya Menjadi!
Kek Sarang Semut, antara kek yang dikatakan sukar untuk membuatnya disebabkan tak semua dapat hasil ‘sarang semut’ yang cantik.
Menerusi resipi yang dikongsi Ieda Jahaya ini, kek sarang semut yang dihasilkan menjadi dan sangat cantik walaupun adunan tidak diperap dan bakar di atas dapur saja.
Resipi ini sesuai untuk mereka yang baru belajar untuk membuat kek legend ini. Jom kita cuba!
KEK SARANG SEMUT
BAHAN AYAK:
100g tepung gandum – beli online di sini
100g tepung ubi – beli online di sini
½ sudu makan baking soda
½ sudu makan baking powder
*Ayak dan ketepikan dulu
BAHAN KARAMEL:
300g gula pasir – beli online di sini
300ml air panas
BAHAN LAIN:
3 bji telur
120g susu pekat – beli online di sini
Esen vanilla
90gm buttercup
CARA MENYEDIAKAN:
1. Masak gula pasir di atas dapur dengan menggunakan api sederhana. Pastikan api jangan terlalu kuat, takut karamel hangit nanti.
[Jangan Terlepas Resipi Menarik Di Channel Rasa]
2. Kacau hingga gula larut dan cair. Jangan nampak sikit pun ketulan gula dalam tu.
3. Kemudian, masukkan air panas. Tuang sedikit demi sedikit, sambil kacau. Jangan tuang sekali gus ye dan hati-hati sebab panas.
[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]
4. Kacau-kacau hingga mendidih. Tutup api dan sejukkan dulu.
5. Di dalam bekas lain, masukkan telur, susu pekat dan esen vanilla. Pukul guna whisk je selama 1 minit atau hingga sebati.
6. Cairkan buttercup dan ketepikan.
7. Selepas pukul telur, masukkan bahan ayak sedikit demi sedikit berselang-seli dengan gula karamel tadi.
8. Buat hingga habis. Kacau hingga sebati, kemudian tuang buttercup yang dicairkan tadi sedikit demi sedikit sambil kacau hingga sebati.
9. Untuk bakar, guna nonstick pan saiz besar ye untuk senang nak msuk loyang.
10. Sapu loyang 9 inci dengan marjerin atau mentega. Tapis adunan masuk ke dalam loyang.
11. Panaskan non-stick pan selama 10 minit. Kemudian, bakar 20 minit.
12. Jangan tutup loyang. Biar adunan membuih dan naik.
13. Bila kek dah nampak kembang membuih, sambung bakar lagi dan tutup kuali.
14. Guna api perlahan je. Terus membakar selama 45 minit. Bila kek dah masak, tutup api. Tunggu sejuk, baru potong.
Kredit resipi: Ieda Jahaya
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap dan cepat dimasak di laman web Rasa:
Cara Senang Nak Buat Chee Cheong Fun, Snek Tradisi Orang Cina
Tonton lebih banyak video masakan mudah dan sedap Dailymotion @Rasa dan YouTube @Majalah Rasa Official:
Kek Puding Susu Penuh Rasa Lemak Manis Yang Sedap
Kek puding susu ini memang penuh dengan rasa lemak dan manisnya. Tentu dapat bayangkan betapa sedapnya kek ini kan?
Ada orang suka buat kek dan ada yang tak suka sangat sebab renyah katanya. Tapi, resipi kek ini sangat mudah dan bahan pun taklah terlalu banyak. Bagi yang berjinak-jinak nak buat kek, bolehlah try ye. Kek pun sedap.
Boleh ikut resipi yang dikongsikan oleh puan Noliza Matsani ini.
Kek Puding Susu
Bahan-bahan:
10 biji telur ayam
½ sudu makan mentega – boleh beli online di sini
1 tin susu pekat manis – boleh beli online di sini
Setin susu cair – boleh beli online di sini
1 gelas gula pasir – boleh beli online di sini
2 sudu makan tepung pau (atau tepung Hong Kong) – boleh beli online di sini
1 ½ gelas susu tepung – boleh beli online di sini
2 sudu teh esen vanilla – boleh beli online di sini
Cara Memasak:
Pukul mentega dan gula hingga kembang. Di dalam bekas lain, pukul telur bersama esen vanilla hingga kembang.
Kemudian satukan kedua adunan tadi dan gaul sebati.
Tambah susu pekat, susu cair, susu tepung dan tepung pau/hong kong. Gaul sebati.
Masukkan ke dalam loyang empat segi, lapik dengan kertas minyak atau sapu sedikit mentega di bahagian dalamnya. Tuang adunan ke dalam loyang.
Kukus adunan selama 2 jam. Siap! Tak susah sangat kan nak membuatnya. Selamat mencuba.
SERTAI TELEGRAM GENG RASA SHARE RESIPI
Dapatkan lebih banyak resipi di laman web RASA:
Kek Tampung Seribu, Kek Lapis Sarawak Penuh Rasa Coklat Dan Keju
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @RASA dan Youtube Majalah RASA Official
Kek ‘Pops’ Kaya. Manisan Enak Yang Pasti Buat Anak-Anak Tak Keruan.
Comelnya kek pops ni. Dihiasi dengan butiran coklat urai pelbagai warna menjadikan ia kelihatan lebih menarik. Malah kanak-kanak pasti sukakannya. Jika anda merancang untuk mengadakan majlis harijadi atau keraian, Kek ‘Pops’ Kaya ini antara hidangan pemanis mulut yang boleh disajikan. Ia mudah, senang dan cepat disediakan. Malah menggunakan bahan-bahan yang ringkas sahaja. Jom cuba! Anda pasti sukakannya.
BAHAN-BAHAN:
- 250gm kek mentega
- 80gm Jem Seri Kaya Madu AGROMAS
- 100gm coklat urai
- 20 batang lolipop stick
- 500gm coklat masakan
- 150gm krim keju
CARA PENYEDIAAN:
- Hancurkan kek mentega dan masukkan Jem Seri Kaya Madu AGROMAS berserta krim keju. Gaul rata adunan sehingga menjadi doh.
- Bulatkan doh sebesar ibu jari, ambil lolipop stick dan celupkan sebahagiannya ke dalam coklat masakan lalu dicucukkan pada bebola doh tadi.
- Simpan bebola yang telah siap dicucuk ke dalam peti sejuk selama 1 jam.
- Cairkan coklat masakan dan celupkan kek pops tadi.
- Hiaskan mengikut citarasa anda dan siap untuk dihidangkan.