Resipi Kari Guna Sardin Dalam Tin, Tak Perlu Santan & Bawang Tapi Tetap Sedap

Kalau biasa sardin dalam tin dibuat sambal atau digoreng, boleh cuba pula kari sardin. Kari ini tak menggunakan santan mahupun bawang merah seperti kebiasaan namun rasanya cukup sedap.

Boleh dimakan dengan dengan nasi atau dicicah dengan roti atau roti nan pun enak.Kalau berhajat nak masak kari guna sardin dalam tin ini boleh gunakan cara yang dikongsi oleh Wan N Wan M.

Cara buat kari sardin yang sedap

Bahan-bahan

2 biji tomato potong dadu
8 ulas bawang putih
3 biji lada hijau besar
2 sudu besar serbuk kari
1 sudu kecil gula
1/2 sudu kecil garam
1/2 cawan air
1 tin sardin
Garam dan gula secukupnya

Resipi Kari Mudah Guna Sardin Dalam Tin. Tak Perlu Santan & Bawang Tapi Tetap Sedap  

Ads

 

Cara membuat

1. Kisar lada hijau dan bawang putih guna chopper saja. Jangan hancur sangat. Boleh juga ditumbuk.

2. Panaskan minyak, tumis bawang putih & lada hijau yang dikisar kasar tadi hingga naik bau. Kemudian masukkan tomato, kacau.

Resipi Kari Mudah Guna Sardin Dalam Tin. Tak Perlu Santan & Bawang Tapi Tetap Sedap  

 

3. Masukkan 2 sudu besar rempah kari dan kacau sebati.

4. Seterusnya masukkan setengah cawan air.

5. Masukkan sardin 1 tin termasuk semua sosnya sekali.

Resipi Kari Mudah Guna Sardin Dalam Tin. Tak Perlu Santan & Bawang Tapi Tetap Sedap  

Ads

 

6. Masukkan gula 1 sudu kecil & garam setengah sudu kecil.

Masak sampai menggelegak. Siap!

Resipi Kari Mudah Guna Sardin Dalam Tin. Tak Perlu Santan & Bawang Tapi Tetap Sedap  

Ads

 

Kari ini tak menggunakan santan tapi jika ingin menggunakannya boleh saja. Tanpa santan pun kari ini dah cukup sedap sangat.

Sumber: Wan N Wan M.

 

Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi.
Download seeNI sekarang!

KLIK DI SEENI