Jom kita buat Tauhu Berinti Daging dan Keju untuk hidangan moreh nanti. Senang je cara nak buat tauhu ni. Hanya sudukan inti daging ke dalam tauhu dan letakkan kepingan keju di atasnya lalu bakar di dalam air fryer. Dah siap! Untuk meningkatkan rasa hidangan, gunakan Anchor Cheese Slices yang tinggi dengan kalsium dan protein. Sesuai untuk seisi keluarga. Anak-anak pun mesti suka hidangan ini. Tak jemu dimakan.

TAUHU BERINTI DAGING DAN KEJU

Bahan-bahan:

• 8-10 biji tauhu ringan (tauhu pok) – belah empat dan terbalikkan
• 4 keping Anchor Cheese Slices – potong empat
• 200gram daging kisar
• 50gram Anchor Salted Butter
• 1 batang daun bawang – hiris halus
• 1 labu bawang besar – cincang halus
• 2 ulas bawang putih – cincang halus
• 1 sudu makan sos tiram
• 1 sudu teh chilli flakes
• ½ sudu teh lada sulah
• Garam secukupnya

Cara Memasak:

1. Cairkan Anchor Salted Butter di dalam kuali. Tumis bawang putih dan bawang besar hingga wangi.
2. Masukkan daging kisar, sos tiram dan chilli flakes. Tumis hingga daging empuk.
3. Masukkan hirisan daun bawang, lada sulah dan gaul rata. Tambah garam jika perlu. Sejukkan sebentar.
4. Ambil sesudu makan inti daging lalu masukkan ke dalam tauhu pok. Ulangi proses hingga semua bahan habis.
5. Letak beberapa potongan Anchor Cheese Slices di atas inti.
6. Bakar di dalam air fryer selama 6-7 minit. Hidangkan panas.

[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]

Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:  

Kari Ayam Berkrim, Menu Mudah Kegemaran Ramai

Pasta Goreng Cili Padi Berkeju, Gabungan Rasa Pedas & Keju Yang Enak

Bunga Kobis Masala Berkeju, Rasa Lemak Berkrim & Enak

Quesadilla Daging Kunyit Berkeju, Menu Istimewa Yang Lazat

Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official:

Nampak sedaplah resipi Popia Ketam Salju yang dikongsikan oleh Masliana Ibrahim di Facebook ni! Katanya, dia belajar dari kawannya yang berasal dari Vietnam sewaktu di Nebraska. Beruntungnya ada kawan dari negara lain dan pandai masak, boleh menuntut ilmu masakan darinya. Cara penyediaan Popia Ketam Salju ni sangat mudah bahan yang diperlukan pun tak perlu beli di Vietnam di mana-mana pun ada. Jom kita cuba resipi Popia Ketam Salju ni untuk dijadikan snek minum petang kita.

POPIA KETAM SALJU

BAHAN-BAHAN:

1 peket isi ketam (rasa saya beli peket besar hari tu) – BELI DISINI

3-4 sudu besar mayonis, boleh adjust ikut suka juga – BELI DISINI

3 pokok daun ketumbar

Kulit popia saiz besar. Saya lebih suka guna yang saiz medium tapi tak jumpa masa ni

Sehiris lemon

Secubit garam

1 botol sos masam manis/sis cili Thai pun sedap

Semangkuk air atau putih telur untuk gam popia

Dapatkan PRIMADA UV AIR PURIFIER MPA9 dengan harga istimewa guna code RASGSP5 DISINI!

CARA PENYEDIAAN:

Rebus isi ketam sampai masak

Angkat dan tapis buang air rebusan. Bila kering sikit lenyekkan isi ketam sampai separa hancur.

Kalau suka isi hancur boleh lenyek sampai hancur jer.

Perah lemon untuk hilang hanyir isi ketam.

Gaul dengan mayonese, daun ketumbar di potong halus dan garam.

Ambil 1-2 sudu dan bungkus helok macam buat popia. Gamkan tepi popia dengan air atau putih telur.

Panaskan minyak dengan api perlahan sebelum goreng. Part ni sangat kena berhati hati untuk dapatkan gorengan cantik.

Jika api kuat ia boleh rosakkan popia ketam ni like pecah terburai isi dalamnya.

Ok siap untuk di hidang seisi keluarga.

SELAMAT MENCUBA

KREDIT: MASLIANA IBRAHIM

Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:

Resipi Kek Batu Marmar Bukan Sekadar Cantik Tapi Memang Sedap!

Satu Adunan Boleh Jadi Donut, Cakoi, Dan Pau! Mudahkan? Jom Cuba!

Resipi Sambal Tempe Bilis Kacang Ratah Gitu Boleh Licin Habis Raih 14K Perkongsian.

Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion Majalah Rasa

Tortilla Chicken Wrap ni sesuai dinikmati pada bila-bila masa. Kalau buat untuk makan malam pun sesuai juga terutamanya bagi anda yang mahukan sajian yang lebih ringkas dan mudah. Kombinasi perlbagai bahan sebagai inti, membuatkan hidangan ini begitu mengenyangkan sekali. Nak cuba buat? Saudari Siti Husni ada kongsikan resipinya. Selamat mencuba.

RESIPI TORTILLA CHICKEN WRAP

BAHAN-BAHAN:
Roti tortilla
Nuget tempura secukupnya (RASA: boleh ganti dengan isi ayam panggang)
Sos cili/tomato secukupnya – beli online disini
Mayones – beli online disini
Sos cheesy nachos
Sos lada hitam – beli online disini
Sos thousand island (optional. jika suka rasa sedikit masam, boleh letak)
Salad, tomato, timun, lobak merah & bawang holland secukupnya

CARA MEMASAK:
1. Panaskan roti tortilla atas kuali non-stick atau masukkan ke dalam ketuhar pun boleh. Bakar sekejap dalam 2-3 minit sahaja. Jangan sampai roti garing nanti susah untuk dibalut.
2. Goreng nuget sampai garing. Kemudian potong kecil seperti dalam gambar.

3. Potong atau sagat lobak merah dan timun menjadi hirisan panjang. Bawang holland pula dipotong nipis.
4. Sediakan roti tortilla, letak salad, timun, lobak merah, tomato dan nuget. Kemudian letakkan sos mengikut cita rasa masing-masing.

5. Balut tortilla dengan kemas dan sedia untuk dinikmati.

TIP: Untuk mengemaskan wrap, boleh cucuk guna lidi kecil supaya lipatannya tidak terbuka.

Kredit petua & foto: Siti Husni

Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:

Sedap! Resipi Siakap Laprik Ala Thai Masak Cara Kampung

Sekali Cuba Asyik Teringat. Ini Resipi Nasi Goreng Pattaya Special Paling Sedap

Cara Bancuh Teh Ais, Kopi Ais, Milo Ais & Nescafe Ais Ikat Tepi Paling Sedap

Cara Buat Akok Kedut Mini Guna Acuan Kuih Cara.

Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Youtube @Majalah Rasa Official