Kuih Ulat Bulu, makan ni tak gatal tau. Ntah kenapa namanya begini tak pasti pulak. Dibuat dari tepung pulut dan tepung gandum dan yang paling padu berintikan pes kacang merah. Memang sedap dimakan sebagai pencuci mulut lepas berbuka nanti.

Bahan-bahannya pun ringkas sahaja, berbaloi-baloi untuk dicuba. Jom tengok resipi perkongsian daripada gerobok ummu

KUIH ULAT BULU

BAHAN-BAHAN :

• Tiga cawan tepung pulut
• Dua sudu besar tepung gandum
• Satu cawan air
• Sedikit air kapur
• Secubit garam
• Kelapa parut
• Inti kacang merah (saya beli yang dah siap)

CARA MEMASAK :
1. Satukan tepung pulut, tepung gandum, garam dan air kapur. Gaul sampai sebati.
2. Masukkan air sedikit demi sedikit sehingga menjadi doh yang sederhana lembut.
3. Ambil sedikit doh dan leperkan
4. Letak inti kacang merah
5. Gentel bujur untuk tutup doh
6. Ulang sampai habis
7. Panaskan air sampai mendidih. Masukkan doh ulat bulu dan biarkan sampai timbul. Dah timbul, salut atau golek dengan kelapa parut yang di campur dengan sedikit garam.

8. Siap,selamat mencuba.

Kredit Resepi : gerobok ummu

ANDA MUNGKIN JUGA SUKA RESIPI NI :

Kuih Bom Bijan Pandan Sedap & Mudah. Nak Cuba? Ni Resipinya.

DAN JUGA RESIPI INI :

Koleksi Kuih Muih Mudah Buat Sendiri & Sedap.

DAN JOM TONTON VIDEO INI :

Memang sedap andai dapat menikmati Cekodok Kembung yang terksturnya garing diluar dan lembut didalam. Bila dimakan bersama sos pilihan, terasa nikmat dan puas. Bagi anda yang tercari-cari resipi Cekodok Kembung yang mudah dan sedap, resipi perkongsian saudari SUe ZUe ni antara yang boleh dicuba. Mudah je. Jom lihat bahan-bahan yang diperlukan.

RESIPI CEKODOK KEMBUNG SEDAP & MUDAH

BAHAN-BAHAN:

• 3 senduk tepung gandum – beli online disini
• 1 biji ubi kentang – disagat – beli online disini
• ½ batang lobak merah – disagat
• 1 biji bawang besar – dihiris kasar
• Daun bawang – dipotong
• 1 sudu teh serbuk kunyit – beli online disini
• 2 sudu teh garam halus
• Air kosong
• 1 paket Eno biru

CARA MEMASAK:

1.Campur semua bahan (kecuali Eno) dalam mangkuk bersesuaian. Pastikan bancuhan tidak terlalu cair sebab bila isi Eno, adunan tepung akan makin cair.

2.Bila adunan sudah elok teradun, baru masukkan Eno. Sebatikan.

3.Setelah adunan kelihatan naik buih @ berlubang-lubang, panaskan minyak dalam kuali.

4. Sudukan adunan ke dalam kuali. Masa menggoreng, jangan isi adunan tepung terlalu besar kerana cekodok ini akan mengembang.

5. Goreng sampai kekuningan.

6. Angkat, potong dan nikmati dengan sos pilihan.

Kredit resipi & foto: SUe ZUe

[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]

Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:  

Resipi Tat Nanas Homemade Sedap & Cair Di Mulut

Resipi Biskut Tat Teratai Sedap Boleh Buat Untuk Aidilfitri Nanti.

Resipi Sambal Padang Sedap, Masak Macam Ni Tahan Berbulan-Bulan

Nampak Sedap! Resipi Kerang Masak Cili Ala Sheila Rusly

Resipi Kek Pisang Coklat Kukus Lembut, Gebu Macam Span, Sukat Guna Cawan Je

Dumpling Soup Homemade Halal, Modal Bawah RM10 Boleh Dapat 40 Biji  

Sangat Sedap, Resipi Sambal Lada Bilis Extra Pedas

Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official

Rasa kongsikan resipi dari Jemah Jematul Adawiyah buat Cream Puff 3G Gebu, Gemok dan Gendut. Caranya sangat senang dan mudah, yang puan-puan boleh cuba.

RESIPI CREAM PUFF MAK JEMAH

BAHAN-BAHAN:

• *100gm marjerin/butter
• *275gm air
• 150gm tepung gandum
• 3bj telur gred C

Bhn yg bertanda * Masak dlm kuali smpai marjerin cair

• Suhu oven 180cc
• Tempoh bakar 40minit

*Kalau oven cepat panas turunkan suhu jaa

CARA MEMASAK:

Kacau sebati smpai jadi mcm ni

Bila dah x melekat kt kuali dah bole tutup api.. terus alihkan ke dlm bekas lain

Rehatkn sat adunan biar hilang haba panas dulu.. bila dh suam2 kuku masukkn creamy vanilla 1sudu kecik
Kendian masuk kn teloq satu per satuuuu.. 😃

Rupa adunan selepas dimasukkan telur. Td dh buh tp terdelete kot.
Teloq kena masukkan satu persatu nohhh.. klau contoh resepi 4bj teloq.. masukkan 3 bj dulu tgk keadaan doh klau elok mcm ni tayah tmbah dh teloq. Klau agak kental pecah kn teloq dlm bks lain pastu godak skit tmbah ke dlm adunan skit2.. tutup mixer tadaaaa bule transfer masuk piping bag dah..

Masukkan dlm piping bag pastu paip ke dulang . Sblm tu panaskan oven 10-15minit suhu 180cc. Terpulang oven msg la nohhh
Sblm bakaq renjis2 dipilis sket dgn ayaq sejuk.. muncung2 cp tu penyekkan sket dgn jari.

Nahhh siap masak.. bagi sejukkk dah boleh paipkan special custard cream.
Simpan di peti ais. Sedap dimakan ketika sejuk.

Kredit resipi: Jemah Jematul Adawiyah

RESIPI CREAM CUSTARD

BAHAN-BAHAN:

• 1 sudu besar tepung
• 1 sudu besar tepung jagung
• 4 sudu besar gula
• 200ml (1 cup) susu segar
• 1 biji telur (L size)
• 1 sudu besar mentega
• 1 sudu teh esen vanila – ita tambah
• sedikit pewarna kuning – ita tambah

CARA MEMASAK:

1. Masukkan tepung, tepung jagung dan gula ke dalam mangkuk.
2. Masukkan 1-2 sudu besar susu. Kacau rata jangan ada yang berketul2
3. Masukkan telur dan kacau lagi.
4. Kemudian masukkan susu yang selebihnya dan kacau.
5. Wrapping mangkuk dan masukkan ke dalam microwave. Guna suhu yang tinggi.
6. Masak sehingga pekat.
7. Setiap 1 minit lebih bawa keluar dari microwave dan kacau.
8. Ulang sehingga pekat.
9. Bila dah siap, masukkan butter dan kacau rata.

Adunan ini boleh juga di masak atas dapur dgn api yg sederhana.
Adunan hendaklah dikacau untuk mendapatkan cream custard yg licin.

Kredit resipi: Azlita masam manis