Ramadan Penuh Rasa di D’Anjung Buffet Sime Darby Convention Centre

CookX Asia melancarkan CookX Studio ruang memasak yang lengkap dan sempurna buat content creator untuk menguji resipi dan merakam video resipi. Ini satu peluang yang istimewa untuk mereka menghasilkan resepi yang menarik dengan adanya ruang khusus sebegini.

“Pelancaran CookX Asia Studio merupakan langkah besar bagi kami, pencinta makanan dan content creator. Kami teruja untuk menyediakan ruang untuk mereka meneroka dan bereksperimen dengan resipi hasil kreativiti mereka. Begitu juga peralatan dan perkakas memasak profesional. peralatan rakaman dan pencahayaan membantu mereka mencipta content yang menakjubkan untuk pengguna pada platform CookX Asia kami.” kongsi Mia Wong, Ketua Pegawai Produk, CookX Asia.

Terletak di Eve Suites @Ara Damansara, studio seluas 2,400 kaki persegi itu dilengkapi sepenuhnya dengan kelengkapan yang diperlukan untuk memasak termasuk ; dua set kabinet dapur, pasangan kaunter reka bentuk premium, island mudah alih dan lain-lain keperluan memasak serta dilengkapi peralatan memasak, KHIND. Kerja jadi lebih mudah dengan bantuan canggih ini.

Selain itu, bertepatan dengan musim perayaan yang bakal tiba, kempen ini menyaksikan pengenalan tiga resipi ringkas yang lazat untuk pengguna apps. Setiap satu daripada resipi ini merangkumi pembuka selera, hidangan utama dan pencuci mulut iaitu Classic Fluffy Mashed Potatoes, Tuna Pasta Frittata Omelette dan Homemade Spiced Apple Crumble.

CookX Asia Studio dirasmikan oleh duta jenama, Chef Marina Mustafa dan Joshua Benedict. Media yang dijemput turut menyertai cooking demo sempena Krismas dengan menu istimewa dan baharu ciptaan Chef Marina iaitu Tuna Pasta Frittata Omelette, hidangan ringkas namun menyelerakan sempurna menjelang cuti sekolah dan Krismas nanti.Dikongsikan resipi membuat Tuna Pasta Frittata Omelette.

Tuna Pasta Frittata Omelet
Hidangan -4 orang
Masa penyediaan – 15 minit
Masa memasak – 25 minit

Bahan-bahan:
2 sudu besar mentega
1 sudu besar minyak zaitun
1 biji bawang besar, dicincang
1 ulas bawang putih, ditumbuk
1 tin (160gm) ketulan cili tuna
2 sudu besar tomato dicincang
125g pasta (makaroni/penne), direbus
6 biji telur
1 sudu besar susu
1 sudu kecil garam
1 sudu kecil lada hitam yang dikisar
½ cawan keju cheddar parut
½ cawan keju mozzarella
1 sudu kecil parsli kering- cincang
Cara memasak:
1. Cairkan mentega dan minyak dalam kuali tidak melekat yang dipanaskan. Tumiskan bawang besar, bawang putih hingga layu dan lembut. Masukkan tuna dan tomato cincang.
2. Dalam mangkuk besar, pukul telur, susu, garam dan lada sulah bersama-sama. Masukkan pasta rebus yang telah disejukkan, keju cheddar,mozarella dan parsli sehingga sebati.
3. Tuangkan campuran telur dan pasta ke dalam kuali. Kacau sebentar dengan api besar sehingga telur dadar separuh siap. Kemudian kecilkan api. Tutup kuali dengan tudung dan masak dengan api kecil selama 10 minit.
4. Balikkan frittata dan masak sebelah lagi sehingga perang keemasan. Biarkan seketika selama 5 minit dalam kuali sebelum dipotong untuk dihidangkan bersama salad.

Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:

https://www.rasa.my/resipi-nasi-kerabu-kuning-sedap-masak-sendiri-baru-puas-makan/

https://www.rasa.my/resipi-rojak-ayam-sedap-masak-sendiri-puas-hati-lebih-jimat/

https://www.rasa.my/cara-masak-oden-homemade-ala-family-mart-sedap-puas-makan/

https://www.rasa.my/jom-cuba-resipi-kuih-kole-kacang-sedap-mudah-kurang-manis/

Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Youtube @Majalah Rasa Official

Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi. Download sekarang!

Sebentar tadi menerusi siaran langsung Perutusan Khas COVID-19, Perdana Menteri Malaysia YAB Tan Sri Dato’ Hj Muhyiddin Mohd Yassin telah mengumumkan langkah-langkah yang diambil oleh pihak kerajaan dalam usaha membendung penularan virus COVID-19 di negara ini.

Antara intipati perutusan adalah seperti berikut:

Kebanyakan kes gelombang kedua ini adalah dari kes kluster yang sama iaitu kes kluster perhimpunan di Sri Petaling.

Tugas pengesanan peserta dan kontak rapat kepada peserta yang disah positif masih berjalan bagi membendung daripada terus merebak.

Mohon semua untuk memberikan kerjasama. Kita mampu mencegah penularan jangkitan COVID-19.

Endemik, Epidemik dan Pandemik. TIGA perkataan ini kerap digunakan untuk menunjukkan betrapa seriusnya sesuatu penyakit itu menular. Namun setiap satunya membawa maksud yangt berbeza.

ENDEMIK

EPIDEMIK

PANDEMIK

SITUASI TERKINI COVID-19 DI MALAYSIA & SELURUH DUNIA ( setakat 16/3/2020)

KKM juga menasihatkan orang ramai untuk sentiasa mengamalkan langkah-langkah berikut bagi melindungi diri anda dan orang lain dari COVID-19.

Pesanan : Langkah 1 terpakai tidak kira di mana anda berada.

Sumber Info & Foto: Kementerian Kesihatan Malaysia

APA ITU COVID-19?

Novel coronavirus(nCoV) adalah virus yang telah dikenalpasti menyebabkan wabak yang melibatkan saluran pernafasan dimana ia pertama kali dikesan di Wuhan, China pada Disember 2019.

Pada mulanya, kebanyakan daripada pesakit tersebut dikatakan mempunyai kaitan dengan makanan laut dan haiwan yang dijual di Pasar Makanan Laut Wuhan.

Akan tetapi bilangan pesakit telah meningkat dan kebanyakan daripada mereka tidak mempunyai sejarah pergi ke pasar tersebut dan ini menunjukkan terdapat jangkitan yang berlaku sesama manusia(human to human tranmission).

Pada masa sekarang, kadar atau kebolehan virus ini merebak diantara manusia masih lagi tidak diketahui dan masih di dalam siasatan.

Mereka yang dijangkiti penyakit ini akan mempunyai simptom:

Demam

Batuk

Sesak nafas

Pesakit akan mengambil masa dalam 2 hingga 14 hari untuk menunjukkan simptom-simptom tersebut. Ini adalah berdasarkan jangkamasa yang diambil oleh virus MERSCoV menunjukkan simptom.

Coronavirus adalah salah satu keluarga virus yang besar dan kebanyakkannya hidup dalam haiwan seperti unta, lembu, kucing dan juga kelawar.

Sangat jarang coronavirus dalam haiwan ini mampu menjangkiti manusia seperti dalam kes MERSCoV atau pun SARS.

Kebanyakan kes di Wuhan pada mulanya dikatakan mempunyai kaitan dengan makanan laut dan juga haiwan yang terdapat dalam pasar di Wuhan.

Akan tetapi dengan bilangan kes yang semakin meningkat dan kebanyakkan pesakit menyatakan tidak pernah pergi ke pasar tersebut, ini menunjukkan telah wujud jangkitan sesama manusia.

Apabila terdapat jangkitan sesama manusia seperti jangkitan MERS dan SARS, ini bermaksud virus ini disebarkan melalui cecair saluran pernafasan dengan cara batuk atau bersin.

Ia sama seperti jangkitan influenza dan juga virus lain yang tersebar melalui udara. Jangkitan SARS dan MERS ini selalunya berlaku pada ahli keluarga atau mereka yang rapat dengan pesakit.

Manakala, kebolehan virus baru ini untuk menjangkiti manusia masih lagi belum diketahui tetapi ia dijangkakan sama seperti jangkitan SARS.

Sampel yang diambil daripada pesakit untuk membuat ujian pengesahan adalah sampel darah, sampel sapuan tekak dan hidung. Sampel ini akan menjalani ujian Polymerase Chain Reaction(PCR) untuk mengesan genetik penyakit coronavirus tersebut.

Masih tiada lagi vaksin untuk penyakit nCoV ini. Pencegahan yang terbaik buat masa ini adalah untuk mengelakkan diri daripada terdedah kepada virus ini.

Anda juga dikehendaki untuk melakukan aktiviti pencegahan yang asas untuk mengelakkan penyebaran penyakit melalui udara seperti:

Sentiasa membersihkan tangan sama ada menggunakan sabun ataupun ‘hand sanitizer’

Elakkan daripada menyentuh mata, hidung atau mulut menggunakan tangan yang kotor

Elakkan berdekatan dengan mereka yang sedang sakit (disebabkan batuk dan demam)

Elakkan pergi ke tempat awam ketika anda sakit

Tutup mulut dan hidung ketika anda batuk atau bersin dengan menggunakan tisu.

Ini adalah etika seharian yang anda boleh gunakan untuk mengelakkan penularan virus ini.

Tiada lagi rawatan ubat antiviral untuk menyembuhkan penyakit nCov ini. Pesakit yang mengalami jangkitan ini perlu diberikan rawatan sokongan sehinggalah pesakit baik daripada penyakit itu dengan sendirinya.

Artikel Berkaitan: Kronologi Wabak Novel Coronavirus

Rujukan:

https://www.cdc.gov/coronavirus/2019-ncov/index.html

https://www.who.int/health-topics/coronavirus

sumber: https://thediagnosa.com/coronavirus-simptom-punca-rawatan/

Sumber Asal Artikel: https://pku.upm.edu.my/article/coronavirus_simptom_punca_dan_rawatan-5505

Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi. Download sekarang!

Sempena Ramadan, Mercure Kuala Lumpur Glenmarie sekali lagi mengadakan buffet Ramadan untuk semua pengunjung. Kali ini, konsep yang diketengahkan adalah buffet Ramadan Sajian Darul Ehsan yang menampilkan aneka hidangan autentik dari sembilan daerah di Selangor.

Bertempat di WARNA All Day Dining, restoran ini menyajikan pengalaman berbuka puasa yang penuh dengan cita rasa tradisional dalam suasana yang elegan dan selesa.

Buffet ini mengetengahkan keunikan kulinari Selangor dengan hidangan istimewa seperti Sambal Taun, makanan warisan yang kaya dengan rasa pedas dan berempah serta Nasi Ambeng dari Sabak Bernam yang dimakan bersama nasi serta pelbagai jenis lauk-pauk.

Pencinta makanan laut pasti teruja dengan hidangan seperti Siakap Purbakala dan Siakap Kukus yang diinspirasikan oleh cita rasa pesisir pantai Klang. Bagi yang sukakan sajian berempah, Kari Kepala Ikan dan Gulai Kawah dari Sepang menanti anda.

Peminat Daging boleh menikmati Kambing Bakar dari Hulu Langat dan Ayam Golek yang dipanggang sempurna. Tidak dilupakan hidangan tradisional seperti Satay, Lemang, Ketupat dari Gombak serta  Soto Jawa dan Sup Berempah dari Kuala Selangor juga boleh didapati di sini.

Buat anda yang suka street food, buffet ini turut menyajikan Char Kuetiau dan Asam Laksa dari Kuala Langat; Murtabak, Roti Canai dan Roti John dari Hulu Selangor serta Shawarma dari Petaling yang menjadi kegemaran ramai.

Tidak lengkap rasanya jika tiada pencuci mulut. Para tetamu boleh menikmati Wadai Kipeng, sejenis manisan beras pulut di dalam santan yang lemak manis serta Jenang Kudus, pencuci mulut yang kaya dengan tekstur lembut dan rasa berkrim.

Ketika berbuka sambil menikmati hidangan yang lazat, anda turut dihiburkan dengan persembahan muzik secara langsung daripada Balle Balle Band sekaligus menjadikan suasana berbuka lebih meriah dan bermakna.

WARNA All Day Dining amat sesuai untuk anda yang mahu bersantai bersama keluarga, rakan-rakan serta rakan sepejabat di mana restoran ini boleh memuatkan lebih daripada 180 tetamu dalam satu masa.

Mercure Kuala Lumpur Glenmarie menawarkan promosi tempahan awal dari 4 – 10 Mac 2025 dengan harga RM128+ untuk dewasa. Selepas tarikh tersebut, harga buffet adalah RM148+ untuk dewasa, RM98+ untuk warga emas (60 tahun ke atas) dan RM68+ untuk kanak-kanak (7-11 tahun). Terdapat juga tawaran istimewa beli 10 percuma 1 untuk tempahan berkumpulan.

Jika anda ingin menikmati pengalaman yang lebih santai, Mercure Kuala Lumpur Glenmarie turut menawatkan pakej penginapan Ramadan bermula RM328+ satu malam, termasuk hidangan berbuka puasa untuk seorang.

Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi. Download sekarang!